В Иволгинском районе Бурятии прокуратурой с участием специалиста Управления Роспотребнадзора по республике проведена проверка исполнения законодательства в сфере качества и безопасности пищевых продуктов. Проверка прошла у индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по производству хлеба и мучных кондитерских изделий в селе Сужа.
В нарушение закона предпринимателем осуществлялся оборот некачественной продукции. Нарушались сроки хранения продовольственных товаров, допускалось нанесение маркировки готовой продукции с датой изготовления, не соответствующей действительности. Его оштрафовали на 20 тысяч рублей. Нарушения закона устранены, двое работников привлечены к дисциплинарной ответственности, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на республиканскую прокуратуру.
Ранее в Бурятии оштрафовали директора рыбного магазина, занимающегося промышленным рыболовством и розничной торговлей водными биоресурсами. В нарушение технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» на складе на реализуемой рыбной продукции отсутствовала маркировка, вопреки санитарно-эпидемиологическим требованиям, холодильная камера магазина не была оснащена термометром для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов.
