Профессиональный конкурс на звание лучшего шеф повара в Улан-Удэ состоится на Верхнеудинской ярмарке в парке имени Орешкова 12 июня (0+). Об этом сообщили на брифинге в мэрии 8 июня, пишет Восток-Телеинформ.
По словам организаторов, на выставке свои кулинарные блюда представят 12 поваров из предприятий общественного питания. Их продукцию будет оценивать специальное жюри.
- Из всех 12 специалистов по итогам праздничной дегустации эксперты комиссии выберут одного повара - звание лучшего определят в ходе голосования. Абсолютный победитель отправится на федеральный конкурс в Хабаровске, где будет соревноваться в навыках кулинарии с квалифицированными специалистами со всей страны, - отметила начальник управления потребительского рынка и предпринимательства комитета по транспорту, потребительскому рынку и предпринимательству Светлана Терещенко.
Отметим, что Верхнеудинская ярмарка в Улан-Удэ пройдет в течение двух дней, 12 и 13 июня. В традиционном мероприятии в текущем году ожидают не менее 30 тысяч горожан, они смогут продегустировать продукцию, приготовленную свыше 20 предприятиями общественного питания.
