пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Общество | Главное

В Бурятии подсчитали, во сколько обойдется праздничный стол на Сагаалган


Общество 13 февраля 2018 г., 10:59

Бурятстат подсчитал, во сколько обойдётся праздничный стол на Сагаалган. Праздничный стол к Сагаалгану имеет особое значение: считается, чем богаче угощение, тем лучше будет следующий год. На столе должно быть изобилие белой пищи и обязательно должны присутствовать сметана, творог, молоко, сливочное масло, пишет Восток-Телеинформ.

В Бурятстате отмечают, что цены на молоко и творог в январе 2018 года по отношению к декабрю 2017 года снизились - на 0,8 % и 0,1 % соответственно, а сметана и сливочное масло напротив подорожали - на 0,2 % и 0,9 % соответственно. Сегодня на рынке республики килограмм сметаны стоит 247 рублей 93 копейки, литр молока 58, 85 рублей, килограмм творога – 339,05 рубля, а сливочное масло 626 рублей 81 копейку за килограмм.

Национальная бурятская кухня богата блюдами из мяса, особенно баранины, из которой готовится более десятка разных блюд. Цена на этот вид мяса в республике по сравнению с прошлым годом не изменилась -  339,83 рубля за килограмм. Основным блюдом национальной кухни Бурятии являются буузы – и среди основных ингредиентов для приготовления этого блюда снижение цен в январе 2018 года по сравнению с декабрем 2017 года отмечено на свинину бескостную (на 0,7 %), муку пшеничную (на 0,6 %). Свинина сегодня стоит 327 рублей 67 копеек.

Зафиксировано увеличение цен на говядину бескостную (на 0,6 %) и на лук репчатый (на 0,4 %). Говядина сегодня обойдётся в 373, 68 рублей а килограмм, лук в 24,47 рубля. Снизилась цена и на готовые изделия: индекс цен по группировке продуктов «Пельмени, манты, равиоли», в которую включаются и буузы, равняется 99,5 %. В абсолютных цифрах это 209,97 рублей за килограмм.

Таким образом, средняя стоимость минимального набора продуктов к праздничному столу только на основные виды блюд обойдутся в сумму порядка 1800 рублей. В эту сумму включены: килограмм говядины и свинины, лук и мука для приготовления бууз, килограмм баранины для бухлера, 200 граммов сливочного масла, литр молока, полкилограмма сметаны и кило творога, лук, мука, 200 граммов зефира и 100 граммов черного байхового чая.

Цены на эти и другие продукты по Республике Бурятия представлены в таблице:

(на конец месяца, рублей)

Январь 2018 года

Говядина бескостная, кг

373,68

Свинина бескостная, кг

327,67

Баранина (кроме бескостного мяса), кг

339,83

Фарш мясной, кг

346,75

Пельмени, манты, равиоли, кг

209,97

Масло сливочное, кг

626,81

Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, л

58,85

Сметана, кг

247,93

Творог жирный, кг

339,05

Зефир, пастила, кг

198,27

Чай черный байховый, кг

514,98

Мука пшеничная, кг

26,54

Лук репчатый, кг

24,47

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

22 июня 2024 г.

На Байкале затонул катер

На Байкале затонуло маломерное судно. Как сообщает Весь Улан-Удэ, в районе Гремячинска ушел под воду катер. О пострадавших ничего не сообщается.

22 июня 2024 г.

Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин

22 июня, суббота. Планета Сатурн, 15 лунное число, день красноватой Змеи, мэнгэ – 8 белых отметин, местоположение (hуудал) – Гора. День Будды и нагов.

21 июня 2024 г.

На границе с Монголией снова не работает туалет «Шредингера» за 3,5 миллиона рублей

В поселке Слобода Кяхтинского района Бурятии туалет, построенный за 3,6 миллиона рублей снова не работает, пишут местные жители. Нет нормального подхода к нему, нет расписания режима работы, сообщает Восток-Телеинформ.

21 июня 2024 г.

В Улан-Удэ почтут память погибших в Великой Отечественной войне

22 июня, в День памяти и скорби, на Мемориале Победы и Мемориале воинам, умершим от ран в госпиталях Улан-Удэ в годы Великой Отечественной войны, пройдет акции «Свеча памяти».

21 июня 2024 г.

Во сколько обойдется свадьба в 2024 году, выяснил ВТБ

Во сколько обойдется свадьба в 2024 году, выяснил ВТБ. Согласно опросу, проведённому ВТБ и банком Открытие, треть сибиряков (32%) считают, что организация свадьбы в 2024 году будет стоить от 300 до 500 тысяч рублей. Ещё 20% полагают, что сумма составит от 200 до 300 тысяч рублей, 18% готовы потратить на торжество от 500 тысяч до 1 миллиона рублей, а 4% уверены, что понадобится более 1 миллиона рублей.

Лента новостей
22.06.2024

На Байкале затонул катер

19:53

По Бурятии местами дожди, днем до 29 градусов

19:43

В этномузее Улан-Удэ воссоздали средневековье и наполеоновские войны

19:38

В Бурятии проходят всероссийские соревнования по боевому самбо

19:32

Мастерская главного буддийского храма в Бурятии выпустила сосуд для благосостояния

15:29

Глава Следкома Бастрыкин поручил разобраться в деле подростка в Улан-Удэ

15:13

В Улан-Удэ перекроют еще один кусок дороги

15:07

Житель Кабанского района по наводке лже-Минфина потерял 5 миллионов

14:47

Житель Бурятии украл из дома сотовый телефон и получил почти 2 года колонии

13:50

Греф назвал важнейшую задачу ИИ в медицине

13:41

В Бурятии лесоруба раздавило деревом

10:56

Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин

06:00

21.06.2024

Приюты решили разобрать собак из ЦАССа к себе

17:10

На границе с Монголией снова не работает туалет «Шредингера» за 3,5 миллиона рублей

16:57

Дизайнер из Улан-Удэ принял участие в международном фестивале в Китае

16:40

«Сбер» рассчитывает на дальнейший рост прибыли и дивидендных выплат - Греф

16:31

Улан-удэнка лишилась 20 тысяч, поверив в романтическую посылку онлайн ухажера

16:11

По Бурятии в выходные сохранится дождливая погода

15:50

Житель Бурятии незаконно продал охотничье ружье собутыльнику

15:45

В Улан-Удэ почтут память погибших в Великой Отечественной войне

15:39

Во сколько обойдется свадьба в 2024 году, выяснил ВТБ

15:30

В СИЗО Улан-Удэ появился помощник начальника по работе с верующими

15:16

Житель Бурятии украл у приятеля ружье, чтобы поохотиться

14:31

Депутаты Народного Хурала побывали на агропредприятии по выращивании облепихи

14:20

Полтора года отработает браконьер из Бурятии за незаконную рубку леса

14:08

В Бурятии сельские врачи спасли пассажирку рейсового автобуса

13:55

В Улан-Удэ иностранец украл у пенсионерки кошелек в аптеке

13:45

В Бурятии запустят Креативный кластер

13:30

В Бурятии выпустили справочник льгот участникам СВО и их семьям

13:20

Алексей Цыденов: у нас много творческих людей, но мало кто может монетизировать

13:08

В селе Бурятии не могут найти землю под новый туалет

13:05

В Бурятии школьница спасла тонущего мальчика

13:03

В Улан-Удэ открыли выставку рисунков детей участников СВО «Мой папа-герой»

12:50

В Улан-Удэ сносят старый центр

12:40

Бывший зaмдиpeктopа Tyнкинcкoгo нaцпapкa останется в СИЗО до августа

12:31

В СНТ «Пищевик» прорвало трубу и топит дорогу

12:30

ВТБ: больше 70% жителей России готовы доверить искусственному интеллекту управление своими финансами

12:20

В Бурятии отремонтируют монастырь 1813 года постройки

12:03

Житель Бурятии разбил стекло в магазине ради бутылки пива

11:55

В Джидинском районе ликвидировали очаг бруцеллёза

11:37

Казачий атаман из Бурятии стал Чемпионом Европы по метанию ножа

11:17

Депутат Народного Хурала предложил выкупить ТЭЦ-2 у ТГК-14

11:00

В Бурятии водитель без прав "побрызгал" на бурхане и попался гаишникам

11:00

Судебные приставы взыскали с электриков компенсацию за погибших коров

10:52

В Минсоцзащиты Бурятии рассказали о новом механизме сопровождения людей с инвалидностью

10:45

В Бурятии назвали ТОП-10 вакансий с самой большой зарплатой

10:12

Пять детей утонули в Бурятии с начала лета

09:40

Санкции никак не повлияли на работу филиала Сбербанка в Индии

09:30

Зампрокурора Бурятии провел прием в фонде Защитников Отечества

09:25

В Бурятии продолжают гореть леса Муйского района

09:21

В Бурятии чиновницу уволили из-за утраты доверия

09:03

В Тункинском нацпарке браконьера оштрафовали и отобрали ружье, патроны и коня

09:02

В Кижинге прокуратура заставила прибраться на мусорной площадке

09:01

В Улан-Удэ возле Педколледжа разберутся с узкой дорогой

09:01

В Кяхте назначили прокурора

09:00

В Улан-Удэ мужчина пострадал в ДТП

08:54

В Хоринском районе Бурятии машина слетела с грунтовки, пострадала женщина

08:53

В Улан-Удэ встретили команду ветеранов СВО, занявших первое место на Кубке Защитников Отечества

08:50

Отловленных собак из ЦАСС не выпустят на улицы Улан-Удэ

08:46

Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин

06:00



«« Июнь 2024 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
 
 
 
 
23
24
25
26
27
28
29
30