пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Общество | Главное

В Бурятии пройдет Неделя туризма на Великом шелковом пути


Общество 24 августа 2021 г., 10:49

«Неделя туризма на Великом шелковом пути» пройдёт в Бурятии с 17 по 20 сентября. В рамках проекта пройдут три мероприятия: Гастрономический фестиваль «Кухня великого хана», Всероссийская конференция по развитию сельского туризма и Фермерский фестиваль «Своё», пишет Восток-Телеинформ со ссылкой на министерство туризма Бурятии.

Идеей гастрономического фестиваля является адаптация рецептов из книги «Кухня великого хана Туг Тэмура» 1330 года в современной интерпретации для ресторанов города Улан-Удэ, а также создание высокой бурятской кухни и повышение узнаваемости бурятских шеф-поваров. Участники фестиваля – рестораны Тэнгис, Орда, Тала, Вояж и Эфир. Каждый участник получил по 3 рецепта из книги, написанной придворным врачом Хана. Отметим, что проведение гастрономического фестиваля в Бурятии отвечает одной из целей национального проекта по туризму – созданию качественных и разнообразных туристических продуктов.

- Совсем скоро состоится Неделя туризма на Великом Шелковом пути – одно из главных событийных мероприятий туристской отрасли, увлекательное и красочное по своему наполнению событие. В рамках Недели туризма пройдут мероприятия, способствующие не только развитию гастрономического, сельского и экологического туризма в Бурятии и России, но и продвижению самого туристического бренда Бурятии, - сказал министр туризма Бурятии Алдар Доржиев.

По словам министра, гости с регионов обсудят возможности и перспективы развития сельского туризма в России, фермеры Бурятии на фестивале «СВОЕ» представят вкусную и экологически чистую продукцию, а лучшие рестораны города посоревнуются в приготовлении старинных рецептов из Кухни Великого хана в гастрономическом фестивале. Идея фестиваля – восстановить старинные рецепты из книги «Кухня Великого хана» и на их основе обогатить бурятскую кухню оригинальными блюдами.

С 1 по 17 сентября в ресторанах-участниках вводятся специальные вкладки в меню с дегустационными предложениями для жителей и гостей республики (начинается народное голосование на портале silkroad.baikaltravel.ru), также будут проведены званые ужины для представителей СМИ. Сам фестиваль «Кухня великого хана» состоится 17 сентября.

- Приглашаем жителей и гостей Бурятии попробовать вкусную и здоровую кухню ресторанов-участников. Вместе мы выражаем благодарность и признательность всем ресторанам, экспертам, единомышленникам за их энтузиазм, профессионализм, и любовь к своему делу. Главным результатом данного фестиваля станут новые блюда и новые меню в ресторанах нашего города. Пусть Бурятия станет чуть-чуть вкуснее, - отметил куратор фестиваля Бато Гонгаев.

Во время проведения фестиваля рестораны, принимающие участие, презентуют новые блюда по рецептам из книги «Кухня великого хана», а также предложат по специальным ценам готовые блюда из нового меню. Место проведения фестиваля пока уточняется.

Также одним из ключевых мероприятий Недели туризма является Фермерский фестиваль «Своё», организатором которого является АО «Россельхозбанк». Мероприятие состоится на Площади Советов 17 и 18 сентября. Фестиваль будет способствовать развитию внутреннего туризма, продвижению туристической привлекательности города.

Третьим ключевым мероприятием Недели туризма будет Всероссийская конференция по сельскому туризму, которая состоится с 18 по 20 сентября. В программе конференции - пленарное заседание, семинары, мастер-классы, экспертные обсуждения дальнейших путей развития туризма на сельских территориях. Участники конференции – все регионыРФ, муниципальные образования Бурятии, представители туристской индустрии, эксперты по сельскому туризму. Всего в конференции примут участие 50-60 человек.

Более подробная программа Недели туризма размещена на сайте Туристского информационного центра «Байкал». Организаторы мероприятия – правительство Бурятии, министерство туризма РБ, Туристский информационный центр «Байкал». Партнеры - Федеральное агентство по туризму РФ, министерство сельского хозяйства РБ, АО «Россельхозбанк», АНО АРСИ «Агентство развития сельских инициатив», Национальная ассоциация сельского и экотуризма, рестораны Бурятии «Орда», «Тэнгис», «Талаа», «Вояж», «Эфир».

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Фото: Восток-Телеинформ, архив

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

3 июля 2025 г.

Прощание с экс-мэром Улан-Удэ Геннадием Айдаевым пройдет в субботу в Русдраме

Прощание с бывшим мэром Улан-Удэ Геннадием Архиповичем Айдаевым состоится в субботу, 5 июля, в Русском Драматическом театре. Церемония начнется в 10:00, сообщает мэрия города.

3 июля 2025 г.

В Бурятии с управляшки взыщут 200 тысяч рублей за затопление квартиры

В Бурятии управляющую организацию обязали денежную компенсацию за затопление квартиры. С исковым требованием о взыскании морального ущерба обратилась в городской жительница одного из многоквартирных домов Гусиноозерска.

3 июля 2025 г.

В июне 2025 года в колл-центр соцзащиты Улан-Удэ поступило чуть более тысячи звонков

Колл-центр Управления социальной защиты населения по Улан-Удэ принял в июне 1042 звонка. Это на 1,3 раза меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, когда было зафиксировано 1416 обращений, сообщает Минсоцзащиты РБ

3 июля 2025 г.

Жители Бурятии чаще всего нарушали ПДД в мае

День государственной инспекции безопасности дорожного движения отмечается сегодня, 3 июля. По этому случаю Почта России поделилась статистикой отправки уведомлений о нарушении Правил дорожного движения (ПДД), полученных от Госавтоинспекции.

3 июля 2025 г.

В июне в Бурятии поступили заявки на поиск 114 человек

В июне отряд ЛизаАлерт Бурятии получил 114 заявок на поиск пропавших людей. По результатам поисковых мероприятий 77 человек были найдены живыми, трое, к сожалению, погибшими.

Лента новостей
03.07.2025

Прощание с экс-мэром Улан-Удэ Геннадием Айдаевым пройдет в субботу в Русдраме

13:16

В Северобайкальске 134 семьи получили ключи от новых квартир

13:00

В Бурятии студент колледжа и школьник попались на перевозке наркотиков

12:51

В Бурятии с управляшки взыщут 200 тысяч рублей за затопление квартиры

12:38

В Улан-Удэ росгвардейцы задержали подозреваемого в краже телефона у кассира

12:29

В июне 2025 года в колл-центр соцзащиты Улан-Удэ поступило чуть более тысячи звонков

11:58

В Иркутске мужчина напал с ножом на медиков в больнице

11:36

Спортсмены из Бурятии выиграли 10 медалей на чемпионате России по стрельбе из лука

11:18

Более 1,5 тысячи жителей Бурятии получили лекарства после вмешательства Генпрокуратуры

11:10

Спасатели нашли заблудившуюся туристку при выходе с природного парка Шумак в Бурятии

10:59

Жители Бурятии чаще всего нарушали ПДД в мае

10:50

Из Монголии в Бурятию с начала года перевезено почти 5 тысяч тонн картофеля

10:41

«Он руководил городом в очень непростые годы»: мэр Улан-Удэ Игорь Шутенков о Геннадии Айдаеве

10:02

В июне в Бурятии поступили заявки на поиск 114 человек

10:01

В Улан-Удэ студентка потеряла 85 тысяч рублей, поверив «преподавателю из деканата»

09:45

В Бурятии ликвидировали 13 лесных пожаров

09:31

День открытых дверей устроили в исправительной колонии №2 в Бурятии

09:21

Премьер-министр Мьянмы оценил потенциал российской вертолетной техники на заводе в Улан-Удэ

09:14

Росреестр Бурятии передал военным детекторы дронов «Булат»

09:11

Студент БГСХА представит корм для собак с лекарственными растениями на ВЭФ

09:02

Экс-мэр Улан-Удэ Геннадий Айдаев ушел из жизни

08:54

02.07.2025

В парке «Мемориал Победы» в Улан-Удэ заработали фонтаны

19:24

Гроза с кратковременным дождем напугает улан-удэнцев

18:34

В Улан-Удэ бывший чиновник предстанет перед судом за получение взяток на 1,1 миллион

17:43

Полицейские Улан-Удэ поблагодарили сотрудницу банка, спасшую пенсионерку от мошенничества на полмиллиона

17:32

Житель Бурятии ударил супругу из-за ее пьяных посиделок с подругой

17:26

В Бурятии пожарные спасли пожилую женщину, которая заблудилась в лесу

17:02

Улан-удэнец купил права в интернете и через месяц попался с ними инспекторам ДПС

16:48

Осужденные в Бурятии изготовили маскировочные сети для участников СВО

16:37

Почти 6 миллионов пассажиров отправились в путешествие со станций ВСЖД

16:08

В Бурятии водитель, застрявший в грязи, обокрал дом и лишился прав

16:03

«Грубые нарушения: Роспотребнадзор Бурятии раскрыл условия приготовления беляшей на Хаиме

15:44

У жительницы Улан-Удэ на участке обнаружили бабуина

15:36

Проезд в общественном транспорте Улан-Удэ станет еще дороже с 7 июля

15:24

Из Бурятии в Китай с начала года экспортировали более 11 тысяч тонн рапсового жмыха

15:02

ВТБ подвел итоги годового общего собрания акционеров

13:32

В Улан-Удэ горят склады

13:23

Прокуратура Бурятии поддержала обвинение против экс-председателя «БайкалБанка»

13:18

«Дни свиньи»: Жителям Бурятии не рекомендуют купаться с 9 по 15 июля

13:05

Фермеры Бурятии купили коров голштинской породы через нацпроект

13:04

В Бурятии закрыли популярное кафе с беляшами на Хаиме

12:21

«Травма ныряльщика»: В Бурятии подросток стал инвалидом после неудачного купания в реке

12:02

ВТБ отчитался о прибыли и рассказал о будущем кредитов физлиц

11:55

Два фильма о путешествиях по Бурятии поборются за 3 миллиона рублей

11:47

В Улан-Удэ росгвардейцы поймали наркомана, который копался в земле

11:41

МТС подключила к сети еще 10 малых населённых пунктов Бурятии

11:35

Первый в мире зарубежный Центр тестирования по монгольскому языку откроется в Бурятии

11:27

Житель Бурятии накинулся с ножом на незваного гостя

11:20

В Еравнинском районе с опережением графика приводят в порядок мост

10:58

Часть улан-удэнцев остались без холодной и горячей воды

10:47

Следком России заинтересовался поставкой контрафактных перчаток в медучреждения Бурятии

10:45

Жительница Бурятии зарезала знакомого из-за оскорблений и угроз

10:21

Самолет S7 не смог приземлиться в Улан-Удэ из-за неисправного дворника

09:54

В Бурятии медалями отметят лучшие семьи

09:37

В Улан-Удэ мошенники под видом сотрудников ФСБ обманули пенсионерку на 800 тысяч рублей

09:31

Медведи все чаще выходят к людям в Бурятии

09:26

Омбудсмен Бурятии помогла матери пропавшего без вести на СВО моряка получить денежные выплаты

09:17

Пожарные Перми и Вологды приехали в Бурятию на тушение лесных пожаров

09:08

01.07.2025

По Бурятии передают переменную облачность и кратковременные дожди

18:10

Этап международного ралли «Шёлковый путь» пройдет через Бурятию

17:52



«« Июль 2025 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31