В Бурятии наблюдается снижение посевных площадей масличной культуры. Как сообщила начальник отдела Растениеводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Туяна Тодорхоева, масличные культуры считаются экспорто-ориентированной продукцией и объемы зависят от спроса из третьих стран.
- В этом году у нас отмечается снижение посевных площадей по масличной культуре. Производители оценивают свои риски, считают их и от этого зависят площади посевов. У масличных культур дорогие семена, сложный процесс выращивания и переработки, - сказала она.
По словам Туяны Тодорхоевой, в настоящее время фермеры, которые занимаются выращиванием масличных культур, работают над тем, чтобы организовать глубокую переработку в Бурятии. И после этого – поставлять готовый продукт, например, в тот же Китай.
Как отмечали ранее в бурятском Минсельхозе, в коноплеводстве большой потенциал. При правильном подходе, открываются возможности в плане производства экологичных изделий и веществ - шпагаты, верёвки, пакеты из конопли будут биологически разлагаемы, в отличие от пластика и целлофана. К тому же, конопля – быстро возобновляемый источник целлюлозы, в отличии от другого источника целлюлозы – древесины. Урожай технической конопли можно собирать уже через 100 дней после посева. Главный продукт получаемый после отжатия семян рапса - это рапсовое масло. Оно широко применяется в самых разных областях, в кулинарии, медицине, косметологии, металургии, текстильной промышленности и др. Жмых после отжима идет на корм скоту. Зеленая масса - тоже отличный корм, особенно ранней весной.
