В Иволгинском районе снят карантин по трихинеллезу в двух очагах - местности Хардык и Верховье Оронгой. Это стало возможным после всех необходимых ветеринарных мероприятий. Паразит был обнаружен в мясе медведей в мае прошлого года в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, при проверке предоставленного охотниками мяса.
Управление ветеринарии напоминает, что употребление мяса животных, не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу, может привести к заражению трихинеллезом. Особенно опасно мясо кабанов, медведей и свиней. Трихинеллёз - это разновидность гельминтоза, вызываемая паразитами, может привести к летальному исходу или инвалидности.
Чтобы обезопасить себя и своих близких от заражения трихинеллезом, рекомендуется соблюдать несколько обязательных правил:
- не приобретать мясо с рук и в местах несанкционированной торговли;
- при покупке мяса на рынках, требовать документы, подтверждающие проведение ветеринарно-санитарной экспертизы;
- проверять наличие клейма овальной формы на туше животного. Клеймо должно содержать информацию о субъекте, муниципальном образовании и порядковый номер лаборатории, проводившей экспертизу;
- охотникам на диких животных, перед употреблением или реализацией предоставлять мясо для ветеринарно-санитарной экспертизы.
