Обряд освящения белой молочной пищи провели ламы буддийской традиционной Сангхи России в Улан-Удэ на ООО «Молоко Бурятии». Помимо обряда «Подношение Белому Старцу», были освящены производственные цеха и вся выпускаемая заводом молочная продукция – молоко, творог, сметана, йогурты и многое другое. Как отметил лама «Диважин дацана» Саян-лама, в этом году на столе должно быть не менее пяти разновидностей белой молочной пищи, тогда хозяин Нового года по лунному календарю – Красная огненная обезьяна проявит свою благосклонность.
- Мы сегодня провели обряд освящения продукции, которая должна быть на алтаре, на столах наших жителей. Обряд называется «Намдак сан», что означает «клубы благовония». Сперва, мы призвали гневного хранителя. Когда мы заручились его поддержкой, мы начали делать приглашение различных божеств, - пояснил Саян-лама. - В буддизме молоко символизирует три основы «пути», в частности, рождение.
Как отметили на предприятии, традиция освящать продукцию на ООО «Молоко Бурятии» существует уже пятый год. Освященная продукция поступает на прилавки города и республики. Стоит отметить, что ежегодно в преддверии праздника Белого месяца компания увеличивает объемы производства на 10-20 %. Согласно статистике, регнулярно проводимой предприятием, за 4-5 дней до Сагаалгана увеличиваются объемы продаж, и соответственно, объемы производства молочной пищи. Особенной популярностью у горожан и жителей республики пользуются классические продукты, такие как творог, сметана, молоко, кефир и сливочное масло.