185 тысяч рублей составил сумма 20 административных штрафов ща нарушения при производстве и оборота молока и молочной продукции. С начала года в Бурятии исследовано 515 проб молока, 29 из них не соответствовали нормативным требованиям, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на управление Роспотребнадзора по РБ.
Продукция исследовалась по микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям, на соответствие требованиям технического регламента. Превышение нормативов по содержанию токсичных элементов, афлатоксинов, пестицидов и радионуклидов не установлено.
Информация о выявлении продукции, не соответствующей обязательным требованиям, направлена в соответствующие территориальные Управления Роспотребнадзора по месту производства продукции.
После административных мер информация о наименованиях конкретных производителей и брендов публикуется в открытом доступе на Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей – zpp.rospotrebnadzor.ru
Добавим, что в 2017 году производителей молочной продукции в Бурятии уличили в фальсификации. Так, фальсификация была выявлена во фруктовом йогурте, фасованном твороге, пастеризованном молоке «Российское» изготовителя АО «Молоко Бурятии», а также в кефире массовой доли жира 3,2% изготовителя ООО «Берилл» Селенгинского района, твороге с массовой долей жира 9%, который производит «Мухоршибирский молочный комбинат «Буренка».
