еда

Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате

В Бурятию завезли 9 тонн свежей клубники без вредителей

Собственнику продукции был выдан акт карантинного фитосанитарного контроля, который позволяет реализовывать ягоду на территории республики Сотрудники Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии провели контроль ввоза 9 тонн свежей клубники из Киргизии. В ходе проверки были отобраны пробы продукции для выявления карантинных вредителей. Лабораторные исследования, проведенные Байкальским филиалом ФГБУ «ВНИИКР», подтвердили, что клубника свободна от вредителей. В результате собственнику...

14 мая 2025, 11:48

---

В Улан-Удэ в говяжьей тушенке обнаружили ДНК лошади

В ходе проверки были отобраны образцы консервы «Говядина тушеная высший сорт», на этикетке которой указывался состав из мяса говядины и говяжьего жира. В Улан-Удэ в говяжьей тушенке обнаружили ДНК лошади. Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии провело проверку на мясоперерабатывающем предприятии в Улан-Удэ по требованию прокуратуры. В ходе проверки были отобраны образцы консервы «Говядина тушеная высший сорт», на этикетке которой указывался состав из мяса говядины и говяжьего...

28 апреля 2025, 18:18

---

В Бурятии возбудили уголовное дело по факту отравления вахтовиков

Среди сотрудников строительной организации зарегистрированы случаи сальмонеллеза после употребления пищевых продуктов на рабочем месте. В Бурятии возбуждено уголовное дело по факту пищевого отравления работников вахтового поселка. Байкальской транспортной прокуратурой признано законным постановление следователя Восточно-Байкальского следственного отдела на транспорте Восточного МСУТ СК России о возбуждении уголовного дела по признакам преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 238 УК РФ (оказание...

23 марта 2025, 20:04

---

ВТБ спрогнозировал, какие страны будут больше всего импортировать еду из РФ

Широкий экспортный продуктовый набор к 2030 году могут также дополнить кондитерская и молочная продукция, мука, сахар. Объёмы экспорта зерновых в 2024 году превысили на 50% средний уровень последних пяти лет. Это один из лидирующих результатов в мире с долей в 17% от глобальных объёмов. Консолидированная доля основных стран-импортеров (Египта, Турции и Ирана) составила 33%, посчитали аналитики ВТБ. К 2030 году экспорт сельскохозяйственной продукции превысит 50 млрд долларов в соответствии со стратегическими...

13 февраля 2025, 13:05

---

Ресторан в Улан-Удэ ждет огромный штраф за музыку без авторских прав

... на их конфиденциальность. Сейчас ресторан готовится к судебному разбирательству, поскольку сумма иска не превышает 1,2 миллиона рублей и будет рассматриваться в упрощенном производстве. В этом случае суд может вынести решение без вызова сторон на заседание.

17 января 2025, 14:29

---

«Любовь к еде»: Жители Бурятии стали чаще ходить в кафе и заказывать доставку

Представители сферы общепита рассказали об увеличении клиентского трафика в заведениях как быстрого, так и полного обслуживания В октябре-ноябре 2024 года посещаемость кафе и ресторанов в Бурятии и в других российских регионах оставалась высокой. Такая тенденция отмечена в декабрьском обзоре Банка России «Региональная экономика: комментарии ГУ». Представители сферы общепита рассказали об увеличении клиентского трафика в заведениях как быстрого, так и полного обслуживания. По их информации, люди...

28 декабря 2024, 12:42

---

В садике Улан-Удэ детей кормили подозрительными сосисками

Продукцией, не прошедшей обязательных проверок, кормили детей в детском саду Улан-Удэ. В частности, речь идет о филе минтая, сосисках и молоке без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качества и безопасность. Продукцией, не прошедшей обязательных проверок, кормили детей в детском саду Улан-Удэ. В частности, речь идет о филе минтая, сосисках и молоке без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качества и безопасность. Материалы были направлены в Управление Россельхознадзора...

09 декабря 2024, 14:10

---

В Улан-Удэ открывается еще одна площадка для местных товаропроизводителей

В Улан-Удэ решили открыть еще одну площадку для местных сельхозтоваропроизводителей. На улице Гагарина запустят мини-рынок «Тамир», где свою продукцию смогут представить предприниматели, которые выпускают ту или иную продукцию. В Улан-Удэ решили открыть еще одну площадку для местных сельхозтоваропроизводителей. На улице Гагарина запустят мини-рынок «Тамир», где свою продукцию смогут представить предприниматели, которые выпускают ту или иную продукцию. - Можно сказать, этот ранок будет мини-версией...

21 ноября 2024, 11:20

---

Больше всего денег жители Бурятии тратят на еду, кредиты и жилье

Для 52% респондентов самой большой статьей расходов в личном бюджете является еда Российская онлайн-платформа hh.ru выяснила у жителей Дальневосточного федерального округа, в том числе Бурятии, какие статьи затрат в своем бюджете они оценивают как самые большие, а также какую долю в ежемесячных доходах занимает оплата жилья и ...

18 ноября 2024, 12:01

---

В Бурятии прошла народная дегустация колбасы, творога и прочей еды

Народную дегустацию продуктов питания провел в Бурятии бурятский Центр Бурятского центра стандартизации и метрологии Росстандарта и Минпромторг Бурятии. Целью дегустации было выявить некачественные и фальсифицированные продукты. Народную дегустацию продуктов питания провел в Бурятии бурятский Центр Бурятского центра стандартизации и метрологии Росстандарта и Минпромторг Бурятии. Целью дегустации было выявить некачественные и фальсифицированные продукты. Мероприятие провели в торговом центре, всего...

06 ноября 2024, 17:49

---

Бурятии не хватает поваров европейской и русской кухни

Аналитики hh.ru выяснили, какие именно повара сегодня наиболее востребованы у работодателей и какую зарплату им предлагают, а также кто из россиян чаще всего трудится в этой профессии в Бурятии. Аналитики hh.ru выяснили, какие именно повара сегодня наиболее востребованы у работодателей и какую зарплату им предлагают, а также кто из россиян чаще всего трудится в этой профессии в Бурятии. Среди самых редких и дефицитных специальностей - повара, пекари и кондитеры. Здесь на одну такую вакансию приходится...

21 октября 2024, 08:04

---

В Улан-Удэ мужчины завтракают дома, а женщины на работе

... вообще не завтракает в рабочие дни, — среди опрошенных до 34 лет. Что на завтрак? По утрам рабочих будней 3 из 10 человек (30%) выбирают кашу. 28% опрошенных едят яичницу, омлет или вареные яйца. Каждый четвертый перекусывает бутербродом. 16% утром доедают то, что есть в холодильнике. 14% ограничиваются чашкой кофе, 11% — чашкой чай. Творог на завтрак предпочитают 7% опрошенных, йогурт — 4%. По 2% завтракают печеньем и сыром. Среди других вариантов называли выпечку, фрукты и овощи, мюсли, блинчики,...

07 октября 2024, 13:37

---

Именитые шеф-повара представили блюда «Солнце Улан-Удэ» и «Кочевник на колёсах»

... блюдо и кто из «Поваров на колёсах» одержал победу и станцевал танец орла, можно будет посмотрев телепрограмму на Первом канале в начале ноября (12+), сообщает ТИЦ «Байкал». «Спасибо Бурятия за прием! Очень будет колоритный выпуск!», - поделилась шеф-редактор Ольга Ларченко. Напомним, шоу выходит на Первом канале (12+). Звездные шеф-повара из Москвы отправляются в гастрономическое путешествие по России. В каждом городе они знакомятся с историей и кухней, чтобы приготовить блюда, достойные звезды Мишлена....

30 сентября 2024, 12:12

---

В Улан-Удэ проходит сельскохозяйственная ярмарка «Золотая осень»

... площадках: ТК «Крестьянский», «Центральный рынок», торговая площадка ТЦ «Мед» и рынок «Новый Стимул». Напомним, порядка 11 млн рублей заработали фермеры Бурятии на выставке «Своё» и побили прошлогодний рекорд. Тогда за два дня горожане пополнили запасы меда, свежего мяса, овощей, консервов, молочной продукции, полуфабрикатов и много другого. Покупки совершили 52 тысячи человек.

29 сентября 2024, 13:27

---

Именитые шеф-повара устроят дегустацию своих блюд в центре Улан-Удэ

... 4 сезона они побывали в 70 городах. Они изучают историю, достопримечательности и кухню городов страны, а в финале каждой программы разбивают полевую кухню прямо на главной площади города и выносят на суд жителей свои авторские рецепты местных блюд. Недавно команда отправилась в увлекательное путешествие по Бурятии. Повара познакомились с историей Улан-Удэ, прошли мастер-класс по стрельбе из лука с Олимпийским призёром Инной Степановой, занялись бурятской борьбой, посетили Иволгинский дацан и попробовали ...

29 сентября 2024, 12:53

---

В Бурятии в картофеле, капусте и томатах нашли нитраты

В Иволгинском районе Бурятии выявлено повышенное содержание пестицидов и нитратов в картофеле, капусте и томатах. В Иволгинском районе Бурятии выявлено повышенное содержание пестицидов и нитратов в картофеле, капусте и томатах. Так, 10 сентября Управлением Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии проведены выездные обследования земельных участков в Иволгинском районе. Госинспекторами надзорного ведомства отобрано 12 проб картофеля, капусты и томатов, которые направлены в испытательную лабораторию...

25 сентября 2024, 16:22

---

В Бурятии гражданин Монголии не смог вывезти на родину 14 коробок фиников и изюма

Товар относится к продукции высокого фитосанитарного риска, которую запрещено транспортировать через границу без сопровождения фитосанитарным сертификатом. Гражданин Монголии пытался вывезти на родину 171 кг сухофруктов: 6 коробок фиников, 8 коробок изюма и 11 пакетов кураги (сушеный абрикос). Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии и Бурятской таможни 3 сентября на легковом направлении таможенного поста МАПП «Кяхта» выявлен факт нарушения при вывозе с территории...

05 сентября 2024, 13:00

---

В Бурятии выявили нарушения ветеринарного законодательства в спортивно-оздоровительном лагере

В адрес надзорного ведомства поступила информация от МКУ РУО МО «Кяхтинский район», согласно которому в питании лагеря «Каскад» используется подконтрольная продукция: рыба и мясная продукция. В Бурятии Россельхознадзором выявлены нарушения ветеринарного законодательства в спортивно-оздоровительном лагере. Так, в адрес надзорного ведомства поступила информация от МКУ РУО МО «Кяхтинский район», согласно которому в питании лагеря «Каскад» используется подконтрольная продукция: рыба и мясная продукция...

26 июля 2024, 14:10

---

8 тысяч любителей баранины собрал гастрофестиваль в Бурятии

Участники соревновались в разделке туши барана, обработке заготовок и приготовлении национальных бурятских блюд и блюд кухонь мира II международный гастрономический этно-фестиваль «Боргойская баранина» прошел 20 июля в местности Атаган Булаг. Он собрал более 500 участников из России, Монголии и Китая, а также 8 тысяч гостей – любителей блюд из баранины, сообщает пресс-служба правительства республики. – Про нашу боргойскую баранину знают все и везде. Четыре года назад проходил всероссийский конкурс...

21 июля 2024, 17:28

---

«Очень вкусно»: В Бурятии проходит гастрофестиваль «Боргойская баранина»

«Что сказать - очень вкусно! Солончаковые земли, мастерство кулинаров и экология - вот знак качества бурятского мяса. Боргойская баранина - это бренд, который знают по всей стране», - подчеркнул Цыденов. Гастрономический фестиваль «Боргойская баранина» проходит в Джидинском районе сегодня, 20 июля (6+). На фестиваль приехали гости из регионов России, Монголии, Китая, сообщил глава республики Алексей Цыденов, пишет Восток-Телеинформ . «Что сказать - очень вкусно! Солончаковые земли, мастерство...

20 июля 2024, 17:28

---

Сортировать по релевантности | Отсортировано по дате