В Бурятии возбуждено производство об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя, нарушившего требования при производстве хлебобулочных изделий. Проверку исполнения законодательства о зерне, качестве и безопасности продуктов его переработки провела прокуратура Иволгинского района со специалистами управлений Россельхознадзора и Роспотребнадзора по РБ.
Установлено, что у предпринимателя отсутствовали обязательные документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов, используемых в изготовлении хлеба и хлебобулочных изделий. Продукция изготавливалась в антисанитарных условиях, не обеспечивалась последовательность технологического процесса, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на прокуратуру республики.
Также вскрыты факты использования пшеничной муки, зараженной насекомыми – вредителями зерна (хрущаками).
В отношении правонарушителя возбуждено дело об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ (действия, создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан), которое направлено в Арбитражный суд Республики Бурятия для рассмотрения по существу.
Статья предусматривает штрафные санкции для индивидуальных предпринимателей в размере от тридцати до сорока тысяч рублей.
