Общество | Главное

Как не отравиться на праздновании масленицы, рассказали специалисты Роспотребнадзора


Общество 21 февраля 2020 г., 13:52

В Управлении Роспотребнадзора Бурятии рассказали, как избежать пищевых отравлений при праздновании масленицы. Праздник весны отличается своими особыми традициями. Многие люди праздновать масленицу отправляются на площадь, в скверы и другие места, где проходят массовые гулянья. В таких местах открывается ярмарка, поэтому специалисты Роспотребнадзора рекомендуют быть аккуратнее, покупая на улице напитки или продукты питания. Восток-Телеинформ приводит советы специалистов, как не стать жертвой народного гулянья и не испортить себе праздники.

Совет №1. Нужно обратить внимание на внешний вид продавца или повара. Человек, готовящий блины, должен быть опрятно одет, использовать головной убор и санитарную одежду. Ювелирные украшения, часы и другие предметы, которые в процессе приготовления могут попасть в блинное тесто или готовое блюдо, не должны быть надеты на поваре. Если повар одновременно является и продавцом, обратите внимание, чтобы он поменял перчатки или помыл руки после того, как возьмет у Вас деньги и передаст блины или другие продукты питания.

Совет №2. Также нужно посмотреть на рабочее место продавца или повара. Оно должно содержаться в чистоте, никаких посторонних вещей – таких как мобильный телефон, ручка, книга – на рабочей поверхности быть не должно. Если блины жарятся в предприятиях уличной торговли, то реализовываться они должны сразу.

Совет №3. Если хотите перекусить блинчиком с начинкой, лучше отказаться от творожных, мясных или рыбных начинок, так как эти продукты являются продуктами повышенного эпидемического риска, а в условиях уличной торговли тяжело соблюдать должный температурный режим и условия хранения. Если торговля блинами и другой выпечкой не подразумевает готовки на месте, а торговля осуществляется полуфабрикатами, то продажа продуктов питания должна осуществляться при наличии сопроводительных документов (товарно-транспортной накладной, удостоверения о качестве и безопасности, декларации или сертификата о соответствии) и Ваше право попросить продавца показать вам эти документы.

Совет №4. Обращайте внимание на упаковку готовых продуктов – целостность ее должна быть сохранена, на упаковке должна быть этикетка с наименованием продукции, ее составом, датой изготовления, сроком годности, условием хранения, наименованием и местом нахождения изготовителя. Также этикетка должна содержать сведения о показателях пищевой ценности, наличия в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Евразийского экономического союза. Внимательно изучите состав готовых блинов. В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако, использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено.

Совет №5. Прежде, чем отведать блины, не забудьте о правилах личной гигиены – тщательном мытье рук, обработке их антисептиком или дезинфицирующими салфетками. Не следует приобретать продукты.

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Комментарии к новости

В связи с ужесточением требований, связанных со сбором и хранением персональных данных, мы отказались от размещения комментариев на нашем сайте. Если вы желаете высказаться по тому или иному информационному поводу, предлагаем сделать репост публикации в любую сеть и оставить там свой комментарий на личной странице. Сбор персональных данных на этом сайте не осуществляется.

Другие новости

12 августа 2022 г.

В Бурятии завтра перекроют на 7 часов дорогу вдоль Байкала

13 августа на участке автомобильной дороги «Улан-Удэ-Турунтаево-Курумкан» с 216 км по 229 км с 8 утра до 15 часов полностью перекроют движение для транспорта.

12 августа 2022 г.

В Бурятии выбрали лучших пожарных

Бурятии прошёл ежегодный смотр-конкурс по пожарно-строевой подготовке на призы Владимира Тарасова. Участие в нем приняли 10 команд пожарных из районов республики и Улан-Удэ, сообщает Восток-Телеинформ.

12 августа 2022 г.

В Бурятии женщины в колонии соревнуются в театральном мастерстве

В исправительной колонии № 7 состоялся первый этап Дельфийского чемпионата среди осужденных - участницы демонстрировали свои таланты в следующих номинациях: «театр», «художественное чтение», «сольное народное пение» и «ансамблевое народное пение».

12 августа 2022 г.

В Селенгинском районе программа обсчитала местных жителей

В Бурятии в ходе надзорных мероприятий Гусиноозерская межрайонная прокуратура выявила нарушения порядка назначения и осуществления ежемесячной выплаты в связи с рождением ребенка.

11 августа 2022 г.

Домклик упростил процесс проведения межрегиональных сделок без ипотеки

Сервис недвижимости Домкликот Сбера упростил процесс проведения межрегиональных неипотечных сделок: теперь покупателю и продавцу необязательно приезжать в одно отделение Сбера.При оформлении сделки на сайте сервиса Домклик в разделе «Сделка за свои средства» достаточно поставить галочку напротив пункта «Межрегиональная сделка».

Лента новостей
12.08.2022

На Байкале нашли тело утонувшего мальчика

11:31

Сотрудник Минстроя Бурятии впервые в полуфинале престижного конкурса управленцев

11:00

В Прибайкальском районе добровольцы потушили пожар

10:50

В Бурятии завтра перекроют на 7 часов дорогу вдоль Байкала

10:30

В Бурятии выбрали лучших пожарных

10:10

В Улан-Удэ стала известна дата начала отопительного сезона

09:55

В Улан-Удэ проверили, как ТЭЦ-1 оправилась после зимней аварии

09:40

В Бурятии женщины в колонии соревнуются в театральном мастерстве

09:12

На Байкале пройдет фестиваль водных видов спорта

09:06

В Бурятии машину «черного» лесоруба продали с торгов

08:57

В Бурятии тушили лесной пожар в Заиграевском районе

08:48

Шесть ДТП произошло на переездах ВСЖД с начала года

08:45

83% опрошенных россиян хотят иметь накопления к выходу на пенсию

08:40

В Бурятии гудронное озеро загрязняет природу

08:32

В Селенгинском районе программа обсчитала местных жителей

08:22

В Бурятии женщину отправили в колонию за мошенничество со сдачей квартиры

08:13

В Бурятии стало меньше изнасилований и больше убийств

08:06

12 августа, пятница: в Улан-Удэ +27, день ВВС и день молодежи

06:38

11.08.2022

Домклик упростил процесс проведения межрегиональных сделок без ипотеки

19:33

В Бурятии рецидивист убил соседа за «неприемлемое в тюремной среде» оскорбление

19:21

В Улан-Удэ пьяного дебошира оштрафовали за неповиновение полиции

19:08

По Бурятии дожди и грозы

18:37

В Бурятии бывший зек получил 5,5 лет колонии за кражу электроинструментов

18:35

В Бурятии задержали 18-летнего сборщика марихуаны

18:30

В Бурятии «старая» теплоснабжающая организация перед уходом разослала жителям огромные счета

17:51

Зампред Евгений Луковников проверил работы в школе села Клюевка

17:46

Жители Бурятии стали меньше рожать, чаще умирать и больше разводиться

17:21

Глава Бурятии принял участие в муниципальном форуме

17:14

В Улан-Удэ наградили почетных доноров

16:54

Лесники Бурятии просят жителей соблюдать сроки сбора кедрового ореха

15:45

Трех председателей улан-удэнских ТОС наградили нагрудным знаком «Лидер ТОС»

15:19

В Бурятии браконьеры сетями выловили омуль на 177 тысячи рублей

14:34

Республика Алтай вошла в ТОП-3 самых популярных направлений для путешествий по России

14:31

В аэропорту Улан-Удэ у пассажира нашли 5 тысяч незадекларированных долларов

14:12

В Бурятии наградили лучших строителей

13:37

Доверчивая жительница Бурятии оставила сантехника на ночь, а утром он пропал с её имуществом

13:22

Стала известна деловая программа Восточного экономического форума

13:11

В Улан-Удэ «разминировали» бесхозную женскую сумку на остановке

12:57

Банк «Открытие» в полтора раза повысил лимит экспресс-кредита для предпринимателей

12:56

В Бурятии начались проверки по подготовке к отопительному сезону

12:36

Сбербанк в Бурятии выдал первую «Дальневосточную ипотеку» для педагогов и врачей

11:52

В Бурятии потушили лесной пожар, возникший на свалке вблизи Байкала

11:25

Жительница Бурятии ударила буйного супруга ножом и отправилась в колонию

11:16

В аэропорту Улан-Удэ задержали опасные саженцы из Монголии

10:57

Какие линзы выбирают россияне и о каком цвете глаз мечтают

10:55

В Улан-Удэ КАМАЗ сбил ребенка

09:43

Уголовное дело по статье о мошенничество возбудили на БАМе

09:40

Двух улан-удэнцев отправили в колонию за поджог автомобиля

09:31

В Монголии завершились российско-монгольские учения «Селенга-2022»

09:23

В Улан-Удэ сотрудники вневедомственной охраны задержали мужчину с наркотиками

09:21



«« Август 2022 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
 
 
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus