В январе 2023 года в Бурятии замедлился рост цен на мясо, молоко, мясную и молочную продукцию. Наращивание производства и техническая модернизация российского агропромышленного комплекса позволили увеличить предложение мяса и молока на внутреннем рынке страны, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Национальный банк по РБ.
- У отечественных животноводов сократились расходы на корма: сказался рекордный урожай зерновыхи масличных культур — основных элементов кормовой базы в скотоводстве, овцеводстве, свиноводстве и других отраслях. Как следствие, медленнее, чем годом ранее, росли цены на говядину, баранину, фарш, колбасу, молоко, сливки, сметану, творог. А свининав годовом выражении и вовсе подешевела, — прокомментировал заместитель управляющего региональным подразделением Банка России Виталий Пономарев.
В целом годовая инфляция в Бурятии в январе составила 11,9% после 12,6%в декабре. Подробнее о факторах, которые повлияли на цены в Бурятии в январе, можно узнать из информационно-аналитического материала на сайте Банка России.
