Общество | Главное
Кедровую «тэбшэ» (тарелку) представят ко Дню празднования Сагаалгана в Улан-Удэ. Такой подарок сделают горожанам предприниматели Бурятии совместно с министерством сельского хозяйства и продовольствия РБ, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на пресс-службу ведомства.
«Тэбшэ» - так называется тарелка, которую используют для приготовления пищи. По бурятским традициям, в ней рубят мясо для бууз и горячих блюд, измельчают зеленый плиточный чай. В этот раз «тэбшэ» наполнят «Десертом для Бурхана» - сладостями из коровьего молока.
Традиционно на алтарь буряты готовят все самое лучшее. В первый слой тарелки кладут боовы разных видов, семь слоев мучных изделий. Верхние слои подношения наполняют разными молочными сладостями: хурууд, ааруул, эйзгэй, конфетами. На самом верху располагается хүшөөмэг или домашнее масло.
Ранее новую продукцию уже презентовали фермерам и рестораторам республики. Так, в Улан-Удэ прошел большой мастер-класс по изготовлению крафтовых конфет. Более 40 человек научились готовить 8 видов этно-сладостей. Главная цель - научить хозяек готовить конфеты дома. Для авторов проекта задача сделать конфеты продуктом на экспорт - аналогов в России нет.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Фото: фото Минсельхозпрод
Другие новости
-
8 августа 2022 г.
3,2 миллиона направили на помощь улан-удэнским детям в рамках акции «Соберем ребенка в школу»
Акция «Соберем ребенка в школу» стартовала в Улан-Удэ. Об этом сообщили на брифинге в мэрии сегодня, 8 августа. Благотворительная акция проходит ежегодно и направлена на поддержку детей, находящихся в трудной жизненной ситуации. Всего на сегодняшний день в социально-опасном положении зарегистрировано 265 семей
-
8 августа 2022 г.
13 августа на 7 часов ограничат движение на региональной дороге у Байкала
13 августа на участке автомобильной дороги «Улан-Удэ-Турунтаево-Курумкан» с 216 км по 229 км с 8 утра до 15 часов полностью перекроют движение для транспорта.
-
7 августа 2022 г.
Сбежавшую из детского лагеря девочку нашли в Улан-Удэ
В Улан-Удэ нашли 15-летнюю девочку, которая поздним вечером 1 августа самовольно ушла с территории детского оздоровительного лагеря в пяти километрах от поселка Заиграево.
-
7 августа 2022 г.
В Бурятии выпускники российских вузов МЧС заступили на службу
Церемония представления молодых офицеров, завершивших обучение в вузах МЧС России в этом году, прошло в ГУ МЧС России по Бурятии. В целом шесть выпускников в звании лейтенанта внутренней службы приступили к исполнению служебных обязанностей и поставлены на все виды довольствия.
-
6 августа 2022 г.
В Бурятии празднуют день железнодорожника
Праздничные мероприятия, посвященные Дню железнодорожника, проходят в эти дни во всех крупных городах и поселках Приангарья и в Бурятии. Ценз всех мероприятий 6+.
Лента новостей
- 08.08.2022
В Улан-Удэ рассказали о новых эскизах будущего туристического кода
15:28
Дзюдоистка из Бурятии стала призером Кубка России
15:02
Министр образования России приедет в Бурятию в августе
14:52
На ВСЖД обновлено более 180 километров пути
14:48
В Улан-Удэ «Школа фермеров» выпустила второй поток учеников
14:24
Экспортёр незаконно вывез за границу лес на 190 млн рублей
13:55
Мошенники чуть не обманули 80-летнюю жительницу Улан-Удэ на 800 тысяч рублей
13:46
3,2 миллиона направили на помощь улан-удэнским детям в рамках акции «Соберем ребенка в школу»
13:26
В Бурятии спрос на работников железнодорожной отрасли за год вырос на 45%
13:19
Жители Улан-Удэ смогут приобрести продукцию со всех районов республики на фестивале ТОСов
13:05
Жителя Бурятии отправили на 3,5 года в колонию за повторную пьяную езду
12:42
В Бурятии пройдет марафон «Чистый Байкал»
12:35
В Бурятии помогают собрать малоимущих детей в школу
12:31
Двое жителей Бурятии заблудились в тункинской тайге
12:07
Жительница Бурятии не захотела занимать денег знакомому и получила разбитое окно в квартире
11:47
В Бурятии за сутки подтвердился COVID у 56 человек
11:31
В Кижингинском районе пожилой водитель врезался в узкий мост
11:14
В Бурятии ДТП погибла пожилая женщина, ещё 4 ребенка и их мама пострадали
11:09
13 августа на 7 часов ограничат движение на региональной дороге у Байкала
10:55
В Бурятии выбрали лучшего лесного пожарного
10:50
В Бурятии пьяный водитель при обгоне устроил лобовое ДТП
10:50
В Бурятии чиновники скрывали свои доходы
10:38
В районе Бурятии оштрафовали директоров трех школ
10:35
В Бурятии сохраняется стабильная лесопожарная обстановка
10:00
В Бурятии две женщины получили срок за покупки по чужой карте
08:16
- 07.08.2022
Жители Бурятии бьют тревогу по участившимся поджогам на дачах
16:21
По Бурятии в понедельник дожди
16:11
В Улан-Удэ испортили рояль на площади Советов
15:48
В Бурятии спасатели выехали на ДТП в Баргузинский район
15:26
16-летний улан-удэнец завоевал «золото» на международном турнире по боксу
15:08
Сбежавшую из детского лагеря девочку нашли в Улан-Удэ
14:51
В Бурятии выпускники российских вузов МЧС заступили на службу
13:04
В Улан-Удэ мужчина напал с ножом на жену и падчерицу
11:24
В Бурятии нет лесных пожаров, сообщает РАЛХ
10:32
В Бурятии девочка выскочила под колеса с игровой площадки
10:29
- 06.08.2022
Жителя Бурятии отправили на 3,5 года в колонию за хранение наркотиков
16:00
В РАЛХе напомнили разрешенные места сбора дикоросов
15:56
Рекламные компании Бурятии попросили помощи у главы региона и Народного Хурала
12:39
По Бурятии обещают четвертый класс пожарной опасности
12:15
В Баргузинском районе Бурятии затопило сенокосы
11:09
В Бурятии возник пожар из-за сухой грозы
10:58
В России снимают новый сериал «Актрисы»
09:25
В октябре в Бурятии должна пройти новая профильная смена по бурятскому языку
09:10
В Бурятии празднуют день железнодорожника
08:46
В Бурятии село получит питьевую воду через суд
07:51
- 05.08.2022
Сбер и Фонд «Память поколений» открыли эндоскопический центр в Иркутском областном клиническом госпитале Ветеранов войн
20:11
Как развивается туристическая отрасль на Байкале
19:04
Житель Бурятии получил более трех лет колонии за кражу телефона у ребенка
17:50
Жителя Бурятии осудили за вырубку лиственницы
17:47
В Бурятию поступила очередная партия вакцины от ковида
17:34
-
Олимпийские чемпионы рассказали, что нужно для развития спорта в Бурятии
3 августа 2022 г.
Просмотров: 778 -
Живая музыка и общение: В Бурятии после пандемийного перерыва провели «Голос кочевников»
25 июля 2022 г.
Просмотров: 1116
-
Итоги ЕГЭ-2022 в Бурятии: статистика, тенденции и результаты
3 августа 2022 г.
Просмотров: 586
Почему горит Бурятия: основные причины пожаров
28 июля 2022 г.
Просмотров: 1137
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
Комментарии к новости
В связи с ужесточением требований, связанных со сбором и хранением персональных данных, мы отказались от размещения комментариев на нашем сайте. Если вы желаете высказаться по тому или иному информационному поводу, предлагаем сделать репост публикации в любую сеть и оставить там свой комментарий на личной странице. Сбор персональных данных на этом сайте не осуществляется.