В Бурятии на Байкале открыли эко-отель. Произошло это в самый разгар пандемии, когда большая часть бизнеса или терпит убытки, или закрывается. Семья бизнесменов рискнула – и риск оказался оправданным. Как начинался семейный бизнес, откуда взялась идея запустить отель шале на берегу Байкала и как в рамках программы развития предпринимательства получить поддержку от Центра «Мой бизнес» в рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство  и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» - рассказала в интервью Восток-Телеинформ предприниматель Светлана Суханова.

- Светлана Витальевна, как давно вы в бизнесе, с чего начали?

- Бизнес у нас семейный – мы с супругом Сергеем после окончания университета сразу ушли в эту сферу. Это был 1996 год, мы начинали работать с отцом мужа.

- Сейчас очевидно, что ваш выбор заняться бизнесом был абсолютно верным, но как вы на это решились?

- На самом деле это одновременно интересная и обыденная история. Мы с мужем родились и выросли в Бурятии, но не знали друг друга – я училась в Харькове, супруг в Новосибирске. Но судьба распорядилась так, что мы оба перевелись в университет в Улан-Удэ и выучились на инженеров, на тот момент мы еще дружили, на 4 и 5 курсах мы стали ездить в Китай. Тогда все так делали, чтобы хоть как-то зарабатывать, и мы начали с элементарного. Наши обязанности были разделены – он ездил, я стояла на рынке, торговала. Так прошли 4 и 5 курс, потом мы закончили учёбу, но вопроса, чем заняться, никогда не стояло. Отец мужа уже занимался на тот момент бизнесом, так что логично, что он решил продолжить семейное дело, а затем к ним присоединилась и я. Сначала я занималась в общем предприятии бухгалтерией, но через некоторое время мы с мужем начали свой бизнес. На заработанные торговлей вещами из Китаяденьги закупили контейнеры, привозили и продавали продукты оптом. У нас и сын вырос в этом бизнесе, точнее в условиях, которые этот бизнес нам диктовал – мы рано уходили, поздно приходили, ночью разгружали вагоны. За это время чем только не занимались. Сначала это были продукты питания - у нас были павильоны на товарной площади. Какое-то время у нас были кафе «Солнцепёк» на БСМП и кафе «Бона Густо». Но нам самим стала неинтересна сфера общепита и мы занялись новой идеей. Нас привлекло строительство отеля.

- Почему именно отеля?

- Мы очень часто ездили и продолжаем ездить в Максимиху на Байкал - нам очень нравятся эти места, микроклимат, энергетика, там все чудесно, кроме одного: перед нами всегда стояла задача, где переночевать. Сначала, когда еще дети были маленькие, мы ездили отдыхать в палатках, потом стали останавливаться в гостевых домах. Но нас не устраивал сервис – деньги платишь довольно большие, а питание отвратительное, белье плохое, один туалет на весь гостевой дом на пять номеров – такие нюансы отравляют отдых. Так возникла идея построить себе дом на Байкале, но потом мы подумали, а почему бы не построить отель, ведь у нас есть друзья и знакомые, которые тоже любят ездить в Максимиху и перед которыми стоит такая же проблема, как у нас. Но мы хотели небольшой отель, что-то семейное, домашнее, так и появилось «Байкальское шале».

- Получается, отель в Максимихе вы открывали как раз в коронавирусный год?

- Да, в первый год, когда мы открывались, было всё закрыто, локдаун, ограничения. Мы тогда стояли на распутье – состоится открытие или не состоится, набирать коллектив или нет. Эта неопределенность очень тяготила, было неясно, сколько нужно работников, когда разрешат работать, что будет дальше, будут ли ездить гости и сколько их будет. Как и многие другие мы находились в подвешенном состоянии. В итоге решили, что персонал пока набирать не будем. Затем, как сейчас помню, 15 июля в Бурятии объявили об открытии гостиниц и мы тоже открыли двери. Начали работу сами. Во-первых, мы так начинали в любом бизнесе - чтобы узнать изнанку, всю «внутреннюю кухню». Для нас гостиничный бизнес был абсолютно новым, первое лето мы сами отрабатывали за всех – и за горничную, и за администратора и за повара и за завхоза и так далее.

- Какие можете сделать выводы?

- Говорить, что наш гостиничный бизнес встал на ноги, пока рано. Но благодаря тому, что мы открылись и отработали сами, мы набрали хороший опыт и главное – понимание дела. В работе отеля есть масса нюансов, мы проходим разные обучающие курсы, посещаем конференции, черпаем знания с разных источников, постоянно учимся, постоянно в развитии.

- А обращались ли за помощью, пользовались мерами государственной поддержки?

-  Обязательно, конечно! Мы обращались в Центр «Мой бизнес» и там нам очень помогли. Раньше с другими своими бизнесами мы не обращались за поддержкой к государству, да, строго говоря, и такого Центра тогда не было. А при строительстве отеля, как дела для нас нового, да еще в условиях коронавируса и постоянно меняющегося законодательства мы пришли в «Мой бизнес». Многие тренинги мы прошли именно от Центра «Мой бизнес». Нам помогли изготовить вывеску, помогли с классификацией отеля – а это тоже очень сложная процедура. Нам также оказали помощь в составлении бизнес-плана. Могу сказать, что очень хорошо выстроено взаимодействие с предпринимателем: можно обратиться с конкретным вопросом или поинтересоваться мерами поддержки в целом и тебе обязательно ответят, подскажут, расскажут. Мы уже много лет в бизнесе, бизнес мы начали в 90-е годы, когда было принято рассчитывать только на себя. И только сейчас, на новом этапе своего развития, поняли, что, оказывается, можно обратиться за помощью и тебе действительно помогут и помогут реальным делом. Я осталась под огромным впечатлением.

---

На базе эко-отеля «Байкальское шале» в селе Максимиха на Байкале реализуется проект по активному и спортивному долголетию - проект стал победителем  регионального этапа конкурса «Лучший социальный проект 2020». В рамках реализации национального проекта «Малое и среднее предпринимательство  и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» предпринимателю был оказан комплекс услуг в центре «Мой бизнес»:  консультации, сопровождение участия в конкурсе, изготовление видеоролика, образовательные мероприятия. Сейчас проект по активному долголетию успешно реализуется на базе эко-отеля. По словам Светланы Сухановой, она хотела создать такие условия, чтоб пожилые люди могли отдохнуть  душой и телом. Гости ее отеля с удовольствием занимаются дыхательными практиками, скандинавской ходьбой. «Мы с гостями делаем дыхательную практику по утрам, занимаемся скандинавской ходьбой. На природе, когда видишь голубое небо, зелень, птички поют - все рецепторы задействованы. Это я, как психотерапевт по профессии, говорю. Все работает, клеточки обновляются, обмен веществ улучшается, кровь быстрее циркулирует, и мы чувствуем себя лучше», -  отметила Светлана Суханова. 

---

 Обратиться за консультацией по предоставляемым услугам можно в центр предпринимательства «Мой бизнес» по адресу: г. Улан-Удэ, ул. Смолина, 65.

 Телефон горячей линии 8-800-30-30-123

Сайт: msp03.ru

Инстаграм: @center_msp

---

Анастасия ШАДРИНА, Восток-Телеинформ.