пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Общество | Главное

Роспотребнадзор по Бурятии дал советы по выбору арбузов


Общество 4 августа 2025 г., 13:40

Рекомендации по выбору бахчевых культур дал Роспотребнадзор по Бурятии. В первую очередь, отметили в ведомстве, не стоит покупать бахчевые культуры в несанкционированных местах торговли и обращать внимание на условия продажи.

Арбузы и дыни нельзя просто складывать на землю — их следует хранить на специальных стеллажах. Разрезание арбузов или дынь на куски для пробы строго запрещено, так как на месте разреза быстро размножаются вредные микроорганизмы.

На официальных торговых точках должны быть предоставлены все необходимые документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. Это могут быть сертификаты или декларации о соответствии, а также удостоверения о качестве, выданные производителем. У продавца также должна быть информация о юридическом лице, осуществляющем продажу, вывеска с часами работы, весы и ценники.

Покупатель имеет право запросить у продавца все необходимые документы на продукцию. А продавцы в мелкорозничной сети обязаны поддерживать чистоту в торговом помещении и на прилегающей территории, своевременно утилизировать мусор и пищевые отходы. Также они должны иметь личные медицинские книжки, проходить регулярные медицинские осмотры и гигиеническую подготовку, работать в чистой форме и соблюдать личную гигиену.

Что касается непосредственно арбузов, то спелый арбуз отличается целостной коркой с ярким цветом. Светлое пятно на боку плода должно быть насыщенно желтым или оранжевым. Твердая и блестящая корка — признак зрелости. При легком ударе согнутым пальцем арбуз издает звонкий звук, а при сжатии вдоль продольной оси слышен слабый хруст. Мякоть должна быть красной различных оттенков, семена — зрелыми, черного или коричневого цвета. Консистенция мякоти сочная, нежная, без слизистости и сладкая на вкус.

Перед тем как разрезать арбуз, тщательно промойте его. Храните разрезанные арбузы и дыни только в холодильнике. Если после разреза вы заметили кислый запах, не употребляйте продукт - это свидетельствует о начале микробиологической порчи, что может привести к пищевому отравлению.

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

31 августа 2025 г.

Жителям Бурятии напомнили, как не заблудиться в лесу при сборе дикоросов

Сотрудники МЧС по Бурятии акцентируют внимание на важных правилах, соблюдение которых поможет избежать опасных ситуаций и благополучно вернуться домой. 

31 августа 2025 г.

Певица Нюша выступила в Бурятии на концерте в честь Дня шахтера

На концерт пришло не очень много зрителей, так как на улице шел дождь, и многие не захотели мокнуть

31 августа 2025 г.

На Байкале обустроили птичью фотозону

В местности Вышка стало ещё красивее, там теперь есть экотропы и фотозона, где можно понаблюдать за птицами

30 августа 2025 г.

Житель Бурятии на этой неделе стал жертвой мошенников, потеряв миллион рублей

На этой неделе 1 530 жителей Бурятии стали жертвами интернет-мошенников, что на 53 человека больше по сравнению с предыдущей неделей. Общий ущерб, причиненный преступниками, достиг 348,3 миллиона рублей, увеличившись на 4,8 миллиона рублей за последнюю неделю. Наибольшая сумма, украденная у одного из граждан за последние семь дней, составила 1 миллион 250 тысяч рублей.

30 августа 2025 г.

В Бурятии вышла пятая серия нового сезона «Как не стать жертвой. Советы Будамшуу»

Новый ролик о приключения Будамшуу вышел в Бурятии, сообщает общественник Чингис Болотов. На этот раз он рассказывает о кибермошенниках и о том, как не стать их жертвой.

Лента новостей
31.08.2025

Житель Бурятии лишился двух машин из-за пожара в гараже

15:47

1 сентября порадует улан-удэнцев теплой погодой без дождя

15:42

Жителям Бурятии напомнили, как не заблудиться в лесу при сборе дикоросов

15:37

Студентов Бурятии приглашают на лекторий в рамках акции «Дальневосточная Победа»

15:33

16 человек потушили два лесных пожара в Бурятии

15:28

В горах Бурятии выпал первый снег

15:22

Певица Нюша выступила в Бурятии на концерте в честь Дня шахтера

15:14

На Байкале обустроили птичью фотозону

15:05

Четыре человека пострадали в ДТП на Селенгинском мосту в Улан-Удэ

14:59

Первый зампред ВТБ описал два сценария смягчения по ключевой ставке

10:14

30.08.2025

ВЭФ как инструмент развития экономики Дальнего Востока и Бурятии

21:59

Ушел из жизни член-корреспондент Российской академии наук и Герой труда Монголии Ринченгийн Барсболд

21:18

Регата, конкур, робототехника: проходят соревнования в рамках Спортивных игр ВЭФ-2025

20:24

Санкт-Петербургскому дацану Гунзэчойнэй исполнилось 110 лет

20:06

В Бурятии обнаружили каменные орудия древних людей

15:02

Житель Бурятии на этой неделе стал жертвой мошенников, потеряв миллион рублей

14:54

В Бурятии вышла пятая серия нового сезона «Как не стать жертвой. Советы Будамшуу»

14:40

Пятиэтажку в Улан-Удэ стало сильнее затапливать после ремонта ТГК-14

14:20

Старинная иркутская усадьба обновила фасад

13:16

В Бурятии закончились российско-монгольские учения «Селенга-2025»

09:30

В дацане Бурятии пройдет обряд на успешную учебу перед 1 сентября

09:15

ВТБ: «проклятье августа» для рубля – это предание старожилов

09:13

Актер из Бурятии Жаргал Бадмацыренов сыграет в новом фильме про медвежонка Умку

09:03

Ярмарка пушистиков пройдет сегодня в Улан-Удэ

08:36

Знание русского языка для иностранцев: требования, исключения, последствия

08:22

В Бурятии тушат два лесных пожара

08:16

Лучше не стричься: краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин

06:00

29.08.2025

Работники Хотьковского моста обратились в прокуратуру по невыплате зарплаты

21:22

Ветки, листья и трава в контейнерах под запретом с 1 сентября

19:43

ВТБ отчитался о прибыли за 7 месяцев

19:08

Гигантскую свалку у Байкала начали убирать

18:54

Лесники Бурятии сражаются с пожарами

18:34

Проект Ошурковского месторождения апатитов обсудили в правительстве Бурятии

18:24

Бурятия получит 20 млн рублей на благоустройство пляжа в Гусиноозерске

17:49

Министр просвещения России открыл в Бурятии садик «Улыбка»

17:38

В Улан-Удэ появится памятник учителю, который планировали открыть уже 8 лет

17:31

Запрет на посещение лесов возле Улан-Удэ продлили до 19 сентября

17:08

Глава Бурятии побывал у сыроделов-выпускников Тимирязевской академии

16:52

В Бурятии судили лже-водителя с поддельными правами

16:39

Жителя Кяхты осудили за вымогательство денег у участника СВО

16:32

В Бурятии подростку, который угрожал полиции при задержании его друга, дали штраф

16:19

В Бурятии судили фермера, чьи волкодавы насмерть загрызли мужчину

15:53

Премьер-министр Монголии Гомбожавын Занданшатар примет участие в ВЭФ-2025

15:50

Почта России доставит ветеранам поздравления президента с Днём воинской славы

15:40

В Бурятии с начала лета подорожали бензин, медикаменты и учебники

15:30

В Бурятии 19 дней не могут найти пропавших рыбаков

15:25

Сразу 7 пар поженились в исправительной колонии № 2 в Бурятии

15:24

В Иркутской области ангарский маньяк Михаил Попков признан виновным в еще одном преступлении, совершенном в 2011 году

15:05

Какая еда больше всего подорожала в Бурятии за лето

15:00

В Улан-Удэ начался дождь, который может идти до утра

14:54

В центре Улан-Удэ неизвестные подожгли два здания

14:52

На Кругобайкальской железной дороге дно Байкала очистили от рыболовецких сетей

14:47

Погода и ключевая ставка повлияли на инфляцию в Бурятии в июле

14:25

Участники конкурса «Это у нас семейное» из Бурятии приступили к финальному заданию

14:13

Кто приедет на юбилейный XXX Книжный салон в Бурятию

13:33

В Бурятии деревьям поставили неутешительные диагнозы

13:27

Продолжается регистрация на конкурс по искусственному интеллекту AI Challenge для школьников и студентов

13:12

Сильные дожди со снегом обещают в Бурятии

12:54

С 1 сентября вступают в силу нормы о заброшенных участках

12:25

В Бурятии в этом году по программе «Земский доктор» возьмут на работу более 100 медработников

11:59



«« Август 2025 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс