пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Общество | Главное

В Бурятии подсчитали, во сколько обойдется праздничный стол на Сагаалган


Общество 13 февраля 2018 г., 10:59

Бурятстат подсчитал, во сколько обойдётся праздничный стол на Сагаалган. Праздничный стол к Сагаалгану имеет особое значение: считается, чем богаче угощение, тем лучше будет следующий год. На столе должно быть изобилие белой пищи и обязательно должны присутствовать сметана, творог, молоко, сливочное масло, пишет Восток-Телеинформ.

В Бурятстате отмечают, что цены на молоко и творог в январе 2018 года по отношению к декабрю 2017 года снизились - на 0,8 % и 0,1 % соответственно, а сметана и сливочное масло напротив подорожали - на 0,2 % и 0,9 % соответственно. Сегодня на рынке республики килограмм сметаны стоит 247 рублей 93 копейки, литр молока 58, 85 рублей, килограмм творога – 339,05 рубля, а сливочное масло 626 рублей 81 копейку за килограмм.

Национальная бурятская кухня богата блюдами из мяса, особенно баранины, из которой готовится более десятка разных блюд. Цена на этот вид мяса в республике по сравнению с прошлым годом не изменилась -  339,83 рубля за килограмм. Основным блюдом национальной кухни Бурятии являются буузы – и среди основных ингредиентов для приготовления этого блюда снижение цен в январе 2018 года по сравнению с декабрем 2017 года отмечено на свинину бескостную (на 0,7 %), муку пшеничную (на 0,6 %). Свинина сегодня стоит 327 рублей 67 копеек.

Зафиксировано увеличение цен на говядину бескостную (на 0,6 %) и на лук репчатый (на 0,4 %). Говядина сегодня обойдётся в 373, 68 рублей а килограмм, лук в 24,47 рубля. Снизилась цена и на готовые изделия: индекс цен по группировке продуктов «Пельмени, манты, равиоли», в которую включаются и буузы, равняется 99,5 %. В абсолютных цифрах это 209,97 рублей за килограмм.

Таким образом, средняя стоимость минимального набора продуктов к праздничному столу только на основные виды блюд обойдутся в сумму порядка 1800 рублей. В эту сумму включены: килограмм говядины и свинины, лук и мука для приготовления бууз, килограмм баранины для бухлера, 200 граммов сливочного масла, литр молока, полкилограмма сметаны и кило творога, лук, мука, 200 граммов зефира и 100 граммов черного байхового чая.

Цены на эти и другие продукты по Республике Бурятия представлены в таблице:

(на конец месяца, рублей)

Январь 2018 года

Говядина бескостная, кг

373,68

Свинина бескостная, кг

327,67

Баранина (кроме бескостного мяса), кг

339,83

Фарш мясной, кг

346,75

Пельмени, манты, равиоли, кг

209,97

Масло сливочное, кг

626,81

Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л

58,85

Сметана, кг

247,93

Творог жирный, кг

339,05

Зефир, пастила, кг

198,27

Чай черный байховый, кг

514,98

Мука пшеничная, кг

26,54

Лук репчатый, кг

24,47

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

18 апреля 2025 г.

Пожарные Бурятии обеспечат безопасность в храмах в канун Пасхи

В Бурятии в преддверии Светлой Пасхи сотрудники пожарной службы Бурятии принимают меры для обеспечения пожарной безопасности в храмах и приходах, а также на массовых мероприятиях, связанных с празднованием.

18 апреля 2025 г.

Воинам из Бурятии на СВО отправили современные спецсредства для выполнения боевых задач

Очередная посылка доставлена в зону проведения Специальной военной операции из Бурятии. Правительство республики направило земялкам квадрокоптеры ночного видения и ретрансляторы, которые помогут увеличить расстояние сигнала, при этом сохранят качество соединения между бойцами.

18 апреля 2025 г.

Жителя Бурятии осудили за то, что он виртуозно назанимал денег и не стал отдавать

Бывшего полицейского в Улан-Удэ осудили за мошенничество. Судом установлено, что мужчина на постоянной основе под самыми разными предлогами занимал деньги у своих знакомых, а затем не возвращал их.

18 апреля 2025 г.

В Улан-Удэ открыли памятник Герою СССР Илье Балдынову

Памятник Герою Советского союза, генерал-майору Илье Васильевичу Балдынову открыли на аллее героев в парке имени Орешкова в Улан-Удэ.

18 апреля 2025 г.

На Госуслугах вводят новые меры безопасности

Новые меры безопасности вводят на Госуслугах. В случае подозрения на взлом аккаунта будет ограничена возможность входа через Госуслуги на ресурсы, которые могут повлиять на финансовое положение пользователя.

Лента новостей
18.04.2025

В Иркутске состоялся диалог экспертов «Байкальская эволюция: люди и смыслы»

19:45

Владимир Павлов принял участие во встрече в честь «бурятского Шолохова»

19:20

В Улан-Удэ нашли работающие запрещенные точки продажи алкоголя, сообщил депутат Семен Матхеев

19:00

В Бурятии перед днем памяти усопших наводят порядок на кладбищах

18:36

В Гусиноозерске выбирают место под городской пляж

18:27

Пожарные Бурятии обеспечат безопасность в храмах в канун Пасхи

18:12

Воинам из Бурятии на СВО отправили современные спецсредства для выполнения боевых задач

17:50

Жительница Улан-Удэ два года избивала маленькую дочь

17:43

Жителя Бурятии осудили за то, что он виртуозно назанимал денег и не стал отдавать

17:40

В Бурятии стало меньше КРС, овец, лошадей и коз, но больше птиц

17:30

В Соцфонде рассказали, на что жители Бурятии берут электронные сертификаты

17:20

В Улан-Удэ открыли памятник Герою СССР Илье Балдынову

17:15

На Госуслугах вводят новые меры безопасности

17:00

В Бурятии водителя наказали за сбитого мотоциклиста

16:40

В Улан-Удэ временно перекроют улицу Коммунистическую

16:30

В Бурятии женщина случайно сдала в полицию своего сожителя

16:20

В Северобайкальске подрядчик не достроил хоккейный корт

16:07

В Бурятии проходит конкурс на лучшее оформление кабинетов школ и ссузов ко Дню Победы

16:00

Опрос ВТБ: дальневосточники хотят запретить себе не только оформление кредита

15:45

По Бурятии передают штормовое предупреждение: на регион снова идет снег

15:32

Восемь жителей Кабанского района не могли получить лекарства

15:30

В Бурятии глава Окинского района досрочно покинул пост

15:19

Улан-удэнец украл велосипед у подростка и хотел сдать в ломбард

15:15

В Улан-Удэ нашли владельцев свалки строительного мусора

15:02

Коллектив «ТимлюйЦемента» стал победителем смотра-конкурса художественной самодеятельности

15:00

Житель Муйского района нашел в соседском подполье ружье и сдал за деньги

14:56

С жителя Улан-Удэ взыщут почти миллион рублей за самовольное подключение к сетям

14:50

В Улан-Удэ нашли снаряд

14:42

В «Россети Сибирь» назначили нового директора

14:40

В Бурятии в 2025 году планируют увеличить посевные площади

14:28

В Улан-Удэ мужчина с гранатой напал на собутыльников

14:13

Более миллиона рублей вернуло ТГК-14 жильцам дома за парковку

14:05

Жителей Бурятии приглашают установить «Рекорд Победы» по отжиманиям

13:11

В Улан-Удэ из зоны СВО привезли трофейную технику ВСУ

12:59

В Бурятии завершили съемки фильма с актрисой из сериала «Слово пацана»

11:50

В Бурятии отменили плату за мусор из сгоревшего дома

11:45

Семен Матхеев: в Бурятии продолжат активно выращивать масличные культуры

11:30

Житель Кяхтинского района отмечает 90-й день рождения

11:15

У жителя Иволгинского района за пьянку за рулем отобрали автомобиль

11:03

В Бурятии у фермеров будут изымать неиспользуемые земли сельхозназначения

11:00

Свыше 500 семей Бурятии получили дальневосточную выплату на первенца

10:45

В Бурятии и по Дальнему Востоку идет активное разрушение льда

10:30

Пара из Бурятии, поженившаяся на ВДНХ, стала участницей Всероссийского конкурса «Семья года»

10:21

Участники СВО и их семьи получат льготы на кадастровые работы

10:10

В Бурятии продолжает гореть лес в Еравнинском районе

10:06

Мужчина серьезно пострадал в ДТП в Улан-Удэ

09:52

В Бурятии рассказали подробности ДТП на трассе «Байкал»

09:48

На Дальнем Востоке увеличили штат пожарных-десантников

09:41

В Бурятии осужденные колонии № 2 сплели 10 маскировочных сетей

09:32

В Бурятии прошли учения военных по борьбе с терроризмом

09:13

9 мая на улицы Улан-Удэ выйдет «Трамвай Победы»

09:04

В Бурятии требуются рабочие, сотрудники сферы производства и сервисного обслуживания

08:56

В Бурятии парапланерист неудачно упал с горы

08:32

Вывешивание флажков хии морин сулит исполнение желаний: краткий зурхай на сегодня

06:00

17.04.2025

Цифровые платформы, регулирование, применение ИИ обсудили на конференции Data Fusion

17:09

Комплексное обследование железнодорожных переездов проводит ВСЖД

16:25

Нехватка земли и семян: В Народном Хурале Бурятии обсудили подготовку к посевной

15:53

Пожарные Бурятии защитили от огня фермерские постройки

15:35

В Монголии стартовали гастроли Русского драматического театра

14:49

В Улан-Удэ кошка со сломанной лапкой пришла к людям за помощью

14:45



«« Апрель 2025 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30