В Улан-Удэ слепили самую лапшу длиной более 3 метров. Торжественное мероприятие состоялось в банкетном зале «Гранд Бурятия» 11 марта. Идея принадлежит представителям школы бурятского языка «Амар Мэндэ», пишет Восток-Телеинформ.
40 учеников в возрасте от 5 до 87 лет вместе соединили 10 столов, застелили пленкой и вместе слепили лапшу из теста, потом соединив все что получилось. По словам организаторов, мероприятие направлено на популяризацию бурятской кухни, а также сохранении атмосферы Сагаалгана.
- Мы проводим такие церемонии празднования Сагаалгана с нашими учениками ежегодно, угощаем всех гостей шулэном, но в этом году мы решили попробовать нечто новое. Нам пришла идея изготовить самую длинную лапшу во всей стране. Самая длинную лапшу приготовили ранее в Китае, но в России мы точно установили свой рекорд, сделав бурятскую кухню наиболее узнаваемой, - поделилась представитель школы «Амар Мэндэ» Екатерина Жагбаева.
Для гостей также подготовили праздничный концерт, широкую развлекательную программу, пригласили известных звезд бурятской эстрады. Зорикто Тогочиев принял участие в конкурсе, по его мнению, лапша является одним из любимых его блюд в бурятской кухне, потому он с удовольствием присоединился к общему делу.
Министр туризма Бурятии Алдар Доржиев поблагодарил организаторов за создание праздничного фестиваля. Он отметил, что такие шоу вносят огромный вклад в развитие туристической привлекательности региона.
- Все-таки, это наше национальное блюдо, которые все любили с самого детства, тяжело найти тех, кто его не пробовал. К нам регулярно приезжают туристы, всегда интересуются нашей богатой культурой, а фестивали бурятской кухни – это еще одна отметка на туристической карте в России. Надеюсь, что подобных мероприятий у нас станет больше, - отметил он.
Отметим, что по итогам фестиваля в Бурятии получившуюся лапшу признали абсолютным рекордом, а всех гостей, пришедших поддержать инициативу угостили супом.
