Экономика, бизнес | Главное
В Бурятии по аналогии с новогодним «индексом оливье» составили основные индексы буддийского Нового года - индекс буузы, индекс сагаан эдеэн (белая пища), индекс амтатай эдеэн (сладости). Как рассказал заместитель управляющего Отделением-НБ Республика Бурятия Сибирского ГУ Банка России Борис Цыденов, «индекс буузы» показал – продуктовый набор для приготовления национального мясного блюда номер один за год подорожал на 4,2%, пишет Восток-Телеинформ.
Однако темы роста ниже, чем в 2019 году, когда прирост составил 9,5%. В этом году индекс снизился, отмечают в финансовом учреждении, так как за год подешевели свинина и яйца. Местные производители свинины увеличили объем производства на 9%, это превысило потребности рынка и переработчиков, так что в декабре 2019 года свинина подешевела на 2% по сравнению с декабрем 2018. Производство яиц в республике также увеличилось, кроме того, расширилась география поставщиков из других регионов. Все это усилило конкуренцию, и стоимость куриных яиц снизилась на 4%. Цены на бескостную говядину и соль выросли за год на 1,5-3%, на муку и лук – на 18-22%. Впрочем, отмечают в Нацбанке, на стоимость бууз цена муки и лука влияет гораздо меньше, чем цена мяса.
- Белая молочная пища - сагаан эдеэн - наравне с мясом является не просто традиционным блюдом, а душой бурятского народа. Она символизирует чистоту помыслов, здоровье, благополучие, достаток – неудивительно, что без молочных продуктов не обходится ни один национальный праздник в Бурятии. «Индекс сагаан эдеэн» прибавил за год 7,3%, что несколько выше, чем в 2018 году (6,8%). На это повлияло несколько факторов. Во-первых, с ноября 2019 года молочная продукция включена в перечень товаров, которые подлежат обязательной электронной ветеринарной сертификации в системе «Меркурий». Во-вторых, увеличились транспортные издержки в связи с подорожанием топлива. В результате ускоренными темпами выросли цены на питьевое молоко, сливочное масло, плавленый сыр, сметану, - отмечает Борис Цыденов.
В «корзинке сладостей» ускоренными темпами по сравнению с декабрем 2018 годом подорожали карамель, шоколадные конфеты, печенье, груши, бананы. В то же время цены на шоколад, пряники, зефир, пастилу, яблоки, апельсины замедлили рост. Чай в цене почти не изменился (2% к декабрю 2018), а пакетированный даже подешевел (на 1%). В целом инфляция продовольственных товаров в республике составила 4,9%, непродовольственная - 2,4%, инфляция услуг - 5,4%. Общая годовая инфляция в Бурятии - 4,1% (в среднем по ДФО - 3,9%).
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Фото: Восток-Телеинформ, архив
Другие новости
-
18 мая 2024 г.
Детские площадки бурятского производства могут появиться на улицах Улан-Батора
Компания «Аркода» уже много лет занимается в Бурятии производством детских и спортивных площадок. Цех по их выпуску располагается в промышленном парке в Улан-Удэ, поставляются площадки по Бурятии и в Забайкальский край. Как отмечает специалист по связям с общественностью ООО «Аркода» Сергей Дудник, на Монголо-Российскую выставку компания приехала, чтобы расширить рынок сбыта и найти партнеров по работе в Монголии.
-
18 мая 2024 г.
Знаменитый черный хлеб из Бурятии вызвал ажиотаж на выставке в Монголии
Представители ИП «Алексеев», дочернего предприятия завода «Бурятхлебпром», привезли на Монголо-Российскую выставку-ярмарку свою продукцию – хлебобулочные и кондитерские изделия. Особым спросом, говорит Татьяна Морозова, пользуется знаменитый черный хлеб производства БХП.
-
18 мая 2024 г.
Яйца из Бурятии пользуются в Монголии особым спросом
Куриные яйца, которые привезла на Монголо-Российскую выставку компания «Окинское», пользуются большим спросом. Посетители выставки выстраиваются в очереди и раскупают их ячейками.
-
17 мая 2024 г.
В Бурятии проконтролировали ввоз трех тонн клубники из Киргизии
Россельхознадзор проконтролировал ввоз трех тонн импортной клубники в Бурятии. 14 мая в Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия поступило уведомление о поступлении в Улан-Удэ из Киргизии автомобильным транспортом партии свежей клубники в количестве 3 тонн (1 фура).
-
17 мая 2024 г.
На Тимлюйском цементном заводе утвердили план развития горных работ
Необходимость внесения изменений в План развития горных работ связана с временным выводом из эксплуатации одного из участков отвалообразования.
Лента новостей
- 19.05.2024
В Бурятии горит жилой дом
13:56
«Привить любовь к спорту»: В Улан-Удэ проходит Кубок Горсовета по баскетболу
13:48
Два спортсмена из Бурятии стали победителями соревнований по боевому самбо
13:38
В Бурятии потушили все лесные пожары
13:30
«Тохойские саженцы» из Бурятии проведали свои посадки под Улан-Батором
13:26
Краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана
10:22
- 18.05.2024
Детские площадки бурятского производства могут появиться на улицах Улан-Батора
14:31
Сложные лесные пожары тушат в Муйском районе Бурятии
13:31
В Улан-Удэ выберут лучший музыкальный проект Дальнего Востока и Арктики России
13:18
В Бурятию придет жара
13:08
Знаменитый черный хлеб из Бурятии вызвал ажиотаж на выставке в Монголии
12:21
Более 12 миллионов рублей потеряли жители Бурятии из-за мошенников
10:59
Яйца из Бурятии пользуются в Монголии особым спросом
10:47
Два улан-удэнца собирали деньги с обманутых мошенниками пенсионеров
10:44
В Бурятии эвакуировали упавшего со скалы парня
10:28
Мусорный полигон горит в Бурятии
10:19
- 17.05.2024
Школьникам Улан-Удэ рассказали о самом крупном лесном пожаре
20:23
В Улан-Удэ отменили оправдательный приговор ЧОПовцам, убившим в боях без правил коллегу
20:18
В Бурятии прокуратура помогла инвалиду получить средства реабилитации
20:06
Житель Бурятии украл из кладовой бензопилу, а после раскаялся
20:00
В Улан-Удэ завтра потеплеет до +22
19:44
В Улан-Удэ стартует бесплатная стерилизация кошек
18:28
Сотрудники УФСИН Бурятии посадили деревья в память о погибших в годы ВОВ
18:20
Пьяный житель Бурятии попался сотрудникам ДПС с поддельными правами
17:41
ВТБ: мошенники предлагают продлить срок банковской карты
17:19
Жителя Бурятии оштрафовали на 100 тысяч рублей за ложный донос
17:15
Выставку «Россия» посетили 13 миллионов гостей
17:00
В Улан-Удэ с начала года отремонтировали 35 колодцев
16:41
В Улан-Удэ охранники избили постояльца гостиницы за отказ покинуть номер
16:16
У жителей Истока в Улан-Удэ появится новая дорога
16:01
В Бурятии проконтролировали ввоз трех тонн клубники из Киргизии
16:00
В Бурятии парень угнал дорогой мотоцикл и бросил его на улице
15:39
Улан-удэнцам запретили посещать леса до 6 июня
15:22
Улан-удэнцы помогли задержать более 60 пьяных водителей
15:08
В Бурятии вакцинируют свиней против чумы
15:04
В Бурятии с начала года по вине пьяных водителей погибли 7 человек
14:50
На Тимлюйском цементном заводе утвердили план развития горных работ
14:29
Работодатели Улан-Удэ готовы принять на работу сотрудников с судимостью
14:23
В Бурятии жители села требуют установить туалет на детской площадке
14:15
В Окинском районе после схода селя восстановили проезд по дороге
13:58
В Бурятии жители села возмущены свалкой вблизи кладбища
13:39
Александр Ведяхин анонсировал серию научных лекций по искусственному интеллекту в регионах
13:28
В Бурятии предотвратили взрыв газового баллона
12:35
Монголо-российская выставка-ярмарка может стать традиционной
12:32
Жительницу Бурятии преобразили на «Модном приговоре» Первого канала
12:31
В Бурятии полицейские помогли потерявшему сознание участнику СВО
12:13
В Бурятии из-за печи загорелся жилой дом
12:07
Жительница Бурятии расплатилась за переезд чужим имуществом
12:02
Псевдброкер Ева оставила жителя Бурятии без 3,5 млн рублей
11:52
В Улан-Удэ пенсионеров научили ухаживать за садом
11:46
Уполномоченный по правам детей Бурятии посетила дом ребёнка
11:40
Бурятия представила инновационные разработки в области медицины на выставке на ВДНХ
10:59
Прокурор Бурятии проведет личный прием участников СВО и членов их семей
10:54
Гиревики Бурятии почтили память погибшего сотрудника Росгвардии
10:50
Цыденов и Путин прибыли в Харбин
10:41
В Улан-Удэ начали приводить в порядок ливневые канализации
10:30
Военные завершили установку понтонно-мостовой переправы через реку Джида в Бурятии
10:26
Житель Бурятии лишился своего «Жигули» из-за любви к пьяной езде
10:15
Новый отпугиватель птиц установили в аэропорту Улан-Удэ
10:13
В Гусиноозерске отремонтируют улицы, по которым проходит маршрут автобусов
10:03
-
Правила дорожного движения для любителей электросамокатов и штрафы за их нарушение
13 мая 2024 г.
Просмотров: 507 -
«Чебурашка, группа NLO и бачата»: Фестиваль музыки прошел под открытым небом в Улан-Удэ
12 мая 2024 г.
Просмотров: 510
-
Известная общественница Бурятии: «Хочу создать школу, где дети будут счастливы»
3 мая 2024 г.
Просмотров: 1205 -
«Главное - любить свое дело»: Владелица салона красоты в Бурятии поделилась секретом успеха
25 апреля 2024 г.
Просмотров: 900
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
