Погода

В Улан-Удэ днем до +15, день рождения отмечает Джеки Чан

Коронавирус: последние новости

50 зараженных коронавирусом зарегистрировано в Бурятии на утро 7 апреля

Отопительный сезон

Организации и предприятия в Бурятии смогут досрочно отключить здания от тепла

Дежурная часть

В районе Бурятии глава поселения продал чужой дом и потратил деньги

Парламентское обозрение

Депутат Хурала Аркадий Цыбиков помог штабу по борьбе с коронавирусом в Еравне

Погода | Главное

24 января: В Бурятии до 25 мороза, отмечается День эскимо

Погода 24 Января 2020 г., 08:00

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Переменная облачность, без осадков ожидается в Бурятии сегодня, 24 января. Ветер будет дуть восточный 4-9 метров в секунду. Температура днем 13-18, местами 20-25 мороза. В Улан-Удэ также без осадков. Ветер восточный 4-9 м/с. Температура 17-19 мороза.

Сегодня, 24 января, отмечается «сладкий» праздник – Международный день эскимо. Именно в этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в городе Онава (штат Айова, США) Христиан Нельсон получил патент на эскимо. Эскимо – это сливочное мороженое на палочке, покрытое шоколадной глазурью. И хотя его история насчитывает уже несколько тысячелетий (есть мнение, что уже в Древнем Риме император Нерон позволял себе подобный холодный десерт), но Днем рождения эскимо принято считать именно 24 января. Кто и когда «изобрел» эскимо, кто придумал вставить в него палочку, откуда пошло его название мало кто знает, да и версий и споров вокруг данных исторических событий много. По одной из самых распространенных, автором данного вида мороженого является некий кулинар-кондитер Христиан Нельсон, который и придумал покрыть шоколадной глазурью брикет сливочного мороженого. И назвал его «Eskimo Pie» (пирожок эскимоса).

По одной из версий, слово «эскимо» пришло от французов, которые так называли детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм. Поэтому мороженое, «одетое» в плотно прилегающий шоколадный «комбинезон», по аналогии, и получило название эскимо. Кстати, первое эскимо было без деревянной палочки и обзавелось им лишь в 1934 году. Так, некий Фрэнк Эпперсон как-то оставил на морозе стакан с лимонадом, где была палочка для перемешивания, через некоторое время он обнаружил ледяной фруктовый цилиндр с вмерзшей палочкой, который было весьма удобно кушать. В 1905 году он стал готовить замороженные лимонады на палочке. А потом эту идею подхватили уже производители эскимо.

Экскимо появилось в Советском Союзе в 1937 году, как считается, по личной инициативе наркома продовольствия СССР Анастаса Микояна, который считал, что советский гражданин должен съедать за год не менее 5 кг мороженого. Так, выпускавшееся изначально как лакомство для любителей, оно поменяло статус и было отнесено к «высококалорийным и витаминизированным освежающим продуктам, обладающим к тому же лечебно-диетическими свойствами». Также Микоян настаивал, что мороженое должно стать массовым продуктом питания и выпускаться по доступным ценам. Производство конкретно эскимо было поставлено на промышленные рельсы сначала только в Москве – в 1937 году на Московском хладокомбинате номер 8 была введена в строй первая крупнейшая по тем временам фабрика мороженого мощностью 25 тонн в сутки (до этого мороженое производилось кустарным методом). Вскоре хладокомбинаты и цехи по производству эскимо появились и в других советских городах. Сначала оно изготавливалось на ручной дозировочной машине, и лишь после Великой Отечественной войны, в 1947 году, появился первый промышленный «эскимо-генератор» карусельного типа, что позволило значительно увеличить объем выпускаемого эскимо. Со временем менялся вид и состав эскимо. Расширился и список производителей эскимо. Поэтому сегодня каждый может выбрать любимое эскимо из широкого списка представленных на рынке продуктов питания, сообщает Calend.ru.

По народному календарю отмечается Федосеев день. На Руси этот день часто бывал очень холодным, что послужило основанием для такого поверья. Говорили, что нечистой силе, которую во время Святок выгнали из домов, некуда деваться и нечем заняться — поэтому она колдует морозы. От этих морозов люди ждали беды: «Мороз худ, готовит хлуд»; «Мужик за порог, а мороз ему поперек». С морозами были связаны и некоторые приметы. Считалось, что морозы в этот день — к затяжным холодам, а тепло, напротив, обещает раннюю весну. Об этом говорится и в поговорках: «Федосеевы морозы — яровой посеешь поздно»; «Федосеево тепло — на раннюю весну пошло». В то же время чрезмерно теплый день тоже не предвещал ничего хорошего: «Бойся январской весны — худая зима живуча»; «Теплые дни января добром не отзываются».

Именины отмечают Виталий, Владимир, Иосиф, Михаил, Николай, Степан, Терентий, Федор, Феодосий.

 

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Комментарии к новости

Оставить комментарий к новости

Отзывы проверяются модератором, пишите культурно

Другие новости

7 Апреля 2020 г.

В Улан-Удэ днем до +15, день рождения отмечает Джеки Чан

В народном календаре Благовещенье, Бабий праздник. Праздник считался одним из самых важных в году.

6 Апреля 2020 г.

В Бурятии завтра местами снег, днем до 15 тепла

По юго-западу Бурятии местами снег завтра, 7 апреля, по остальной территории погода без осадков. Температура воздуха ночью 0-5, местами 9-14 мороза, днем 10-15, местами 3-8 тепла. Ветер восточный 3-8, местами до 13 метров в секунду.

6 Апреля 2020 г.

В Улан-Удэ сегодня до 11 тепла, отмечается день спорта на благо развития и мира

В Улан-Удэ без осадков сегодня, 6 апреля. Температура днем ожидается 9-11 тепла. Ветер восточный 8-13 метров в секунду. По республике в большинстве районов без осадков, по юго-западу местами небольшой снег. Температура воздуха 9-14, местами 3-8 тепла. Ветер восточный 5-10, местами до 14 метров в секунду.

5 Апреля 2020 г.

В Бурятии ночью до 19 мороза

В Бурятии ночью до 19 мороза

5 Апреля 2020 г.

По Бурятии на 5 апреля штормовое предупреждение

По Бурятии на 5 апреля штормовое предупреждение

Лента новостей
07.04.2020

11:44 Общество

Отделения почты в Бурятии будут запускать ограниченное количество людей

11:34 Город

Трамваи в Улан-Удэ проходят дополнительную дезинфекцию

11:29 Политика и власть

Владимир Путин поручил полпреду и министру по развитию Дальнего Востока следить за Бурятией и Забайкальем

11:24 Город

Водоканал в Улан-Удэ возобновил работу пункта приема платежей

11:16 Общество

В Бурятии капитально отремонтируют мост через реку Зун-Мурино

11:06 Политика и власть

Глава Бурятии о расширении списка работающих: Определенный риск есть

10:54 Экономика, бизнес

В Улан-Удэ за подкуп и хищение имущества будут судить председателя МЖК

10:48 Эко-Новости

Лесные пожары в Бурятии будут тушить с воздуха

10:24 Общество

В Бурятии суд обязал районные власти выдать многодетной семье участок

10:18 Происшествия

В Улан-Удэ пьяный продавец разбил витрины в магазине конкурентов

09:58 Эко-Новости

В Бурятии за сутки потушили 5 лесных пожаров

09:48 Общество

Зурхай на 7 апреля от настоятеля Курумканского дацана

09:30 Здравоохранение

50 зараженных коронавирусом зарегистрировано в Бурятии на утро 7 апреля

09:21 Экономика, бизнес

В Бурятии заработал портал для возобновления работы предприятиям

09:20 Погода

В Улан-Удэ днем до +15, день рождения отмечает Джеки Чан

06.04.2020

17:50 Здравоохранение

В Бурятии скончалась пожилая пациентка с коронавирусом

16:57 Общество

МФЦ в Бурятии до 30 апреля будет работать только на выдачу готовых документов

16:48 Политика и власть

Депутат Хурала Аркадий Цыбиков помог штабу по борьбе с коронавирусом в Еравне

16:48 Образование

Учителям Бурятии сохранят зарплату в полном объеме

16:37 Город

Мэр Улан-Удэ перенес общегородской субботник

16:33 Общество

Особый противопожарный режим ввели в Бурятии

16:25 Политика и власть

Михаил Гергенов: Нужны налоговые каникулы всем официально работающим субъектам МСП

15:58 Образование

Образовательные учреждения ВСЖД перешли на дистанционное обучение

15:33 Экономика, бизнес

Вячеслав Ирильдеев уходит с поста замминистра экономики

15:12 Общество

Всех въезжающих в Бурятию обяжут уходить на двухнедельный карантин

15:11 Погода

В Бурятии завтра местами снег, днем до 15 тепла

15:08 Общество

Сессия НХ РБ: двум многодетным семьям купят жилье

15:00 Здравоохранение

В Иркутске умер первый пациент от коронавируса

14:59 Политика и власть

Сессия Хурала: В Бурятии планируют внести поправки в закон о пользовании недрами

14:53 Эко-Новости

Вертолет МЧС начал отслеживать лесные пожары в Бурятии



«« Апрель 2020 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
 
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
 

ovm

14.02.2020

Красивые слова, миллионы, миллиарды наработали, а в центре города как жили семьи с детьми без воды и канализации, с помойками и туалетами под окнами, так и продолжают жить, дети, как играли около этих помоек, так и продолжают играть. Позор такому правительству.

Алексей Цыденов: Призываю жителей Бурятии к прямому диалогу

К. юрий анатольевич

14.02.2020

сотрудники не проверяли торговую точку ножи и шашки им были сданы добровольно по заявлению.Ножи пришли по ошибке, при получении груза холодное оружие было обнаружено сразу же был сделан звонок.в милицию. Сотрудник  ЛРР сказал чтобы привезли в магазин где их заберут. Но потом приписали хранение. выписали штраф получили ПАЛКУ.

В Бурятии из магазина оружия изъяли неразрешенные казачьи шашки

Олег

11.02.2020

А водители на 138 единиц техники в штатном расписании предусмотрены?.. А когда нет снегопада. чем они будут заниматься?

Мэр Улан-Удэ лично проверил ход уборки снега с дорог

Д. Владимир Маркович

10.02.2020

В общем-то снизить экологическую нагрузку на «угольные» города - не так уж сложная задача, надо просто переработать уголь в уже готовый чистый углерод, а также перерабатывать древесные отходы и ТБО на 100% на углерод и получите прекрасную экологию. Топить углеродом равносильно природным газом и цены на том же уровне из пересчёта не килокалории. Кроме углерода из отходов можно получить бензин, солярку, мазут и много чего ещё.  Есть специальные экологически безопасные технологические решения, которые даже сточные воды очищают и обеззараживают. Переработка отходов потащит за собой кучу рабочих мест не только в переработке бытовых и с/х отходов, но и в сопутствующих производства, например, в животноводстве, птицеводстве, тепличном комплексе и т.д.  Жизнь - это не только оборот воды в природе, но ещё и оборот биологического дерьма!  А в реальности деньги вложенные в завод переработки угля, древесных отходов, ТБО возвращаются за 12 мес. работы завода, а у самого завода в обходах - нет отходов.

О смоге в Улан-Удэ рассказал зампред правительства Бурятии

Система Orphus