Ученые Бурятской государственной сельскохозяйственной академии имени В. Р. Филиппова разработали и запустили технологию производства биологически активного вещества, байкалина, обладающего антиоксидантными свойствами. Его планируется использоваться в качестве компонента продукции для индустрии здоровья и красоты, сообщает пресс-служба БГСХА.
- Нами разработана технология выделения биологически активного вещества из корня шлемника байкальского. Технология позволяет осуществить безотходную переработку лекарственного растительного сырья. В настоящее время в академии налажено опытное производство, а первая партия продукции в ближайшее время будет направлена заказчику, - поделился руководитель проекта, заведующий учебной научно-производственной лабораторией по глубокой переработке лекарственного растительного сырья академии Олег Очиров.
Биологически активное вещество - байкалин, выделяют из корня шлемника байкальского - лекарственного растения, которое применяется в традиционной китайской и тибетской медицине. Благодаря антиоксидантным свойствам вещество может использоваться в качестве компонента продукции в косметики, биологически активных добавках и кормовых продуктах.
Проект реализует команда ученых академии, которые являются участниками образовательной программы Центра технологического лидерства (ЦТЛ) "Разработка и внедрение проектов технологического лидерства. Биоэкономика". Разработка представлена на стенде ЦТЛ в рамках III Международного форума "Биопром".
