Экономика | Главное
В Бурятском центре стандартизации и метрологии в рамках акции “Покупайте товары Бурятии” прошло совещание производителей колбасных изделий и мясных полуфабрикатов.
Исполняющий обязанности директора Бурятского центра стандартизации и метрологии Сергей Шадрин предпочитает “местное” — и как покупатель, и как специалист. Особенно, если это касается продуктов с ограниченным сроком годности. Сергей Шадрин пояснил “МК”, что, к примеру, московские, питерские, новосибирские и прочие привозные колбасные изделия, срок “первой свежести” которых составляет не более 72 часов, всегда проигрывают тем, что произведены здесь, в Бурятии. А тем более — в Улан-Удэ. К слову, добавил он, специалисты Бурятского ЦСМ в течение всего прошлого и в начале нынешнего не выявили на местных предприятиях ни одной бракованной партии мясных изделий, что, конечно же, радует. Но это — в ходе плановых проверок, проводимых с обязательным предупреждением товаропроизводителей о предстоящем визите. “Внезапные” же проверки образцов, взятых прямо из торговых сетей, оказались не столь радужными, что, конечно же, огорчает. И, возможно, объясняет, отчего при наличии достаточного числа специализированных предприятий рынок местной колбасы составляет в Бурятии всего 53 процента.
С полуфабрикатами проще. По данным заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Николая Доржиева, доля республики на рынке мясных полуфабрикатов составляет сегодня 96 процентов, приближаясь к окончательной победе “нашего” в борьбе с “не нашим”. Впрочем, подчеркнул Николай Доржиев, цифры эти весьма условны, поскольку в каждом килограмме колбас и полуфабрикатов бурятского мяса всего-то по 300 граммов. Остальное сырье либо импортного производства, либо — завезенное из других регионов России. Для Бурятии, стремящейся видеть себя “мясным поясом России”, это более чем скромный результат.
И все же, оптимистично заявил заместитель министра, резервы для роста есть. Хотя бы потому, что в республике каждый житель ежегодно потребляет 51 килограмм мяса и мясных изделий, тогда как по медицинским нормам вес мясной корзины должен составлять не менее 81 килограмма в год.
Между тем в минувшем году всеми предприятиями республики произведено мяса, колбас и полуфабрикатов на сумму 420 миллионов рублей. То есть на четверть больше, чем в 2007-м, что стало следствием частных инвестиций в отрасль в сумме 143 миллионов рублей и государственной поддержки еще на 10 миллионов.
Заметно улучшилось качество продукции, в том числе — ее упаковки, и ассортимент — более 300 наименований. Как справедливо заметил и.о. директора Бурятского ЦСМ Сергей Шадрин, местные производители ориентируются теперь не только на безопасность продукции, но и на ее конкурентоспособность как по вкусовым, так и внешним характеристикам.
Соответствующий результат. По данным социологического исследования, проведенного кафедрой метрологии, стандартизации и сертификации ВСГТУ, 70 процентов жителей Бурятии предпочитают покупать продукцию местного производства. А 89 процентов граждан буквально на прошлой неделе заявили социологам, что целиком и полностью поддерживают акцию “Покупайте товары Бурятии”, объявленную правительством республики. Это тот самый случай, когда интересы общества и инициативы власти полностью совпадают.
Станислав Белобородов.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Фото: profservice.ru
Источник: "МК в Бурятии"
Другие новости
-
24 августа 2018 г.
«Киберпреступники уже давно не имеют национальных границ»
Сбербанк подключился к борьбе с мировой киберпреступностью. Организация стала первым партнером-основателем Центра кибербезопасности Всемирного экономического форума. Стороны подписали соответствующее соглашение. Они договорились об информационном и технологическом сотрудничестве. Свои подписи под договором поставили глава Сбербанка Герман Греф и основатель Всемирного экономического форума, профессор Клаус Шваб. Как именно Сбербанк будет бороться с кибератаками? Об этом «Коммерсантъ FM» в интервью рассказал заместитель председателя правления Сбербанка Станислав Кузнецов.
-
17 июля 2017 г.
Энергичные люди: эффективный бизнес Сергея Иванова
Свою деятельность в электроэнергетике господин Иванов С.В. начал в 2009 году путем регистрации компании ООО «Энком» с уставным капиталом в 10 000 рублей и договором аренды на «метр электрических сетей». И еще несколько мелких дочерних компаний.
-
19 января 2017 г.
Кто платит за тепло в Забайкалье
В конце декабря 2016 года в Сибирском федеральном округе произошло знаковое событие, так или иначе способное изменить жизнь всех, кто живет за Уралом. Губернатор Новосибирской области Владимир Городецкий подписал постановление о повышении тарифов ЖКХ на 15%, заявив, что считает свое решение непопулярным, но экономически целесообразным.
-
24 ноября 2016 г.
Деньги со вкусом: как заработать миллионы на необычном мороженом
Две девушки купили убыточное производство мороженого, сделали ставку на необычные вкусы и нестандартные каналы продаж. Сейчас мороженое для веганов и любителей здорового образа жизни приносит 5 млн руб. выручки в месяц.
-
5 ноября 2016 г.
Дорожный кризис. Почему дороги в Бурятии строят иногородние строители и чем это грозит республике
Сложная экономическая ситуация в Бурятии подкосила многие предприятия, на слуху ряд громких банкротств и неоднозначных решений вроде смены юридического адреса с Улан-Удэ на другие города с налоговыми льготами. Не осталась в стороне и строительно-дорожная отрасль.
Лента новостей
- 03.10.2022
Банк «Открытие» кредитует автодилеров на покупку автомобилей с пробегом
20:43
«Бэлэн буряад хэлэн»: Буряадта олон хүүгэдэй эжы түрэл хэлэнэй яряанай толи зохёогоо
20:30
Улаан-Үдэ хотодо олон хүүгэдэй эжы суранзанхабтаһаханууд дээрэ буряад багахан толи зохёогоо
20:23
В Бурятии военнослужащего осудили за сбор конопли
18:00
В Улан-Удэ завтра мокрый снег, днем до 6 тепла
17:56
В Улан-Удэ пройдёт бесплатная вакцинация животных от бешенства
17:29
У прокурора Бурятии Галины Ковалевой истек срок полномочий
17:26
В Бурятии тренеров наградили нагрудными знаками «Ветеран спорта»
15:59
В Бурятии автоледи отработает 200 часов за пьяную езду
15:54
В Улан-Удэ произошел пожар в торговом центре «Пионер»
15:50
Банк «Открытие» увеличил до года срок вклада «Первый» под 8% годовых
15:37
Два раза горел лес за пожароопасный период в Улан-Удэ
15:35
Более тысячи браков за десять дней зарегистрировано в Бурятии
15:27
Улан-удэнец в пьяной потасовке украл у девушки телефон
15:09
Жительница Бурятии стала мамой в девятый раз
14:57
Житель Бурятии украл из незапертого автомобиля дамскую сумку
14:46
Гроссмейстер из Бурятии стал призером чемпионата России
14:30
Большинство улан-удэнцев поддерживают кредитную амнистию для мобилизованных
14:24
В Кабанском районе Бурятии озеленили детские площадки
14:10
Каникулы с пользой: Пять современных решений для учеников младшей и средней школы Бурятии
13:52
Десять новых школ откроют в Бурятии 1 сентября 2023 года
13:42
В Бурятии мужчина украл запасное колесо и автоинструменты из двух автомобилей
13:30
Правительство Бурятии перечислит однодневный заработок участникам спецоперации
13:30
Улан-удэнец обокрал бывшую за отказ от встречи
13:26
В Бурятии стартует «горячая линия» по профилактике ОРВИ и гриппа
13:21
Прокуратура Бурятии взяла на контроль проверку пожара в поселке Северомуйск
13:18
Владелец приюта для животных в Улан-Удэ: «В день забирают около пяти собак»
13:15
В Бурятии стали известны подробности утреннего пожара
13:08
Житель Бурятии получил 12 лет колонии за сбыт наркотиков
13:04
Жители Бурятии заблудились в лесу на машине
13:02
Медики Бурятии обучают мобилизованных основам тактической медицины
12:32
Театр Бестужева представит свой спектакль на фестивале в Хабаровске
12:26
В Улан-Удэ впервые выступит «Российский квартет саксофонистов»
11:58
Житель Бурятии убил знакомого на фоне ревности и получил 9 лет колонии
11:47
В Улан-Удэ пройдет Международный музыкальный фестиваль «Россия – Вселенная звука»
11:38
В Бурятии пьяного водителя мопеда отправили в колонию на 9 месяцев
11:22
Дорожники обеспечили бесперебойное движение на федеральных трассах Бурятии
11:13
В Бурятии специалисты разных регионов страны обменялись опытом донорства
11:02
В Бурятии из-за сигареты на пожаре погибли четыре человека
10:41
64 новых случая коронавируса выявлено в Бурятии
10:21
В Бурятии водитель на трассе устроил тройное ДТП
09:56
В Кяхте водитель слетел с дороги и погиб
09:47
Для предпринимателей открыта регистрация на главный экспортный форум страны «Сделано в России»
09:42
Центральную улицу села Надеино в Бурятии отремонтируют в следующем году
09:21
Жительница Бурятии не прописала детей в доме, приобретённом за маткапитал
09:11
В Бурятии нерадивую мать осудили за неуплату алиментов
09:01
В Улан-Удэ коммунальщики ликвидируют последствия раннего снега
08:54
- 02.10.2022
В Улан-Удэ школьникам рассказали о бешенстве
15:19
В Бурятии росгвардейцы поздравили ветеранов с днем пожилого человека
15:07
По Бурятии ночью до 19 мороза
15:04
-
«Бэлэн буряад хэлэн»: Буряадта олон хүүгэдэй эжы түрэл хэлэнэй яряанай толи зохёогоо
3 октября 2022 г.
Просмотров: 49 -
Каникулы с пользой: Пять современных решений для учеников младшей и средней школы Бурятии
3 октября 2022 г.
Просмотров: 138
-
Как проходит мобилизация в Бурятии – рассказала омбудсмен Юлия Жамбалова
1 октября 2022 г.
Просмотров: 113118 сентября 2022 г.
Просмотров: 145
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
Комментарии к новости
В связи с ужесточением требований, связанных со сбором и хранением персональных данных, мы отказались от размещения комментариев на нашем сайте. Если вы желаете высказаться по тому или иному информационному поводу, предлагаем сделать репост публикации в любую сеть и оставить там свой комментарий на личной странице. Сбор персональных данных на этом сайте не осуществляется.