В Бичуре Бичурского района Бурятии прогуляллись по самой длинной деревенской улице мира. Гостям показали различное ремесленное искусство, такие как резьба по дереву и помол черемухи. Маршрут проходит от парка до 501-го дома, сообщает Восток-Телеинформ.
На этой улице практически каждый дом уникален. Например, в одном из домов, построенного в 1901 году, расположилась семья ремесленника Алексея Воробьева.
- Когда мы купили этот дом и переехали, то переделали его изнутри. Здесь была, к примеру, горница, как в старинных домах, сначала в горницу заходишь, потом в дом. Мы всё это переделали, просто стал один большой дом, - рассказал Воробьев.
В дом Алексей переехал в 2001 году, там он нашел старинные инструменты для работы с деревом, одним из них, а именно топором, выкованным около ста лет назад, Воробьев пользуется и сейчас. «Я слышал, что раньше это был молебный дом, здесь в подполье был сделан плетень и в завалинке лежали церковные книги. В трех книгах просто фрагменты, по три-четыре листа, а церковная обедница 1910 года сохранилась почти полностью, не хватало всего двух листов. Все эти находки мы передали в церковь в Бичуре», - поделился хозяин дома.
Также Алексей Воробьев пишет стихи, некоторые посвящены родной Бичуре. Дальше по улице расположилась семья еще одного умельца Александра Андреева. Он совместно с женой занимается переработкой черемухи. К слову, как отмечают сельчане, она также знаменита, как и бичурская картошка.
- Мы мелем черемуху себе, соседям, друзьям. Не продаем, можем только перемолоть, если вы привезете с собой, потому что в этом году, к сожалению, черемуха не уродилась, - отметил Александр Андреев.
Черемуха проходит три этапа обработки. Первый – помол черемухи, далее ее просеивают и вновь мелют, после чего опять просеивают, чтобы получилась консистенция муки.
Гости района также могут попробовать семейскую кухню и приобрести карту самой длинной улицы с обозначением точек своего пребывания. Каждый турист, который побывал во дворах улицы, получит справку, а после завершения маршрута в конечной точке - сертификат о прохождении улицы.
Справка: Самая длинная деревенская улица в мире имеет длину 17 километров, ее название – Коммунистическая. Данная улица занесена в книгу Рекордов Гиннеса.
Бичура – в переводе с бурятского «Бэшүүрэ» - село на юге республики Бурятии. Оно было основано в 1767 году, в результате крестьянской колонизации Забайкалья и переселения из Польши особой этнографической группы русских – семейских.
Село Бичура - одно из крупнейших сел не только в Бурятии, но и в России. Площадь 53250 кв. км, население 13071 человек. Длина села 18 километров. Бичура основана старообрядцами - семейскими, переселёнными по указу Екатерины II от 14 декабря 1762 года из Польши. В 1768 году их численность достигла 70 мужчин и 66 женщин.
