В Улан-Удэ открылся первый в Бурятии и на Дальнем Востоке «Фермерский островок». Покупатели смогут приобрести натуральные продукты местных производителей. Многие из них уже известны жителям по проводимым в республике ярмаркам, а теперь они будут доступны постоянно в «Фермерском островке» по адресу ул. Жердева д. 42б, к. 1, сообщает пресс-служба правительства РБ.
Торговый объект открыт при поддержке министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии в рамках реализации корпорацией МСП проекта «Фермерский островок», задачей которого является оказание поддержки малому и среднему бизнесу по расширению рынков сбыта.
- На фоне крупных торговых сетей, куда на полки очень сложно пробиться малому производителю, специализированные магазины формата «Фермерский островок» имеют минимум требований к сельхозпроизводителям. Их число с момента открытия первого магазина стабильно растет, в том числе за счет широкого ассортимента. Реализация проекта позволяет фермерам и производителям пищевой продукции выйти на рынок ритейла даже с малыми объемами производства, – отметил генеральный директор корпорации МСП Александр Исаевич. – «Фермерский островок» также дает возможность протестировать востребованность продукта, улучшить его характеристики на основе обратной связи с покупателями и при наличии желания предпринимателя с нашей финансово-гарантийной поддержкой масштабировать бизнес.
Александр Исаевич напомнил, что корпорация МСП сопровождает создание «Фермерских островков» на всех этапах: от идеи до открытия, предоставляя оператору торговой точки готовое дизайнерское решение, помощь в подборе ассортимента и при необходимости финансирование в МСП Банке в рамках специального кредитного продукта.
Министр сельского хозяйства и продовольствия Галсан Дареев отметил, что Минсельхозпрод Бурятии заключил соглашение с корпорацией МСП, в рамках которого стало возможным открытие магазина такого формата. «Работа специализированного магазина даст фермерам Бурятии дополнительный канал сбыта своей продукции; а жители города по достоинству оценят шаговую доступность магазина со свежими и натуральными продуктами. Сегодня наши сельхозтоваропроизводители могут поставлять высококачественную мясную, молочную продукцию, овощи и продукты из местных дикоросов. Также мы работаем над открытием «Фермерских островков» внутри крупных торговых центров Улан-Удэ. Уверен, что специализированный магазин «Фермерский островок» даст хороший импульс в развитии рынка сбыта фермерской продукции», -сказал министр.
Оператором «Фермерского островка» в Улан-Удэ выступает предпринимательница Татьяна Доржеева. В ее планах на 2023 год значится открытие еще одного магазина в крупном торговом центре города.
- На «Фермерском островке» объединены производители пищевой продукции разных отраслей, которые поставляют полюбившуюся покупателям еще с ярмарок молочную продукцию, колбасы, хлебобулочные изделия – все высокого качества и отменных вкусовых характеристик. При этом мы не останавливаемся на сформированном ассортименте и приглашаем новых поставщиков расширить нашу продуктовую витрину, – рассказала Татьяна Доржеева.