В преддверии Нового года Управление Роспотребнадзора по Бурятии рекомендует родителям придерживаться нескольких правил для того, чтобы приобрести качественный и безопасный сладкий подарок. Так, при выборе подарка предпочтение стоит отдавать тем наборам, в составе кондитерских изделий из которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел, пишет Восток-Телеинформ со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.
Также нужно помнить, что ядра абрикосовой косточки и арахис являются аллергенами, их использование в питании детей не рекомендуется. Не рекомендована для детского питания и карамель, в том числе леденцовая, как и кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5 % этанола.
Предпочтение при выборе новогоднего подарка для ребенка нужно отдавать печеньям, шоколадным конфетам, пастиле и зефиру. При диетах, связанных с проблемами ЖКТ, врачи рекомендуют галетное печенье, калорийность которого ниже калорийности песочного печенья. Конфеты лучше выбрать шоколадные. Шоколад, кроме калорий, содержит еще калий, кальций, магний, фосфор и необходимые организму биофлавоноиды, антиоксидатны, витамины А, С, Е, хотя и в небольших количествах. Содержащийся в какао-бобах магний улучшает память. Также полезен в подарке зефир, в составе которого совершенно отсутствуют жиры – как животные, так и растительные. Для его производства используют только белки, сахар, фруктово-ягодное пюре и ряд натуральных загустителей, таких как агар-агар, пектин или желатин. Белок, входящий в состав зефира, служит строительным материалом для мышц, а глюкоза улучшает деятельность мозга и укрепляет иммунитет. А пастила в подарке является диетическим продуктом, так как в ее составе отсутствуют жиры.
- Если внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями находится игрушка, она должна иметь упаковку, предназначенную для контакта с пищевыми продуктами, - подчеркнули в Управлении.
В случае, если у родителей возникнут сомнения относительно качества и безопасности сладких подарков, а также детской одежды, обуви и игрушек, они могу обратиться за разъяснениями на «горячую линию» Управления Роспотребнадзора.
