Овощи подорожали больше всего из всех продуктов в Бурятии с начала года. В сентябре 2023 года по сравнению с декабрем 2022 года цены на плодоовощную продукцию увеличились на 14,1 %, в том числе на капусту белокочанную в 1,7 раза, картофель, груши, лук репчатый - в 1,5 раза.
Апельсины подорожали в 1,4 раза, чеснок, виноград, бананы, лимоны – в 1,3 раза, яблоки – на 25,1 %, зелень свежую – на 24,3 %, морковь – на 24,0 %, грибы свежие – на 18,9 %, свеклу столовую – на 14,4 %. Снижение цен произошло на огурцы свежие (на 47,0 %), помидоры свежие (на 19,9 %), сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Бурятстат.
Мясо и птица подорожали на 11,5 %, в том числе баранина (кроме бескостного мяса) на 29,7 %, свинина – на 12,8 %, говядина – на 11,0 %, мясо птицы – на 10,0 %, полуфабрикаты мясные – на 5,4 %. Цены на печень говяжью и свиную снизились на 4,1 %.
Булочные изделия сдобные из муки высшего сорта штучные подорожали на 7,5 %, бараночные изделия – на 6,5 %, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной – на 5,4 %, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов – на 4,6 %.
Из других продовольственных товаров дорожали креветки - на 16,5 %, напитки газированные – на 14,7 %, варенье, джем, повидло – на 13,5 %, рыбу мороженую неразделанную - на 12,5 %, сахар-песок – на 11,7 %, мед пчелиный натуральный – на 10,8 %.
Снижение цен произошло на крупы и бобовые. Крупы и бобовые подешевели на 5,9 %, в том числе крупа гречневая-ядрица на 22,4 %, горох и фасоль – на 9,0 %, овсяные хлопья «Геркулес» – на 8,3 %, пшено – на 5,4 %, овсяная и перловая – на 3,1 %.
Из других продовольственных товаров снижение цен произошло на молоко питьевое цельное пастеризованное более 3,2 % жирности на 15,2 %, масло подсолнечное – на 6,5 %, сливки питьевые – на 5,6 %, кофе натуральный в зернах и молотый - на 5,4 %, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта – на 4,0 %, муку пшеничную, сельдь соленую, колбасу вареную, молоко сгущенное с сахаром – на 3,5 %.
