Общество | Главное

В Бурятии пройдет Неделя туризма на Великом шелковом пути


Общество 24 августа 2021 г., 10:49

«Неделя туризма на Великом шелковом пути» пройдёт в Бурятии с 17 по 20 сентября. В рамках проекта пройдут три мероприятия: Гастрономический фестиваль «Кухня великого хана», Всероссийская конференция по развитию сельского туризма и Фермерский фестиваль «Своё», пишет Восток-Телеинформ со ссылкой на министерство туризма Бурятии.

Идеей гастрономического фестиваля является адаптация рецептов из книги «Кухня великого хана Туг Тэмура» 1330 года в современной интерпретации для ресторанов города Улан-Удэ, а также создание высокой бурятской кухни и повышение узнаваемости бурятских шеф-поваров. Участники фестиваля – рестораны Тэнгис, Орда, Тала, Вояж и Эфир. Каждый участник получил по 3 рецепта из книги, написанной придворным врачом Хана. Отметим, что проведение гастрономического фестиваля в Бурятии отвечает одной из целей национального проекта по туризму – созданию качественных и разнообразных туристических продуктов.

- Совсем скоро состоится Неделя туризма на Великом Шелковом пути – одно из главных событийных мероприятий туристской отрасли, увлекательное и красочное по своему наполнению событие. В рамках Недели туризма пройдут мероприятия, способствующие не только развитию гастрономического, сельского и экологического туризма в Бурятии и России, но и продвижению самого туристического бренда Бурятии, - сказал министр туризма Бурятии Алдар Доржиев.

По словам министра, гости с регионов обсудят возможности и перспективы развития сельского туризма в России, фермеры Бурятии на фестивале «СВОЕ» представят вкусную и экологически чистую продукцию, а лучшие рестораны города посоревнуются в приготовлении старинных рецептов из Кухни Великого хана в гастрономическом фестивале. Идея фестиваля – восстановить старинные рецепты из книги «Кухня Великого хана» и на их основе обогатить бурятскую кухню оригинальными блюдами.

С 1 по 17 сентября в ресторанах-участниках вводятся специальные вкладки в меню с дегустационными предложениями для жителей и гостей республики (начинается народное голосование на портале silkroad.baikaltravel.ru), также будут проведены званые ужины для представителей СМИ. Сам фестиваль «Кухня великого хана» состоится 17 сентября.

- Приглашаем жителей и гостей Бурятии попробовать вкусную и здоровую кухню ресторанов-участников. Вместе мы выражаем благодарность и признательность всем ресторанам, экспертам, единомышленникам за их энтузиазм, профессионализм, и любовь к своему делу. Главным результатом данного фестиваля станут новые блюда и новые меню в ресторанах нашего города. Пусть Бурятия станет чуть-чуть вкуснее, - отметил куратор фестиваля Бато Гонгаев.

Во время проведения фестиваля рестораны, принимающие участие, презентуют новые блюда по рецептам из книги «Кухня великого хана», а также предложат по специальным ценам готовые блюда из нового меню. Место проведения фестиваля пока уточняется.

Также одним из ключевых мероприятий Недели туризма является Фермерский фестиваль «Своё», организатором которого является АО «Россельхозбанк». Мероприятие состоится на Площади Советов 17 и 18 сентября. Фестиваль будет способствовать развитию внутреннего туризма, продвижению туристической привлекательности города.

Третьим ключевым мероприятием Недели туризма будет Всероссийская конференция по сельскому туризму, которая состоится с 18 по 20 сентября. В программе конференции - пленарное заседание, семинары, мастер-классы, экспертные обсуждения дальнейших путей развития туризма на сельских территориях. Участники конференции – все регионыРФ, муниципальные образования Бурятии, представители туристской индустрии, эксперты по сельскому туризму. Всего в конференции примут участие 50-60 человек.

Более подробная программа Недели туризма размещена на сайте Туристского информационного центра «Байкал». Организаторы мероприятия – правительство Бурятии, министерство туризма РБ, Туристский информационный центр «Байкал». Партнеры - Федеральное агентство по туризму РФ, министерство сельского хозяйства РБ, АО «Россельхозбанк», АНО АРСИ «Агентство развития сельских инициатив», Национальная ассоциация сельского и экотуризма, рестораны Бурятии «Орда», «Тэнгис», «Талаа», «Вояж», «Эфир».

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Фото: Восток-Телеинформ, архив

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Комментарии к новости

В связи с ужесточением требований, связанных со сбором и хранением персональных данных, мы отказались от размещения комментариев на нашем сайте. Если вы желаете высказаться по тому или иному информационному поводу, предлагаем сделать репост публикации в любую сеть и оставить там свой комментарий на личной странице. Сбор персональных данных на этом сайте не осуществляется.

Другие новости

12 августа 2022 г.

Молодежи Бурятии предлагают миллион рублей за идею

Второй сезон конкурса грантов на реализацию социально значимых проектов стартовал в России. Принять участие в нем могут жители Бурятии в возрасте до 35 лет – в качестве приза там миллион рублей на воплощении в жизнь своей идеи.

12 августа 2022 г.

В Бурятии в сутки на номер «112» поступает по 500 ложных звонков

По 500 ложных сообщений регистрируется в сутки по информации Центра обработки вызовов «Система-112» Республики Бурятия. Всего с начала года на номер поступило 280 163 вызовов, из них 49% звонков были ложными.

12 августа 2022 г.

По Бурятии в субботу до 28 градусов тепла

В Улан-Удэ 13 августа без существенных осадков. Ветер северо-западный 4-9 м/с. Температура ночью +11,+13, днем +24,+26.

12 августа 2022 г.

В Окинском районе начнут борьбу с ежегодными потопами на улицах райцентра

В Оке планируют построить нагорно-ловчие каналы для предотвращения затопления улиц. Об этом заявил Глава Окинского района Матвей Мадасов в ходе прямого эфира с жителями района

12 августа 2022 г.

Глава района Бурятии прокомментировал августовские заморозки

Глава Окинского района Матвей Мадасов прокомментировал замерзшие огороды и ответил вопросы местных жителей. Во время прямого эфира. Ранее появилась информация, что огороды окинцев пострадали из-за заморозков. Жители района рассказали в местных мессенджерах, температура опустилась до -5, из-за этого часть урожая погибла.

Лента новостей
12.08.2022

Молодежи Бурятии предлагают миллион рублей за идею

18:45

В Бурятии в сутки на номер «112» поступает по 500 ложных звонков

18:07

В Улан-Удэ перед судом предстанет одна из девушек, которая била и пытала школьницу

18:05

Жителей Бурятии приглашают на вакцинацию против коронавируса

18:00

В районе Бурятии планируют построить пять мостов

17:45

По Бурятии в субботу до 28 градусов тепла

17:35

В Окинском районе начнут борьбу с ежегодными потопами на улицах райцентра

17:29

В Кяхтинском районе прокомментировали «гудроновое озеро»

17:17

Росреестр создает сервис «Моё жильё»

17:03

В колонию Бурятии пытались перекинуть Wi-Fi роутер

16:52

На КБЖД выросло число пассажиров

16:30

В Северобайкальске привели в порядок посадочную площадку

16:20

Глава района Бурятии прокомментировал августовские заморозки

16:00

«Лидеры России» поделились своим опытом в Улан-Удэ

15:45

В Улан-Удэ детям вместо песка на площадку насыпали гальку

15:40

В Улан-Удэ снова начали выпускать собак на самовыгул

15:10

В Улан-Удэ сообщили о готовности школ к новому учебному году

14:43

В Улан-Удэ идет сенокос

14:34

Житель Бурятии устроил в арендованном доме крупную нарколабораторию

14:19

Сбербанк снизил первоначальный взнос по ипотеке без подтверждения дохода

13:57

Сбер принял участие в правительственном совещании по развитию туризма в России

13:45

В центре Улан-Удэ вывески приведут к единообразию

13:40

Пётр Мордовской: Расслабляться рано

12:32

Знаменитая бурятская певица Бадма-Ханда Аюшеева родила сына

12:30

В Бурятии дети решили пожарить грибов и едва не сожгли свою деревню

12:05

На Байкале нашли тело утонувшего мальчика

11:31

Сотрудник Минстроя Бурятии впервые в полуфинале престижного конкурса управленцев

11:00

В Прибайкальском районе добровольцы потушили пожар

10:50

В Бурятии завтра перекроют на 7 часов дорогу вдоль Байкала

10:30

В Бурятии выбрали лучших пожарных

10:10

В Улан-Удэ стала известна дата начала отопительного сезона

09:55

В Улан-Удэ проверили, как ТЭЦ-1 оправилась после зимней аварии

09:40

В Бурятии женщины в колонии соревнуются в театральном мастерстве

09:12

На Байкале пройдет фестиваль водных видов спорта

09:06

В Бурятии машину «черного» лесоруба продали с торгов

08:57

В Бурятии тушили лесной пожар в Заиграевском районе

08:48

Шесть ДТП произошло на переездах ВСЖД с начала года

08:45

83% опрошенных россиян хотят иметь накопления к выходу на пенсию

08:40

В Бурятии гудронное озеро загрязняет природу

08:32

В Селенгинском районе программа обсчитала местных жителей

08:22

В Бурятии женщину отправили в колонию за мошенничество со сдачей квартиры

08:13

В Бурятии стало меньше изнасилований и больше убийств

08:06

12 августа, пятница: в Улан-Удэ +27, день ВВС и день молодежи

06:38

11.08.2022

Домклик упростил процесс проведения межрегиональных сделок без ипотеки

19:33

В Бурятии рецидивист убил соседа за «неприемлемое в тюремной среде» оскорбление

19:21

В Улан-Удэ пьяного дебошира оштрафовали за неповиновение полиции

19:08

По Бурятии дожди и грозы

18:37

В Бурятии бывший зек получил 5,5 лет колонии за кражу электроинструментов

18:35

В Бурятии задержали 18-летнего сборщика марихуаны

18:30

В Бурятии «старая» теплоснабжающая организация перед уходом разослала жителям огромные счета

17:51



«« Август 2022 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
 
 
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus