В Улан-Удэ открылось одно из заведений сети скандально известных кафе «Шулэндо», где произошло массовое отравление. Владельцы ждут посетителей на по ул. Солнечная, 28а. Сообщение об открытии появилось в социальных сетях: «Дорогие гости! Мы благодарим всех, кто поддержал нас в трудную минуту и ждал открытия кафе».
Объявление сразу набрало немало комментариев. Фанаты заведения обрадовались новости и пообещали зайти на обед. Кто-то отнесся скептически, но большинство пользователей- с сарказмом. Так, один из них предположил вслед за посещением кафе последует увлекательное приключение в инфекционную больницу.
Пара комментариев касались меню кафе: «Конечно, в Шулэндо самые вкусные цезарь и жареный лагман с мухами»; «А в меню осталась сальмонелла?». Однако, многие оказались все-таки на стороне владельцев кафе. Так, по их мнению, в этом заведении в отличие от остальных знают, как бороться с сальмонеллой. Кроме этого там уже научены «горьким опытом» и, скорее всего, сейчас самое время их посетить, когда все стерильно.
А одна из пользователей предложила поставить веб-камеры на кухнях, чтобы все желающие могли он-лайн наблюдать за тем, что происходит за дверью.
Напомним, ранее на 90 суток была приостановлена деятельность сети кафе «ШулэнДо», расположенных в Октябрьском, Железнодорожном и Советском районах Улан-Удэ. Данное решение вынесено судом на основании административного расследования предприятия общественного питания, проведенного специалистами Роспотребнадзора по требованию прокуратуры после массового отравления посетителей сальмонеллезом.
В начале февраля Роспотребнадзор по Бурятии завершил эпидемиологическое расследование в улан-удэнском кафе сети «ШулэнДо». Его результаты показали, что массовое отравление посетителей имеет пищевой путь передачи инфекции. Это значит, что заражение жителей произошло посредством потребления продукции, которая была инфицирована сальмонеллой – возбудителем сальмонеллеза. В частности, при употреблении салатов, а также возбудитель был обнаружен в сырой курице.
