Надзор за качеством и безопасностью молочной продукции является одним из приоритетных направлений деятельности Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия, пишет Восток-Телеинформ.
по всем фактам обнаружения в обороте некачественной молочной продукции Управлением Роспотребнадзора по Республике Бурятия принимались меры по приостановлению ее реализации с последующей утилизацией или уничтожением. Всего из оборота изъято
110 кг некачественной молочной продукции изъяли из продажи в Бурятии в 2022 году. Как сообщилив Управлении Роспотребнадзора по РБ, за год в республике исследовали более 1200 проб молочной продукции на показатели безопасности и качества, в том числе характеризующие фальсификацию.
Так, продукции с ГМО, антибиотиками, остаточным количеством пестицидов не выявлено. Доля несоответствующих проб по микробиологическим показателям составила 2,7%, что ниже в 2 раза аналогичного показателя в предыдущий период.
Сведения о молочной продукции, не отвечающей требованиям нормативных документов, внесены в государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей. Для предотвращения оборота некачественной продукции, пресечения фактов участия на конкурсных торгах «недобросовестных» поставщиков и производителей молочной продукции, информация о фальсифицированной продукции направляется в Министерства промышленности, торговли и инвестиций, здравоохранения, образования, социального развития Республики Бурятия.
