Семья в Бурятии строит фабрику, которая будет производить почти 3 миллиона яиц

В Прибайкальском районе  Геннадий и Наталья Лютаевы строят новый модульный цех для производства куриного яйца. 
Хозяйство уже хорошо известно своей продукцией, там производят перепелиное яйцо и мясо, а теперь фермеры расширяют производство и переходят к новому этапу развития - выращиванию кур-несушек и реализации куриного яйца.

Новый производственный цех, площадью 756 кв.м., будет полностью автоматизированный и укомплектованный оборудованием для содержания и кормления кур-несушек, линией по сбору яйца. На сегодняшний день построен металлический каркас ангара и смонтированы сэндвич-панели, завершаются бетонные работы - идёт заливка полов. Следующий этап - установка вентиляции и системы микроклимата.

Сейчас на ферме содержится около 2 000 кур-несушек, а поэтапно планируется увеличить поголовье до 12 800 голов. После выхода производства на проектную мощность хозяйство сможет производить до 12 тыс. яиц в сутки, а к 2030 году планируется выйти примерно на 2,96 млн яиц в год. Это позволит значительно увеличить долю продукции местного производства и обеспечить жителей Бурятии яйцом, произведённым в республике, сообщили в Минсельхозпроде РБ.

Напомним, реализация проекта стала возможной благодаря государственной поддержке. Хозяйство получило грант Минсельхозпрода Бурятии в размере 22,6 млн. рублей в рамках федерального проекта «Развитие малого агробизнеса».