ОАО «Бурятхлебпром» начал производство новой продукции

Новый цех открылся на ОАО «Бурятхлебпром» 1 февраля. Предприятие намерено производить высокорецептурные изделия – торты, пирожные. Об этом ИРА «Восток-Телеинформ» сообщил первый заместитель генерального директора предприятия Петр Протасов.
Мощность нового цеха составляет 3 тонны изделий в сутки. В настоящее время предприятие производит 1,5 тонны изделий, а к лету планирует выйти на полную производственную мощность. Открытие цеха позволило создать 50 рабочих мест, общая же численность работников Бурятхлебпрома составляет около 570 человек.
По словам Петра Протасова, производственная линейка предприятия ориентирована, прежде всего, на потребность и платежеспособный спрос населения. «Если десять лет назад население было стеснено в средствах, то нашим главным продуктом был, конечно, хлеб. Позже мы стали выпускать сухари и пряники, теперь пришло время для тортов», - прокомментировали на предприятии.
ОАО «Бурятхлебпром» вырабатывает около 40 тонн в сутки хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Ассортимент вырабатываемой продукции насчитывает более 100 наименований.