Качество меда бурятских пчеловодов выше по сравнению с другими регионами, отметили эксперты XXII конгресса АПИСЛАВИИ в Москве. Это связано с высокой солнечной инсоляцией, низкой влажностью воздуха и другими факторами. При этом местный рынок зачастую занят привозным медом низкого качества, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Минсельхозпрод РБ.
В Бурятии разведением пчел занимаются 17 районов республики. По данным за 2017 года производство меда составило 100 тонн (+5% к уровню предыдущего года). Кроме меда, пчеловодческими пасеками производятся: пчелиная пыльца, перга, прополис, воск, маточное молочко. Всего в республике насчитывается около 400 пчеловодов, имеющих от нескольких пчелосемей до 200 и более. 82% пчелосемей находятся в хозяйствах населения. В хозяйствах всех категорий 8954. 82% - пчелосемей у населения. В настоящее время имеются все необходимые трудовые ресурсы, так как более 40% населения республики проживает в сельской местности.
-Развитие пчеловодство целесообразно осуществлять на основе создания и повышения эффективности деятельности крупных пчеловодческих хозяйств, средних, крупных и малых сельскохозяйственных организаций, сельскохозяйственных потребительских кооперативов, использующих современные технологии содержания пчелосемей производство меда и прочей продукции пчеловодства, а также расширение ассортимента выпускаемой продукции пчеловодства, -отмечают в министерстве.
По результатам работы конгресса в ноябре этого года решено провести в Бурятии совещание по вопросам создания племенного репродуктора по разведению пчел.
