Общество | Главное
Знаменитых блогеров-итальянцев накормили бурятской кухней и подарили хадаки. Видеоролик вышел на ютуб-канале «Итальянцы by Kuzno Productions», основанный двумя россиянками, которые эмигрировали в Италию. Периодически герои роликов знакомятся с Россией благодаря русской кухне, музыке, фильмам и многим другим. Сегодня, 17 января, итальянцев познакомили с культурой Бурятии, пишет Восток-Телеинформ.
«Бурятская кухня - одно из достопримечательной Байкала, поэтому попробовать ее должен каждый хотя бы раз в жизни! Даже итальянцы. Буузы, шулэн, саламат, урмэ и тарасун - блюда, которые сегодня были поданы на стол и произвели на наших ребят огромное впечатление», - говорится в описание ролика.
В начале ролика итальянцев спросили, что они знают о Бурятии. В ответ авторы услышали, что там есть олени, холод и красивые девушки. Затем им предложили попробовать первое блюдо – шулэн, и рассказали способ его приготовления. «В настоящем шулэне ложка должна стоять, поэтому туда кладется много мяса и лапши». Итальянцы одобрили такой суп, сказав, что получилось очень деликатно, необычно и вкусно.
Вторым блюдом на столе ребят стали буузы. Авторы рассказали им о национальном блюде, и почему имеет такую форму. Большинство итальянцев остались в восторге от бууз, высоко оценив вкусный бульон и мясо. «Очень вкусно! У нас такого нет», - сказали одни герои ролика. Вторые добавили, что это лучший вариант подобных блюд, когда в тесто заворачивается мясо. Саламат также был высоко оценен. Ребята долго гадали, из чего он сделан. Кто-то предполагал, что это сыр, а кто-то, что пюре или сливочное масло. Однако один из итальянцев попробовав, сказал, что это варёная мука. Авторы рассказали героям ролика из чего готовится саламат и добавили, что в Бурятии очень сакрально относятся к белой пище.
Далее итальянцам дали попробовать шоколадные конфеты в виде бууз, урмэ из молотой черемухи, тарасун (молочная водка) и соленый чай. Если от сладостей ребята остались в восторге, то напитки пришлись не всем по душе. Они не поняли, как можно пить чай с солью, сливочным маслом и молоком. Тарасун также оставил неоднозначные впечатления. «Будто носок пожевал», - сказал один из итальянцев. Однако некоторым вкус молочный водки понравился, но «запах» им запомнится надолго.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Другие новости
-
13 августа 2022 г.
На Байкале прошли соревнования юных водников
Впервые за три последних года на Байкале прошли соревнования юных водников - из-за коронавируса состязания отменяли уже дважды. За звание лучших боролись шесть команд – все они воспитанники оздоровительного лагеря «Юность».
-
13 августа 2022 г.
В Улан-Удэ в день добра раздадут щенков и котят
День добра пройдет в Улан-Удэ 14 августа – с 12 до 16 часов возле зоомагазина «Дружок» на улице Октябрьская, 43 можно найти себе питомца и принести подарки для животных фонда помощи животным «Собака Счастья».
-
13 августа 2022 г.
В Бурятии жители села спасли соколенка
Соколенка нашли жители Саган-Нура в Бурятии – об этом в паблике «Мухоршибирь-инфо.24/7» написала местная жительница. По ее словам, соколенок сам вышел к людям, он хромал и не мог взлететь.
-
12 августа 2022 г.
Молодежи Бурятии предлагают миллион рублей за идею
Второй сезон конкурса грантов на реализацию социально значимых проектов стартовал в России. Принять участие в нем могут жители Бурятии в возрасте до 35 лет – в качестве приза там миллион рублей на воплощении в жизнь своей идеи.
-
12 августа 2022 г.
В Бурятии в сутки на номер «112» поступает по 500 ложных звонков
По 500 ложных сообщений регистрируется в сутки по информации Центра обработки вызовов «Система-112» Республики Бурятия. Всего с начала года на номер поступило 280 163 вызовов, из них 49% звонков были ложными.
Лента новостей
- 13.08.2022
В Бурятии подводят итоги приемной кампании в вузах
17:21
В Бурятии побывали Лидеры России
16:58
Минспорта Бурятии поздравляет с днем физкультурника
16:49
На Байкале прошли соревнования юных водников
16:37
Министр спорта Бурятии пробежал в марафоне по Байкалу
14:50
Глава Бурятии вошел в состав совета по развитию МСУ страны
13:28
В Улан-Удэ в день добра раздадут щенков и котят
12:10
В Бурятии готовятся к Восточному экономическому форуму
10:23
По Бурятии высокий класс пожарной опасности
09:31
В Бурятии жители села спасли соколенка
09:09
- 12.08.2022
Молодежи Бурятии предлагают миллион рублей за идею
18:45
В Бурятии в сутки на номер «112» поступает по 500 ложных звонков
18:07
В Улан-Удэ перед судом предстанет одна из девушек, которая била и пытала школьницу
18:05
Жителей Бурятии приглашают на вакцинацию против коронавируса
18:00
В районе Бурятии планируют построить пять мостов
17:45
По Бурятии в субботу до 28 градусов тепла
17:35
В Окинском районе начнут борьбу с ежегодными потопами на улицах райцентра
17:29
В Кяхтинском районе прокомментировали «гудроновое озеро»
17:17
Росреестр создает сервис «Моё жильё»
17:03
В колонию Бурятии пытались перекинуть Wi-Fi роутер
16:52
На КБЖД выросло число пассажиров
16:30
В Северобайкальске привели в порядок посадочную площадку
16:20
Глава района Бурятии прокомментировал августовские заморозки
16:00
«Лидеры России» поделились своим опытом в Улан-Удэ
15:45
В Улан-Удэ детям вместо песка на площадку насыпали гальку
15:40
В Улан-Удэ снова начали выпускать собак на самовыгул
15:10
В Улан-Удэ сообщили о готовности школ к новому учебному году
14:43
В Улан-Удэ идет сенокос
14:34
Житель Бурятии устроил в арендованном доме крупную нарколабораторию
14:19
Сбербанк снизил первоначальный взнос по ипотеке без подтверждения дохода
13:57
Сбер принял участие в правительственном совещании по развитию туризма в России
13:45
В центре Улан-Удэ вывески приведут к единообразию
13:40
Пётр Мордовской: Расслабляться рано
12:32
Знаменитая бурятская певица Бадма-Ханда Аюшеева родила сына
12:30
В Бурятии дети решили пожарить грибов и едва не сожгли свою деревню
12:05
На Байкале нашли тело утонувшего мальчика
11:31
Сотрудник Минстроя Бурятии впервые в полуфинале престижного конкурса управленцев
11:00
В Прибайкальском районе добровольцы потушили пожар
10:50
В Бурятии завтра перекроют на 7 часов дорогу вдоль Байкала
10:30
В Бурятии выбрали лучших пожарных
10:10
В Улан-Удэ стала известна дата начала отопительного сезона
09:55
В Улан-Удэ проверили, как ТЭЦ-1 оправилась после зимней аварии
09:40
В Бурятии женщины в колонии соревнуются в театральном мастерстве
09:12
На Байкале пройдет фестиваль водных видов спорта
09:06
В Бурятии машину «черного» лесоруба продали с торгов
08:57
В Бурятии тушили лесной пожар в Заиграевском районе
08:48
Шесть ДТП произошло на переездах ВСЖД с начала года
08:45
83% опрошенных россиян хотят иметь накопления к выходу на пенсию
08:40
В Бурятии гудронное озеро загрязняет природу
08:32
В Селенгинском районе программа обсчитала местных жителей
08:22
-
Как жителям Бурятии сэкономить на связи и цифровых сервисах
9 августа 2022 г.
Просмотров: 405 -
Олимпийские чемпионы рассказали, что нужно для развития спорта в Бурятии
3 августа 2022 г.
Просмотров: 1111
-
Итоги ЕГЭ-2022 в Бурятии: статистика, тенденции и результаты
3 августа 2022 г.
Просмотров: 753
Почему горит Бурятия: основные причины пожаров
28 июля 2022 г.
Просмотров: 1284
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
Комментарии к новости
В связи с ужесточением требований, связанных со сбором и хранением персональных данных, мы отказались от размещения комментариев на нашем сайте. Если вы желаете высказаться по тому или иному информационному поводу, предлагаем сделать репост публикации в любую сеть и оставить там свой комментарий на личной странице. Сбор персональных данных на этом сайте не осуществляется.