Премьер-министр России Дмитрий Медведев в ходе однодневного визита в столицу Бурятии побывал на мясоперерабатывающем предприятии ООО «Пиката». В сопровождении своего заместителя Игоря Шувалова и главы Республики Бурятия Вячеслава Наговицына премьер-министр посетил производственные цеха. Генеральный директор ООО «Пиката» Александр Попов рассказал и показал гостю производство бууз, пельменей, колбас и других мясных полуфабрикатов. Дмитрий Медведев успел даже продегустировать изделия, сообщает пресс-служба главы и правительства Бурятии.
Премьера приятно удивило, что предприятие малого бизнеса имеет такие площади, объемы реализации, большой ассортимент продукции. Кроме того, он положительно отметил, что процесс копчения на предприятии идет на натуральном сырье с применением опилок из ольхи и бука. Дмитрий Медведев пожелал коллективу дальнейшего развития и процветания.
- Мы узнали о том, что нас посетит такой высокий гость за сутки, - рассказывает главный бухгалтер предприятия Татьяна Алешина. – Не знаю, почему выбрали именно нас. Возможно, повлиял рейтинг, доверие к нашему предприятию населения, поскольку продукция наша действительно качественная.
На предприятии сертифицировано более 200 наименований продукции, сейчас активно реализуется около 150. Это такие известные в республике продукты, как буузы «Домашние», пельмени «Домашние», «Популярные», «Царские», чебуреки, котлеты, колбасные изделия, деликатесы, сало.
Продукция изготавливается по традиционным рецептурам на современном оборудовании из натурального сырья сельхозпроизводителей республики, реализуется на территории Бурятии, в Забайкальском крае, Иркутской области.
ООО «Пиката» было организовано в 1998 году, предприятию не раз оказывалась государственная поддержка: компенсация части стоимости технологического оборудования, процентной ставки по инвестиционным кредитам.
- Начиная с 2009 года, предприятие получило господдержку в размере 18 млн рублей, - сообщила начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода РБ Татьяна Полозова. – Сегодня данное малое предприятие ежегодно дает бюджетные отчисления в размере 17 млн. рублей. Кроме того, предприятие закупает в серьезных объемах сырье у местных сельхозпроизводителей.
