Ученые Бурятской государственной сельскохозяйственной академии предложили вывести новую породу бурятского скота. По мнению ученых, новая порода будет генетически уникальной, отличаться выносливостью, крепкой конституцией, выживаемостью, долголетием, хорошей мясной продуктивностью и приспособленностью к резко континентальному климату республики, пишет Восток-Телеинформ со ссылкой на пресс-службу Минсельхозпрода РБ.
Проект по выведению новой породы КРС Бурятской ГСХА был представлен на форсайт- сессиях 8 февраля в рамках открытого совещания с правительством республики. В рамках секции «Агропромышленный комплекс: новые решения приняли фермеры, общественники, бизнесмены, представители районов республики. Всего поступило около 90 предложений. Лучшие инициативы будут отобраны для реализации. Ученые предлагают создать новую отечественную мясную породу крупного рогатого скота с использованием генофонда аборигенного бурятского крупного рогатого скота. Порода будет создана на основе сложного воспроизводительного скрещивания аборигенных коров с быками мясных пород (Казахской белоголовой и Калмыцкой пород).
- Новая порода будет генетически уникальной, отличаться выносливостью, крепкой конституцией, выживаемостью, долголетием, хорошей мясной продуктивностью и приспособленностью к резко континентальному климату. Коровы создаваемой породы, в самых экстремальных условиях, будут характеризоваться хорошей воспроизводительной способностью, после отела быстро приходить в охоту и оплодотворятся, отел - легкий, падеж телят - минимальный. Коровы - отличаться материнскими качествами, что даст высокий деловой выход и сохранность приплода, - рассказал ректор Бурятской ГСХА Галсан Дареев.
Для старта проекта необходимо начать с проведения научно-исследовательской и селекционно-племенной работы путем организации чистопородного разведения в целях утверждения и апробации бурятского аборигенного крупного рогатого скота, как редкого и исчезающего вида сельскохозяйственных животных. По версии ученых, эксперимент рассчитан до 2034 года. Уже сейчас необходимо проработать план подбора и закрепления производителей мясных и аборигенных пород за маточным поголовьем, организации схемы выведения новой породы, а также контроль за ростом и развитием полученного потомства первого поколения по возрастному периоду.
Отдельным направлением должна стать работа по созданию помесных маточных стад второго и третьего поколения, полученных от крупного рогатого скота разных пород и оценка их биологических особенностей и экономической эффективности содержания. Сравнительная оценка и выявление лучших генотипов при различных вариантах скрещивания. В Министерстве сельского хозяйства Бурятии пояснили, что предложение ученых носит длительный и трудный характер внедрения.
- Использование новой бурятской мясной породы крупного рогатого скота, приспособленной для круглогодичной пастьбы, могло бы способствовать созданию в Республике Бурятия мясного кластера, обеспечивающей внутренние потребности рынка высококачественной говядиной и его экспорта. Реализация проекта позволит обогатить и увеличить генетическое разнообразие и в перспективе разные генотипы - материал для различных видов скрещивания с целью выведения новых хорошо адаптированных к суровым сибирским условиям пород и типов скота, - прокомментировал министр сельского хозяйства и продовольствия РБ Даба-Жалсан Чирипов.
При условии круглогодичного содержания на пастбищах, такой крупный рогатый скот сможет стать дополнительным способом нарастить производство говядины в регионе.
