На канале НТВ состоялась премьера нового выпуска программы «Поедем, поедим!» (16+), полностью посвященного Бурятии и Монголии. Ведущий Федерико Арнальди, который побывал в республике осенью 2025 года, провёл зрителей по следам Великого Чайного Пути, исследуя гостеприимную Бурятию, легендарную Кяхту и Монголию, сообщает ТИЦ «Байкал».
В выпуске зрителей ждёт настоящий кулинарный марафон. Федерико погрузился в мир местной кухни: он не только попробовал традиционные буузы и оценил вкус таежного чая, но и встретился с самым необычным сочетанием вкусов. Кроме того, ведущий освоил приготовление более сложных блюд, включая фаршированную щуку и цуйван — традиционное монгольское блюдо.
Также программа уделила особое внимание богатой истории. Зрители увидят старинную Кяхту — город, который когда-то был важнейшим центром чайной торговли. Федерико прогулялся по его улицам, осмотрел старинные купеческие дома и посетил краеведческий музей, где, по его словам, атмосфера прошлого «буквально витает в воздухе».
Напомним, в 2024 году ведущий Федерико Арнальди и лучшая программа о путешествиях - шоу «Поедем, поедим!» по версии National Geographic Traveler Awards 2016, приехали в Бурятию (16+). В выпуске рассказали не только о кухне, но и о традициях, обычаях, бурятской культуре и жителях республики. Ведущий из Италии искупался в Байкале, побывал в дацане, попробовал разбить хребтовую кость и приготовить национальные блюда. Федерико очень удивился камню в ячменной каше, назвал это кашей из камня. Мужчина впервые попробовал рыбу на рожнах и, конечно, буузы, станцевал ехор. А начали свой рассказ о Бурятии с ее столицы – Улан-Удэ.
