В Бурятии стартовал второй в этом году поток обучения в «Школе фермера». В ней готовят профессиональные кадры для агробизнеса и запуск рентабельных фермерских хозяйств. В новом потоке учатся 39 человек из 14 районов республики. Особенностью набора стало активное участие семей участников СВО, их в группе 11 человек. Большинство слушателей выбрали специализацию «мясное скотоводство», трое обучаются по направлению «молочное скотоводство».
Среди тех, кто решил связать свою жизнь с землёй Виктор Астраханцев - житель села Татаурово Прибайкальского района, ветеран СВО.
«Решение прийти в сельское хозяйство после службы было естественным. Мы, деревенские парни, всю жизнь с землёй. Воевать - мы не военные, но Родину защищать - это долг, здесь без вопросов. А теперь надо помогать ей подниматься. Человек всегда кормился от земли: мясом, молоком», - делится Астраханцев.
Он уже взял 2 гектара земли, начал строить хозяйство и изучает молочные породы КРС.
«Сейчас у меня пока три дойных коровы, но это лето показало, что дело выгодное. Необязательно иметь 150 голов, я, например, с десятью коровами могу деревню прокормить. Просто сейчас никто не хочет этим заниматься, все хотят всё и сразу. А хозяйство - дело трудоемкое, но нужное» - рассказывает начинающий фермер.
Планы у Виктора Борисовича серьезные, планирует закупить скот, возможно, с помощью государственного гранта, и наладить переработку молока - от сливок и творога до сыроварения.
Образовательная программа «Школы фермера» включает не только теорию, но и практику. Слушатели посетят с выездными занятиями передовые сельхозпредприятия Забайкальского края.
Напомним, что «Школа фермера» реализуется в Бурятии на базе Института непрерывного образования Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. Филиппова. Проект дает гражданам возможность для начала собственного бизнеса в сфере АПК, в соответствии с целями и задачами нацпроекта "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности".
