С наступлением лета спрос на бутилированную воду значительно возрастает. Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия напоминает о рекомендациях при покупке воды в магазине. Качество питьевой бутилированной воды должно соответствовать гигиеническим нормативам как при ее розливе, транспортировании, хранении, так и в течение всего разрешенного срока реализации в оптовой и розничной торговле.
Приобретая бутилированную воду, необходимо обращать внимание на герметичность бутыли, маркировку, в том числе код идентификации, обязательно нужно изучить дату выработки, срок годности, режимы хранения. Как правило, производители бутилированной воды устанавливают температуру хранения от +2ºС до +20ºС в затемненных, проветриваемых помещениях.
Необходимо внимательно прочитать информацию на этикетке, которая должна содержать сведения о наименовании производителя, месте производства. На бутылках с минеральной водой также должен быть указан источник воды и ее назначение: «столовая», «лечебно-столовая» или «лечебная», обязательно указывается степень минерализации и ионный состав воды, рекомендации по использованию.
Также законодательством предусмотрена обязательная маркировка воды средствами идентификации. Выбирайте воду с кодом Data Matrix на крышке или этикетке. Это гарант ее качества и безопасности. Отсканировав цифровой код в мобильном приложении «Честный знак», можно проверить, кем и когда была произведена и упакована вода, пишет Восток-Телеинформ со ссылкой на Роспотребнадзор по РБ.
Добавим, в Улан-Удэ сегодня днем без осадков. Ветер северо-западный 7-12 м/с. Температура воздуха составит +25,+27.
