пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Интервью

«Главное - верить в свою мечту»: В Бурятии владелица торговой сети магазинов поделилась секретами успеха


27 августа 2024 г., 15:00

В Бурятии владелица торговой сети магазинов «Дария» в селе Курумкан Елена Солоненко рассказала о секретах ведения бизнеса. Первую торговую точку ее родители открыли более 30 лет назад, теперь она продолжает их дело и снабжает жителей крупного райцентра продуктами, сладостями и всем необходимым. Об особенностях работы небольших магазинов и о рыночной ситуации на селе она рассказала в интервью Восток-Телеинформ.

- Елена Викторовна, поделитесь, с чего все начиналось?

- Идея своего бизнеса и открытия сети магазинов появилась много лет назад у наших родителей. Тогда было достаточно тяжелое время, деньги на первоначальный капитал взять было негде. Мы жили в селе, занимались домашним хозяйством и чтобы открыть первый магазин, сдали весь имеющийся скот. Эти деньги стали стартовым семейным капиталом. Первый магазин мы открыли в небольшом помещении рядом с домом. Работали в магазине родители, но мы с самого детства помогали - что-то уносили, расставляли, даже продавали посетителям продукты. У родителей была предпринимательства жилка и со временем мы начали расширяться. Торговых точек стало становиться больше, маленький магазинчик превратился в полноценный бизнес, который родители передали нам с сестрой.

курумкан.jpg

- Сколько человек в вашей семье, все ли занимаются бизнесом? Есть разделение труда на предприятии?

- Всего у нас в семье четверо детей и каждый занимается бизнесом. Брат - владелец СТО для автомобилей и шиномонтажа. У сестры магазины, я заведую четырьмя магазинами и хлебопекарней. Вообще, мы начинали с торговли, но со временем пришли к открытию собственного производства хлебобулочных изделий. Наш Курумканский район находится далеко от Улан-Удэ, выпечку горячей оттуда никак не доставишь, ведь ехать больше шести часов.

А нужно сказать, что я всегда мечтала открыть свою пекарню. Пришли мы к этому не сразу, не меньше пяти лет я обдумывала идею, готовила бизнес-план, изучала вопрос, рынок, вкусы покупателей, нишу. Мы взяли в аренду помещение, закупили оборудование, разобрались с рецептами, ассортиментом и технологическими каратами. Со временем расширили ассортимент, сейчас выпекаем заварные печенья, пирожные, кексы, разные булочки, хлеб. Мне это очень нравится. Понимаете, заниматься поставкой продуктов, я считаю, это благородное занятие, ведь еда и товары первой необходимости людям нужны каждый день, чувствуешь себя нужным. А когда при этом еще создаешь что-то свое, уникальное, как те же свежие булочки к чаю, это доставляет особое удовольствие. Даже где-то гордость, я думаю, когда видишь, что все получается.

курумкан 1.jpg

- Сколько всего у вас сотрудников работают в ваших торговых сетях?

- Когда-то мы начинали с семейного бизнеса, в котором сами же и работали. Сейчас у нас около 20 сотрудников и, конечно, это уже другая ответственность. Понимаешь, что ты отвечаешь уже не только сам за себя, но и за других людей, у которых семьи, кредиты и так далее. Мы стараемся, большой текучки кадров у нас нет, напротив, есть кадровый дефицит. Нам нужны пекари, кондитер, управляющие по рознице, пекарне и другие специалисты. Но это все решаемые вопросы, над которыми мы работаем.

- В Курумкане довольно много торговых точек, не так давно зашла крупная сеть, как вы работаете в условиях конкуренции? И как считаете, какое будущее у небольших магазинов? Как вести бизнес в таких условиях, на чем строить?

- Да, в любом селе покупательская способность, так сказать, ограничена. Сейчас лето, это оживленный период, покупателей становится больше, добавляются туристы, идет поток студентов, гостей из других регионов и так далее. Но в основном, мы рассчитывать можем на местное население. Так что вопрос ваш правильный и закономерный: вести бизнес в условиях большой конкуренции сложно, не все выдерживают. Но это рынок. Те, кто не хочет закрывать бизнес, придумывают свои фишки, как-то другими способами привязывают покупателей, делают так, чтобы люди к ним ходили, выбирали их. У меня 4 торговых точки, есть место для маневра, как говорится, плюс мы не привыкли сдаваться – все же в нашей семье бизнесом занимаются больше 30 лет.  

Как нельзя более кстати пришлась наша открытая пекарня - горячая и всегда свежая выпечка стала нашей «фишкой». По крайней мере, одной из них. И такие свои особенности есть у всех успешно работающих небольших магазинов. Если они не закрываются, значит, к ним ходят и они нужны людям. У всех своя ниша: и у больших сетей и у маленьких магазинов. Что касается будущего маленьких магазинов, то они, на мой взгляд, отличаются особым вниманием к клиентам, повышенной лояльностью, ведь им важно, чтобы люди возвращались. Мы все в такой сфере работаем, где важно общение. Магазин это же не просто про «купи-продай», это всегда чуточку больше, особенно если речь идет о маленьких магазинчиках на селе. Мы за годы работы привыкаем друг к другу, люди приходят к нам, как к хорошим знакомым, здороваются, обмениваются новостями.

курумкан 3.jpg

- Получали ли вы какую-либо государственную поддержку как предприниматель, если да, то какую?

- Это, кстати, очень много значит, особенно в связи с тем вопросом о конкуренции, о котором мы сейчас говорили. За получением господдержки мы регулярно обращаемся, знаем, что в рамках   нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство» предусмотрено довольно много различных мер в помощь ведению бизнеса. На регулярной основе работаем с центром «Мой бизнес». С их помощью мы обновили вывески в магазине и в пекарне, для нас изготовили баннеры, крупные листовки. По всем вопросам мы работали напрямую со специалистом «Моего бизнеса» в нашем районе. Он и другие сотрудники всегда очень доброжелательные, всегда на связи и оказывают полное содействие.

Когда мы начали плотно работать с Центром, я была поражена, насколько проще сейчас стало открыть свое дело с такой помощью. Когда мы 30 лет назад собирались открыть свой первый магазин, нам особенно никто не помогал. А сейчас главное, чтобы у человека было желание вести какое-то свое дело, а дальше уже помогут и документы оформить и кредиты для первоначального капитала взять, проводят обучающие семинары. Центр дает хороший старт для предпринимателей, но помогают и тем, кто уже в бизнесе не первый год. Главное преимущество в том, что они всегда открыты к диалогу, содействию и консультируют предпринимателей по любым имеющимся вопросам, это очень здорово.

курумкан4.jpg

- К чему вы будущем стремитесь, есть ли у вас какие-то планы, мечты? Расскажите об этом, может быть вы хотели бы расширить бизнес?

- Из первоочередных планов – развитие пекарни. У нее есть огромный потенциал, мы не все еще реализовали. Также хотим обновить свой автопарк для перевозки продуктов, другие планы по расширению есть. Учитывая, что бизнес у нас семейный, то вот уже задумываюсь, что было бы неплохо передать свое дело детям, как когда-то мне передали его мои родители. Это моя мечта – сохранить вот такую преемственность.

- Какой совет вы бы могли дать начинающим предпринимателям?

- Самое главное - составить грамотный план и смело идти к своей мечте. Я приверженец той мысли, что если у человека есть цель, есть желание, упорство и искреннее желание добиться результата, он всего достигнет. Тем более сейчас есть кому помочь, много разных программ.

Аюр Цымпилов, Восток-Телеинформ.

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Фото: Предоставлено Еленой Солоненко

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Комментарии к новости

В связи с ужесточением требований, связанных со сбором и хранением персональных данных, мы отказались от размещения комментариев на нашем сайте. Если вы желаете высказаться по тому или иному информационному поводу, предлагаем сделать репост публикации в любую сеть и оставить там свой комментарий на личной странице. Сбор персональных данных на этом сайте не осуществляется.

Другие интервью

22 августа 2025 г.

Известный лучник-участник СВО Цыден Генинов: Хочу выступить на Паралимпиаде

В Бурятии вышел фильм «Бурятия. История мужества» (6+). Он посвящен адаптивному спорту, ветеранам и участникам СВО, которые получили тяжелые ранения и травмы и нашли себя в спорте. Продолжаем знакомить вас с его героями. Спортсмен Цыден Генинов – один из тех, кто сейчас одерживает победы на российском и международном уровнях.

19 августа 2025 г.

Через спорт к жизни: адаптивная школа в помощь ветеранам СВО

«О спорт, ты - мир!» - есть такой советский полнометражный фильм 1981 года, об Олимпиаде 1980 года в Москве. Название фильму дали строки Пьера де Кубертена, основателя современного олимпийского движения. Но применительно к героям фильма «Бурятия. История мужества» можно их перефразировать в «О спорт, ты – жизнь!». О том, как в Бурятии ветераны СВО после тяжелых травм начали одерживать новые победы  - в нашем материале.

19 августа 2025 г.

«Старость - это вишенка на торте»: Как в пансионате «Забота» в Бурятии возвращают пожилым вкус к жизни

Пансионаты для пожилых людей уже не воспринимаются как нечто необычное. Напротив, в последние годы они становятся все более востребованными. В Бурятии первый частный пансионат «Забота» появился 13 лет назад. И это не просто место для проживания пожилых людей, а пространство, где они могут вернуться к жизни, найти друзей и даже любовь. В интервью «Восток-Телеинформ» директор патронажной службы «Добрые руки» и пансионата «Забота» Татьяна Батуева рассказала о постояльцах, их досуге и как видит свою старость.

13 августа 2025 г.

«Наша работа – здоровье детей»: чем занимаются в санаторном детском лагерена Щучьем озере

Оздоровительный детский лагерь «Родник» на берегу популярного в Бурятии места отдыха – озера Щучье – работает уже 7 лет. Его директор - многодетная мать троих детей Мария Малютина занимается организацией активного и здорового отдыха детей и подростков.

23 июня 2025 г.

Забота о здоровье детей с ДЦП: кто и как в Бурятии помогает бороться за полноценную жизнь каждого ребенка

Детский церебральный паралич – хроническое заболевание, от которого не существует волшебной таблетки. Однако есть эффективные методы реабилитации и поддержки, позволяющие ребенку раскрыть свой потенциал и вести полноценную жизнь.

Лента новостей
27.08.2025

ВСЖД с начала года перечислила в бюджет Бурятии 3 миллиарда рублей

17:20

В Улан-Удэ еще 4 видеокамеры будут ловить непристегнутых водителей

17:16

Жителей Улан-Удэ снова оставят без горячей воды

17:02

В Улан-Удэ завершают благоустройство сквера Фрунзе

16:49

Почти 40% родителей Бурятии предпочли бы частную школу для своего ребенка

16:27

В Бурятии задержана замглавы Иволгинского района

16:24

Улан-удэнка пожаловалась на мусор, и он исчез, как по волшебству

15:45

В Улан-Удэ проведут профилактические беседы с учителями и родителями школьников

15:32

Житель Бурятии покурил и остался без бани

15:14

В Улан-Удэ подросток украл из магазина сыр

15:08

Министр культуры Бурятии впечатлилась Монголией

14:59

В селе Бурятии добились установки ливневки на новой дороге

14:42

Чистый четверг устроят в Улан-Удэ

14:35

На реках Селенга и Уда в Улан-Удэ наблюдается повышение уровня воды

14:30

Серебро и две бронзы завоевали самые быстрые пловцы из МЧС Бурятии

14:21

69% жителей Улан-Удэ поддерживают идею полного запрета вейпов

14:17

В Улан-Удэ продолжают восстанавливать грунтовые дороги

13:00

Прокуратура Бурятии добилась перерасчета за электроэнергию для семьи участника СВО

12:40

В Бурятии впервые сфотографировали бородача

12:15

Знаменитый хор Минина выступит в Улан-Удэ

12:03

В Улан-Удэ подросток украл с витрины магазина дорогие духи и продал их на рынке

11:50

В районе Бурятии за 25 миллионов рублей отремонтировали школу

11:27

В Бурятии водитель «ВАЗа» съехал с дороги и погиб

11:11

Лесники Бурятии объявили дату начала сбора кедровой шишки

11:00

В районе Бурятии стобалльникам будут платить по 100 тысяч рублей

10:53

В Улан-Удэ нарушитель ПДД может лишиться автомобиля из-за 90 штрафов ГАИ

10:44

В нацпарке Бурятии азиатские бурундуки запасают на зиму корм

10:20

В Улан-Удэ наркосбытчику увеличили срок с 5 до 10 лет

10:13

29-летняя актриса из Бурятии сыграла в сериале «Первокурсницы» на ТНТ

10:06

На сельхозземлях двух районов Бурятии выявлены свалки

09:59

Глава Бурятии на Восточном экономическом форуме расскажет о реализации мастер-плана Улан-Удэ

09:29

В Улан-Удэ 10-летний ребенок перевел с карты матери мошенникам 76 тысяч рублей

09:24

Костёр чуть не стал причиной лесного пожара в Бурятии

09:21

26.08.2025

Житель Бурятии почти 10 лет проведет за решеткой за убийство сожителя бывшей жены

20:39

ВТБ: более 40% дальневосточников готовы пользоваться совместным семейным банковским счетом

17:05

В Бурятии завтра местами дожди, днем до +23

16:38

Новый светофор устанавливают на улице Бабушкина в Улан-Удэ

16:17

Семья из Бурятии передала на СВО свою «Волгу»

16:04

Бурятия принимает спортивную элиту России

15:22

Глава Бурятии слепил буузы

15:05

Российские и монгольские военные на учениях в Бурятии поймали «языка» и высадились в тыл противника

14:32

Красоты Бурятии покажут гостям и жителям Владивостока

14:20

В Бурятии убийца попытался обжаловать приговор, но не сумел

14:20

Компании из Улан-Удэ рассказали о «плюшках» для сотрудников

14:14

В Бурятии открылся еще один центр общения старшего поколения

14:00

Бурятия вошла в пятерку лидеров по количеству встреч с ветеранами СВО

13:41

Строители, курьеры, айтишники и гиды: ВТБ представил портрет самозанятого дальневосточника

13:17

Лодка взбунтовалась на Байкале и чуть не утопила людей

12:22

В Бурятии с рок-концерта украли музыкальную колонку

12:16

В Кижингинском районе Бурятии прокуратура заставила отремонтировать водонапорные башни

12:05

В Бурятии парень обворовал сотрудника гостевого дома на Байкале

11:58

Жители Бурятии больше всех в России тратят на «коммуналку»

11:38

В городах и селах Бурятии завтра включат электросирены

11:31

Владелец продуктовых магазинов в Бурятии официально не оформлял трудовые отношения

11:19

В Бурятии осужденные стали ближе к литературе и искусству

10:47

В Бурятии закрывают республиканский бизнес-инкубатор

10:12

В Окинском районе Бурятии поменяли изношенные дорожные знаки и разметку

10:10

Жители Бурятии стали активнее искать работу

10:05

В Улан-Удэ пьяный бродяга ударил медсестру «скорой помощи»

09:49

В Бурятии выявили новый вариант ковида

09:40