В Бурятии выявили многочисленные нарушения закона при хранении, переработке и реализации зерна. Проверку хранения зерна, изготовления макаронных, хлебобулочных изделий и комбикормов провела прокуратура республики с привлечением контролирующих органов по инициативе Генеральной прокуратуры России. В результате проверки выявлено свыше 180 нарушений закона в деятельности 38 хозяйствующих субъектов Улан-Удэ, Баргузинского, Бичурского, Еравнинского, Заиграевского, Иволгинского, Кижингинского, Кяхтинского, Прибайкальского, Северобайкальского, Тарбагатайского районов, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на прокуратуру республики.
К примеру, ООО «Шафран» поставляло в образовательные и социальные учреждения крупы, на которые не имелось документов, подтверждающих их качество и безопасность. По результатам лабораторных исследований овсяных хлопьев «Геркулес» установлено несоответствие требованиям государственного стандарта. По постановлению прокурора Железнодорожного района юридическое лицо привлечено к административной ответственности.
Также при проверке предпринимателей Бичурского района установлено, что хранение круп осуществлялось в антисанитарных условиях, с наличием вредителей хлебных запасов. Продукты к реализации доставлялись с истекшим сроком годности. Кроме того, работники пекарен не проходили обязательное гигиеническое обучение. Прокурором района в отношении виновных лиц ООО «Хлебодар», ООО «Победа», ООО «Регион», троих индивидуальных предпринимателей возбуждены производства об административных правонарушениях. Внесены представления об устранении нарушений закона. Акты прокурорского реагирования находятся на рассмотрении.
Всего по итогам проверки внесено 38 представлений, в суд направлено 10 исковых заявлений, возбуждено 14 дел об административных правонарушениях.
Напомним, ранее грубые нарушения условий хранения пищевой продукции были выявлены Роспотребнадзором на складах ООО «Регион» в Улан-Удэ. Мука, крупы, макаронные изделия хранились без подтоварников, в складах выявлены следы жизнедеятельности грызунов, допускалось совместное хранение бракованной и качественной продукции.
