1-2 марта в Бурятии пройдет первый форум предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса «HORECA BAIKAL 2023» (16+). Участников ждет два дня образовательных семинаров для отельеров и рестораторов, а также дегустации от ведущих поставщиков ресторанного бизнеса.
Проходить форум будет на двух площадках - образовательной локации и гастрономической. Гастрономическая локация от компании Элит Трейд - ведущего поставщика продуктов питания для профессионалов в городах Иркутской области, Республики Бурятия, Забайкальского и Красноярского края. Ожидаются знакомство с компанией. Новые решения, новые тренды, от профессионалов поварской и барной индустрии, мастер-классы, образцы продукции, дегустации и консультации ведущих поставщиков продуктов питания России и ближнего зарубежья. А также возможность напрямую пообщаться с технологами, бренд шефами и представителями продуктовых компаний - экспертами в своем деле.
Форум пройдет в гостинице «Бурятия», он проходит при поддержке Министерства Туризма РБ и туристского информационного центра «Байкал». Подробнее об участии по этой ссылке.