Для осужденных исправительной колонии №7 в Бурятии прошел мастер-класс по приготовлению лимонного торта-суфле. Занятие для женщин провели работники профессионального училища при исправительном учреждении.
Участницы мероприятия узнали о необходимых ингредиентах и в какой последовательности они смешиваются, сообщает пресс-служба УФСИН по РБ. Особое внимание было уделено выпечке бисквитных коржей и технологии изготовления крема с добавлением яичного белка.
Благодаря общим усилиям торт получился красивый и аппетитный. После мастер-класса состоялось чаепитие, осужденные смогли попробовать то что у них получилось.