Ярмарка белой пищи пройдет в Улан-Удэ в преддверии Сагаалгана

Ярмарка «Белая пища от местных товаропроизводителей к празднику Сагаалган!» пройдет в Улан-Удэ 8 февраля. Как сообщает министерство сельского хозяйства и продовольствия Бурятии, в этот день для жителей и гостей города на Центральном рынке будет представлена мясная, молочная и кондитерская продукция от местных сельхозтоваропроизводителей  по доступным ценам.

Покупатели смогут  попробовать изделия трех новых кондитерских предприятий, открывшихся в республике недавно и оценить широкий ассортимент  продукции с национальным колоритом -  мясные полуфабрикаты  шарбин, хушуур, зерновой напиток Зутран, мука и крупа Замба, мука для саламата, шаньги, лепешки боова. Для праздничного угощения  сельхозтоваропроизводители готовят  отборное мясо, субпродууты,  необычное  лакомство – сушеные пенки «yрмэн», молотую черемуху  и многое другое.

Участники ярмарки смогут принять участие в конкурсах «Лучшее оформление торгового места» и «Лучшее блюдо - «Шедевр Белого месяца»».