Об этом рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия республики Бурятия Виктор Бубнов на заседании Межведомственной комиссии при президенте РБ по развитию агропродовольственного рынка.
По его словам, ЗАО "Мухоршибирский маслосыродельный завод" обеспечивает 239 тонн молочной продукции или 2,9% от всего произведенного в районе. Средняя закупочная цена составляет 5 рублей за 1 литр. Основными поставщиками сырья для переработки являются сельскохозяйственные предприятия района. "Сельскохозяйственный производственный кооператив "Искра" обеспечивает около 50% производства молока в районе. Однако свою продукцию он поставляет главным образом, в город Улан-Удэ. Если бы поставки молока осуществлялись на маслосыродельный завод, он работал бы в полную мощность", - объяснил Виктор Бубнов.
За 9 месяцев 2005 года объем производства промышленной продукции на заводе составил 75% к уровню прошлого года. Вместе с тем в два раза увеличились поставки цельномолочной продукции по условиям выигранного тендера на реализацию продукции учреждениям бюджетной сферы.
Всего в районе производится 15 тыс. тонн молока в год. Около 75% производится в личных подсобных хозяйствах.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.