Сырье для производства колбасной продукции предприятие закупает как на местном рынке, так и в Монголии и Алтае. Для соблюдения качества работает аттестованная производственная лаборатория, в штат которой входят высококвалифицированные микробиологи, инженеры-химики, лаборанты. Продукцию компании можно найти на прилавках города, а также на дегустациях.
Начат выпуск продукции в вакуумной термоусадочной упаковке и газовой защитной среде, что увеличивает срок годности при сохранении свойств и качества продукции примерно в 3 раза. Специально для этого компания «Бурятмяспром» приобрела современное голландское оборудование фирмы Henkelman, для установки и запуска новой линии были приглашены специалисты из г. Новосибирск и Санкт-Петербург.
В этом году «Бурятмяспром» планирует возобновить производство своих знаменитых мясных полуфабрикатов, для чего уже закупается необходимое оборудование. Компания расширяет и свою дистрибьюторскую сеть в регионах России: открыты филиалы в Красноярске, Екатеринбурге, Москве. Активно расширяется география поставок консервной продукции «Бурятмяспром», включающая в себя практически все крупнейшие города России. В Улан-Удэ активно развивается фирменная торговая сеть предприятия.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.