В детском саду в Бурятии открыли музей хлеба. Воспитатели садика «Жемчужинка» в селе Сотниково организовали музей для малышей и дошкольников. Им рассказали, какой долгий путь проходит зерно, чтобы стать ароматной буханкой теплого хлеба на столе каждой семьи, сообщает Восток-Телеинформ.
В детском саду создали макет русской печи и указали ее устройство, а заодно рассказали, как в старину в такой печи выпекали хлеб, пироги и блины.
Показали зёрна и мельницу, чтобы дети могли проследить путь от колоска до муки, рассмотрели старинные жернова. На отдельной витрине представили продукты, которые нужны для замешивания теста и выпекания хлеба.
В музее также представили разные формы для выпечки - фигурные, большие и крошечные, для разной выпечки. Показали разные самовары, рассказали, что в старину чаепитие с хлебом и баранками было главным семейным ритуалом.
Заодно вспомнили традиции Масленицы, детям рассказали, что блины и караваи считались символами солнца и достатка, именно поэтому хлеб в старину пекли круглой формы, а прямоугольные формы появились гораздо позднее.
Отдельно на выставке собрали в витрине книги и сказки про хлеб – от «Колобка», который читают всем малышам, до других сказок, где главным героем выступает хлеб.
Всем участникам экскурсии по Музею хлеба раздают памятки о его изготовлении:
