Выставка-презентация продукции из Бурятии состоится 1 ноября Центральном доме культуры Москвы. Как сообщает пресс-служба администрации города, на ней будет представлена знаменитая улан-удэнская тушенка, байкальский омуль, кедровые орехи, кондитерские изделия жевательная смолка.
Площадь экспозиции составит более 100 квадратных метров. Бурятия будет представлена по семи направлениям: пищеперерабатывающая отрасль, производство сувениров, чайных наборов из керамики, обуви, дикоросов, препаратов лечебно-профилактического назначения и игрушек.
На выставку отправятся ведущие предприятия республики - ОАО «Бурятхлебпром», ООО «Бурятмяспром», ООО «Рыбзавод «Байкал», мясоперерабатывающая фабрика «Селенга», АО «Каравай», ООО «Пиката», АО «Молоко Бурятии». Посетили смогут приобрести мясные консервы (тушеную свинину, говядину, баранину и конину), рыбную продукцию (вяленого и копченого омуля), колбасные изделия (полукопчёные колбасы, сервелаты), кондитерские изделия (конфеты в коробках, печенье), ультрапастеризованное молоко «Край Родимый», а также дикоросы от товаропроизводителей Республики Бурятии, в том числе варенье из голубики и ревеня от «Агро-В», «Байкальскую лиственничную» серу от ООО «Байкальская живица», кедровый орех от ИП Жалцанов А.Ю., ИП Клебан А.Е., облепиху от ООО «Байкал-Вита» и препараты лечебно-профилактического назначения (курунговиты, ЭМ-квас) от доктора Шаблина.