В Прибайкальском районе Бурятии перед судом предстала бывшая заведующая школьной столовой. 61-летняя женщина обвиняется по ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее массовое заболевание людей), сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на СУ СК по РБ.
По данным следствия, в конце сентября 2018 года в лечебные учреждения массово стали обращаться учащиеся МОУ «Ильинская СОШ» с жалобами на тошноту, сильные боли в животе, высокую температуру тела. По результатам анализов 51 школьнику в возрасте от 7 до 13 лет был поставлен диагноз «сальмонеллез», четверо детей проходили стационарное лечение, остальные – амбулаторное.
При обследовании столовой учебного заведения специалисты республиканского управления Роспотребнадзора выявили многочисленные нарушения санитарных правил, которые касались приемки, хранения и приготовления продуктов питания для школьников. В частности, от поставщиков в столовую принимались продукты без ветеринарных свидетельств, а также без документов, подтверждающих их качество и безопасность. Нарушалась технология приготовления блюд из указанных продуктов, в том числе температурный режим и время их обработки. И другие нарушения. В смывах с оборудования и инвентаря в столовой обнаружены бактерии группы кишечной палочки и ДНК сальмонеллы. Соблюдение санитарных норм и правил в столовой входило в обязанности заведующей, которые она должным образом не исполняла.
В ходе предварительного расследования была собрана достаточная доказательственная база, в связи с чем уголовное дело вместе с утвержденным обвинительным заключением направлено в суд для рассмотрения по существу.
Отметим, что инцидент произошел в 2018 году. Прибайкальский районный суд приостановил деятельность школы на 30 суток. Там провели весь комплекс противоэпидемических мероприятий. В ведомстве уточнили, что по предварительным данным, заражение сальмонеллами произошло через пищу. В настоящее время проводятся внеплановые проверки в отношении поставщиков продуктов питания.
