К празднованию 350-летия вхождения республики Бурятии в состав России фабрика «АМТА» выпустит подарочный набор шоколадных конфет ручной работы под названием «Бурятия».
Как сообщили корреспонденту ИРА «Восток-Телеинформ» на предприятии, конфеты будут расфасованы в два ряда в оригинальную коробку в виде книги. На иллюстрациях в ней, по задумке изготовителей, будет отражена многовековая история и культура Бурятии. В подарочном наборе представлены шесть видов конфет, покрытых шоколадной глазурью с желейными и кремовыми начинками на основе тертого какао, сухого молока, фундука, миндаля, арахиса. А также с добавлением коньяка и других вкусовых добавок и с классической начинкой ганаш.
Всего ЗАО «АМТА» производит и реализует сладкую продукцию более 300 наименований в трёх основных категориях: шоколадные конфеты, карамель, мучные кондитерские изделия. В июне 2011 года фабрика планирует расширить ассортимент конфет и предложить покупателю продукцию нового вкуса в новой упаковке. По принятой программе технического перевооружения на фабрике устанавливается кондитерский комплекс «Imellcandy60Q» по производству многослойных конфет.
