пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Общество | Главное

В Бурятии завершился крупный туристский форум


Общество 23 июля 2018 г., 14:18

Крупный туристский форум «Неделя туризма на Великом шёлковом пути» завершился в Бурятии накануне, 22 июля. Главной целью его было раскрыть потенциал региона и сделать его максимально привлекательным для путешественников, в том числе иностранных, пишет Восток-Телеинформ.

- Великий шёлковый путь – караванная дорога, связывавшая в древности и средние века Восточную Азию и Средиземноморье. Пять лет назад Минкульт России решил возродить этот древний маршрут. Сегодня проект объединяет почти всю Россию – от Кавказа до Дальнего Востока. Его важнейшие составляющие – транспортные связи и туризм, - отметили организаторы.

В рамках форума в республику были приглашены руководители и специалисты всех органов власти в сфере туризма и культуры России, международные эксперты, представители турбизнеса, рестораторы, отельеры, а также шеф-повара с мировым именем, в том числе  шеф-повар из Франции, обладатель звезды Мишлен – господин Мишель Луи Ленц.

Открыли неделю туризма «круглым столом», на котором специалисты обсудили влияние Великого Шелкового пути на развитие Восточной Сибири, в этот же день прошло открытие выставки «Полет дракона. Степной шелковый путь», данный выставочный проект был специально восстановлен Национальным музеем.

Самым зрелищным событием стало «Шоу побратимов буузы», в рамках которого семь профессиональных шеф-поваров из Бурятии, Иркутской области, Забайкальского края и Монголии соревновались в кулинарном мастерстве. Удивляли членов жюри смесью буузы, пельменей и хинкали, а также двухэтажными черно-белыми буузами. Также на одном из этапов конкурса даже слепили мини-буузу размером 3 миллиметра. По итогам конкурса  команда из Улан-Удэ взяла гран-при и теперь представит бурятскую национальную кухню в Японии на Российской гастрономической неделе.

Затем для жителей Бурятии известные шеф-повара из Греции, Узбекистана и Москвы провели мастер-классы. Так, жители получили возможность не только увидеть мастерство кулинаров-профессионалов высочайшего класса, но и отведать самые разнообразные блюда из кухни народов.

- Нам очень приятно встречать в Улан-Удэ на площадке столь высокопрофессиональный состав всемирно известных шеф-поваров. Для Бурятии развитие высокой национальной кухни, развитие гастрономического туризма очень важно. Потому что ничто не может  оставить самое яркое впечатление как вкусная еда и великолепное обслуживание.  Я считаю, кухня народов Бурятии достойна занять свое значимое и весомое место в гастрономическом проекте Великого шелкового пути, - отметила министр туризма республики Мария Бадмацыренова.

В свою очередь, президент Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман отметил, что если в Бурятии будет принята концепция развития гастрономического туризма, он со своими профессиональными сотрудниками будет приезжать и помогать эту концепцию строить и развивать.

 

 

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

11 июля 2025 г.

Военные Восточного военного округа провели учения в Бурятии

На полигоне «Дивизионный» в Республике Бурятия состоялись занятия по огневой подготовке с военнослужащими общевойсковой армии Восточного военного округа (ВВО).

11 июля 2025 г.

«Главное не замыкаться в себе»: Ветеран СВО из Бурятии рассказал о значении адаптивного спорта

Ветеран СВО из Бурятии, спортсмен, участник команды Бурятии по волейболу сидя Степан Пунсукдашиев поделился своими впечатлениями после просмотра документального фильма «Бурятия. История мужества (6+). Герой награжден медалью за Отвагу, после СВО занялся волейболом сидя с другими спортсменами с поражением опорно-двигательного аппарата на различных соревнованиях.

11 июля 2025 г.

Жители Улан-Удэ при поиске работы предпочитают обращаться за помощью к друзьям

Каждый пятый (20%) полагается на бывших и нынешних коллег.

11 июля 2025 г.

Кабанчик-садовод стал звездой Тункинского нацпарка

Этот трудолюбивый друг с увлечением занимается своим любимым делом — методично уничтожает свежую зелень прямо с корешками, демонстрируя настоящий мастер-класс по эффективному садоводству

11 июля 2025 г.

Народный Хурал поздравил с 20-летием журнал «Мир Байкала»

20-летие со дня основания отметил в Бурятии научно-популярный журнал «Мир Байкала» Издательского дома «ЭКОС». Юбилей команда проекта отметила на Байкале, в селе Турка Прибайкальского района. Со знаменательной датой поздравить их пришли представители власти, ученые, экологи, общественники.

Лента новостей
11.07.2025

Алексей Цыденов посетил новую студию БГТРК

16:15

В Бурятии иркутянин под видом помощи по хозяйству обокрал пенсионерку

15:58

Компанию «Хиагда» обязали создать укрытие для населения в Бурятии

15:50

Военные Восточного военного округа провели учения в Бурятии

15:40

«Главное не замыкаться в себе»: Ветеран СВО из Бурятии рассказал о значении адаптивного спорта

15:20

Жители Улан-Удэ при поиске работы предпочитают обращаться за помощью к друзьям

14:55

Кабанчик-садовод стал звездой Тункинского нацпарка

14:51

В Улан-Удэ выберут самый красивый двор

14:46

На Элеваторе трамвайные пути сделают более плавными и бесшумными

14:37

Народный Хурал поздравил с 20-летием журнал «Мир Байкала»

14:18

Прокуратура Бурятии проверила дом культуры «Авиатор»

14:07

По нацпроекту «Культура» в Бабушкине построили Центр культурного развития

14:00

В Бурятии спасли семью, застрявшую на лодке в устье Селенги

13:47

Пять человек пострадали в ДТП на федеральной трассе в Бурятии

13:33

200 семей из Бурятии зарегистрировались в новом сезоне конкурса «Это у нас семейное»

13:17

Молодые медики России, Китая и Монголии собрались на форум в Бурятии

13:00

Ректор РЭУ имени Плеханова о российско-монгольском форуме университетов: Значимая площадка для диалога в сфере образования

12:45

В колонии Бурятии провели Сурхарбан

12:31

Индекс мороженого от ВТБ: в Бурятии предпочитают фруктовый лед

12:21

В Бурятии за год количество лесных пожаров выросло почти вдвое

12:17

В Бурятии мальчику из детского центра позвонил папа с СВО

12:10

В Бурятии сокращают детские дома

12:01

В Бурятии тренер по спортивной стрельбе рассказал о главной философской ценности фильма про спортсменов-ветеранов СВО

11:47

В Бурятии росгвардейцы обеспечивают безопасность на «Голосе кочевников»

11:40

Актер и комик из Бурятии поучаствует в спортивной передаче на федеральном ТВ

11:37

Советы юриста для подростков, которые хотят найти работу

10:43

В Бурятии просят зарегистрировать старую недвижимость

10:33

В Бурятии землю многодетным не могут выдать, потому что нет электричества

10:24

Спецназовцы отряда из Бурятии взошли на вершину на берегу Байкала

10:16

В МВД Бурятии рассказали, чем выдают себя пьяные водители на дорогах

10:09

Подарочные монеты, советские елочные игрушки и книги на монгольском языке: что забывают в поездах ВСЖД

10:03

Два человека погибли из-за неопытного водителя в Бурятии

09:58

В Кабанском районе мотоциклист перевернулся в лесу

09:52

В Кяхтинском районе Бурятии мужчина сбил двоих детей на велосипеде

09:50

Судебные приставы взыскали ущерб за кражу бюджетных средств в роддоме

09:46

В Бурятии за сутки не зафиксировано новых лесных пожаров

09:39

В Бурятии сотрудница банка спасла женщине миллион рублей

09:36

Хороший день, чтобы надеть обновку: краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин

06:00

10.07.2025

Прогноз погоды в Бурятии на 11 июля: местами дожди и грозы

21:21

В Улан-Удэ документальный фильм о спортсменах-ветеранах СВО покорил сердца зрителей

19:53

Пробка и многочасовое ожидание ждет путников в пункте пропуска Кяхта и Алтал Булаг

16:54

На Байкале медведь разоряет палатки туристов и не уступает дорогу

16:22

Жителя села Аргада в Курумканском районе приговорили к двум годам за рубку леса

12:15

В Улан-Удэ налоговая служба и «Опора России» обсудили работу в сфере малого бизнеса

11:22

Занятия по тактической медицине прошли в Бурятии

11:17

На Байкале создали временные пункты полиции на курортный сезон

11:10

Глава Бурятии выехал с рабочим визитом в Кабанский район

11:03

В трамвае Улан-Удэ девушка брызнула баллончиком в лицо беременной и ребенку за просьбу уступить место

10:39

ТГК-14 оштрафовали за холодную «горячую воду»

10:36

Девушка без прав устроила ДТП

10:29

311 нарушений ПДД зафиксировали в Бурятии за сутки

10:25

В Бурятии заметили гигантскую гусеницу

10:25

Бойцы из Бурятии получили современные спецсредства для выполнения боевых задач

08:25

Удачный день для стрижки: краткий зурхай на сегодня от настоятеля Курумканского дацана Гандан Ше Дувлин

06:00

09.07.2025

В Бурятии завтра до +29 градусов

18:40

В Улан-Удэ завершил работу Первый форум ректоров России и Монголии

18:26

В Бурятии автомобили марки Toyota остаются самыми предпочитаемыми для жителей

18:01

Жители Бурятии стали отказываться от дорогих автомобилей в пользу бюджетных

17:46

В Бурятии с начала сезона отпусков участились случаи краж в курортных зонах

17:41

Павильон «Развиваем Дальний» на ВЭФ познакомит участников Форума с возможностями макрорегиона

17:34



«« Июль 2025 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31