Три новых вида кофе выпустит компания «Байкалфарм» в первом квартале 2007 года

Три новых вкуса кофе «три в одном» планирует выпустить ООО «Байкалфарм» в первом квартале 2007 года: кофе-капучино, кофе-шоколад и кофе-коньяк. В настоящее время предприятие выпускает один вид кофейного напитка – с сахаром и сливками. Об этом сообщила управляющий предприятия Вера ДЫШЕНОВА.

Всего в разработке у технологов предприятия находится 13 новых вкусов кофе, в том числе, со вкусом карамели, амарето, ореха и других. Возможно, что производство этих напитков начнется уже в конце 2007-2008 годах. Поставки кофе будут производиться на территории республики. Предприятие намерено обеспечить около 20% объема потребления кофейного напитка в Бурятии, это около 3 тонн ежемесячно.

Напитки производятся по оригинальной эксклюзивной рецептуре, разработанной на ООО «Байкалфарм», на основе сырья, которое завозится напрямую из Бразилии, а также при партнерстве с поставщиками из Москвы, Омска, Владивостока.

Кроме этого, в 2007 году ООО «Байкалфарм» планирует увеличить производство биологически активных добавок ТАНов (лекарственных чаев). По словам Веры ДЫШЕНОВОЙ, потребность в этой продукции постоянно растет, многие компании не только из Бурятии, но и из Москвы, Нью-Йорка и других городов заявляли о готовности покупать партии лечебного чая. Байкалфарм планирует реализовать данную продукцию в объеме 5,5 тонн ежегодно.