Общество | Главное

В Бурятии из-за угрозы жизни и здоровью людей закрыли закусочную «У источника»


Общество 6 августа 2019 г., 14:17

В Прибайкальском районе Бурятии приостановлена деятельность закусочной «У источника» в местности «Глазной ключ». Так, прокуратура со специалистами Управления Роспотребнадзора в ходе проверки выявила многочисленные грубые нарушения санитарного законодательства, представляющие реальную угрозу для жизни и здоровья людей, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Роспотребнадзор по РБ.

Так, на источник водоснабжения (скважина) в закусочной, используемый для питьевых и хозяйственно-бытовых нужд, не представлено санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии требованиям правил и нормативов, не проводится производственный контроль качества питьевой воды. Помещение пищеблока не оборудовано системой приточно-вытяжной вентиляции, не обеспечивается последовательность и поточность технологического процесса, набор и площади помещений не обеспечивают соблюдение санитарных правил при работе на пищевом сырье.

Также на пищеблоке зафиксировано недостаточное количество разделочных столов. Так, не предусмотрены раздельные столы для сырых овощей, готовых блюд, отсутствуют раковины с подводкой водой для мытья рук, кухонной посуды, обработки пищевой продукции. Кроме того, не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность на имеющуюся продукцию (мясо, овощи, фрукты, молоко и молочные продукты).

- При хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, допускается хранение овощей, мяса в непосредственной близости на одной полке холодильника, часть овощей (морковь, лук, огурцы, яйца) хранятся на полу, у работников отсутствовали медицинские книжки с отметкой и пройденной медицинском осмотре и гигиеническом обучении, - подчеркнули в Роспотребнадзоре.

Постановлением Прибайкальского районного суда РБ от 29 июля индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности, ему назначено наказание в виде административного приостановления деятельности закусочной на 90 суток. Постановление не вступило в законную силу.

Напомним, ранее также в Северобайкальске на месяц приостановили деятельность кафе «Сагаан Дали». В заведении отсутствовали мясной и овощной цеха, в одном производственном помещении готовились и горячие, и холодные блюда. В помещении для приготовления пищи отсутствовала раковина для мытья рук, в морозильной камере находились замороженные продукты питания без отметок о времени и дате приготовления. Кроме этого, всюду летали мухи, а у персонала отсутствовали медицинские книжки. 

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Комментарии к новости

В связи с ужесточением требований, связанных со сбором и хранением персональных данных, мы отказались от размещения комментариев на нашем сайте. Если вы желаете высказаться по тому или иному информационному поводу, предлагаем сделать репост публикации в любую сеть и оставить там свой комментарий на личной странице. Сбор персональных данных на этом сайте не осуществляется.

Другие новости

15 августа 2022 г.

В Бурятии стало больше детей-сирот

5136 детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, насчитывается на сегодня в Бурятии. Это составляет 1,9 % от количества детского населения региона и по сравнению с прошлым годом цифра увеличилась, пишет со ссылкой на минсоцзащиты населения Бурятии Восток-Телеинформ.

15 августа 2022 г.

Домклик улучшил функционал поиска загородной недвижимости

Поиск загородных домов и участков на Домклик теперь еще удобнее: стали доступны карточки коттеджных поселков — клиент увидит характеристики поселка, фотографии, видео, объявления в поселке, панорамы и генплан, отзывы жильцов.

15 августа 2022 г.

В Бурятии на выплаты от 3 до 7 направлено более 3,3 млрд рублей

В Бурятии более 3,3 миллиардов рублей направлено на выплаты семьям с детьми в возрасте от трех до семи лет, сообщает Восток-Телеинформ. В министерстве социальной защиты населения прокомментировали

15 августа 2022 г.

Приюты для собак в Бурятии получат почти 20 миллионов рублей

19,9 млн рублей получат в качестве субсидий приюты по содержанию бездомных животных, сообщает Восток-Телеинформ. Дополнительные ассигнования до конца года будут направлены из федерального бюджета бюджету Бурятии.

15 августа 2022 г.

В Бурятии приостановили около 300 исполнительных производств в отношении военнослужащих

В службе судебных приставов Бурятии приостановлено около 300 исполнительных производств в отношении граждан, направленных для выполнения задач в ходе специальной военной операции на территориях Донецкой и Луганской Народной Республик.

Лента новостей
15.08.2022

В Бурятии студентов колледжей отзовут с каникул из-за коронавируса

17:00

В Бурятии в сутки по 3 тысячи человек прививаются от коронавируса

16:53

Новая волна коронавируса «догнала» не привитых – министр здравоохранения Бурятии

16:42

В Бурятию возвращается масочный режим

16:22

В Республиканской клинической больнице Улан-Удэ появился современный хирургический аппарат

16:20

Почти 300 выпускников Забкрая приедут обучаться в Бурятию

16:00

Улан-Удэ украсят граффити в цветах триколора

15:36

В Бурятии люди стали причиной каждого третьего лесного пожара в этом году

15:15

В Улан-Удэ обсудили вопрос подвоза детей из отдаленных микрорайонов к школам

15:00

Вузы Бурятии полностью набрали бюджетные места

14:56

В Бурятии пожарный-доброволец потушил дом

14:51

11 детей военных с СВО поступили в вузы Бурятии

14:34

В Бурятии техникум может остаться без тепла этой зимой

14:32

Во Владимирской области начали выпуск автобусов для Бурятии

14:15

В Бурятии лесоэкспортер пытался выдать брус за изделие из дерева

13:47

В Улан-Удэ начали готовиться к ремонту дорог 2023 года

13:38

На Байкале устроят дефиле национальных костюмов

13:25

Когда откроют улицу Терешковой - ход ремонта проверил мэр Улан-Удэ

13:20

В Бурятии проведут фестиваль молока

12:35

В Бурятии пройдет турнир пахарей

11:55

В Бурятии с начала года зарегистрировано более 17 тысяч нарушений закона

11:39

В Бурятии стало больше детей-сирот

11:28

Домклик улучшил функционал поиска загородной недвижимости

11:20

В Джиде пьяный водитель перевернулся на трассе

11:17

Житель Бурятии с помощью соцконтакта начал производить мангалы и барбекю

11:00

В Улан-Удэ женщина у всех на виду украла деньги из кассы супермаркета

11:00

В Бурятии завершен первый этап экспедиции по изучению сурков на Байкале

10:44

ОНФ просит закончить все строительные работы вблизи школ Улан-Удэ к 1 сентябрю

10:43

В Бурятии на выплаты от 3 до 7 направлено более 3,3 млрд рублей

10:35

В Улан-Удэ обсудили проблемный долгострой в сотых

10:13

Минстрой Бурятии попросил энергетиков быстрее подключить к сети новые школы

10:07

Житель Бурятии получил срок за угон автомобиля

09:58

Приюты для собак в Бурятии получат почти 20 миллионов рублей

09:54

В Бурятии приостановили около 300 исполнительных производств в отношении военнослужащих

09:35

В Бурятии тушат сложный грозовой пожар

09:33

В Бурятии на форуме «Армия-2022» покажут российскую военную технику

09:20

Бурятия получит полмиллиарда рублей дополнительно до конца года

09:15

14.08.2022

В Бурятии у 4-летней девочки палец застрял в тракторе

19:53

Для обмена опытом в Бурятии побывал международный доктор из Индии

15:47

В Бурятии водитель без прав погиб в ДТП

14:28

В Улан-Удэ появится необычный лес

13:51

В Улан-Удэ жильцы элитного дома не приняли новый тротуар

13:39

В Бурятии мужчина попал в жесткое ДТП

12:37

В Улан-Удэ иностранец попытался дать взятку полицейскому

12:05

В Бурятии спасли двух туристок на пике Любви

11:25

В Бурятии тушили лесной пожар в Иволгинском районе

10:59

13.08.2022

В Бурятии подводят итоги приемной кампании в вузах

17:21

В Бурятии побывали Лидеры России

16:58

Минспорта Бурятии поздравляет с днем физкультурника

16:49

На Байкале прошли соревнования юных водников

16:37



«« Август 2022 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
 
 
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus