Общество | Главное
Крупный туристский форум «Неделя туризма на Великом шёлковом пути» завершился в Бурятии накануне, 22 июля. Главной целью его было раскрыть потенциал региона и сделать его максимально привлекательным для путешественников, в том числе иностранных, пишет Восток-Телеинформ.
- Великий шёлковый путь – караванная дорога, связывавшая в древности и средние века Восточную Азию и Средиземноморье. Пять лет назад Минкульт России решил возродить этот древний маршрут. Сегодня проект объединяет почти всю Россию – от Кавказа до Дальнего Востока. Его важнейшие составляющие – транспортные связи и туризм, - отметили организаторы.
В рамках форума в республику были приглашены руководители и специалисты всех органов власти в сфере туризма и культуры России, международные эксперты, представители турбизнеса, рестораторы, отельеры, а также шеф-повара с мировым именем, в том числе шеф-повар из Франции, обладатель звезды Мишлен – господин Мишель Луи Ленц.
Открыли неделю туризма «круглым столом», на котором специалисты обсудили влияние Великого Шелкового пути на развитие Восточной Сибири, в этот же день прошло открытие выставки «Полет дракона. Степной шелковый путь», данный выставочный проект был специально восстановлен Национальным музеем.
Самым зрелищным событием стало «Шоу побратимов буузы», в рамках которого семь профессиональных шеф-поваров из Бурятии, Иркутской области, Забайкальского края и Монголии соревновались в кулинарном мастерстве. Удивляли членов жюри смесью буузы, пельменей и хинкали, а также двухэтажными черно-белыми буузами. Также на одном из этапов конкурса даже слепили мини-буузу размером 3 миллиметра. По итогам конкурса команда из Улан-Удэ взяла гран-при и теперь представит бурятскую национальную кухню в Японии на Российской гастрономической неделе.
Затем для жителей Бурятии известные шеф-повара из Греции, Узбекистана и Москвы провели мастер-классы. Так, жители получили возможность не только увидеть мастерство кулинаров-профессионалов высочайшего класса, но и отведать самые разнообразные блюда из кухни народов.
- Нам очень приятно встречать в Улан-Удэ на площадке столь высокопрофессиональный состав всемирно известных шеф-поваров. Для Бурятии развитие высокой национальной кухни, развитие гастрономического туризма очень важно. Потому что ничто не может оставить самое яркое впечатление как вкусная еда и великолепное обслуживание. Я считаю, кухня народов Бурятии достойна занять свое значимое и весомое место в гастрономическом проекте Великого шелкового пути, - отметила министр туризма республики Мария Бадмацыренова.
В свою очередь, президент Международного эногастрономического центра Леонид Гелибтерман отметил, что если в Бурятии будет принята концепция развития гастрономического туризма, он со своими профессиональными сотрудниками будет приезжать и помогать эту концепцию строить и развивать.
Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.
Другие новости
-
11 августа 2022 г.
Жители Бурятии стали меньше рожать, чаще умирать и больше разводиться
Бурятстат представил статистику естественного движения населения республики за январь-июнь 2022 года. Согласно опубликованным данным, жители Бурятии стали меньше рожать, чаще умирать и больше разводиться
-
11 августа 2022 г.
В Бурятии начались проверки по подготовке к отопительному сезону
Госстройжилнадзор начал совместные с прокуратурой проверки подготовки к отопительному сезону. В августе они пройдут в Заиграевском, Муйском и Северо-Байкальском районах Бурятии, откуда в 2021-2022 годах поступило максимальное количество жалоб на качество отопления
-
11 августа 2022 г.
В аэропорту Улан-Удэ задержали опасные саженцы из Монголии
В международном аэропорту Бурятии предотвратили ввоз растений высокого фитосанитарного риска. 9 августа государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия в аэропорту «Байкал» в Улан-Удэ выявили нарушение правил и норм обеспечения карантина растений при ввозе подкарантинной продукции с Монголии.
-
11 августа 2022 г.
В Монголии завершились российско-монгольские учения «Селенга-2022»
На полигоне «Ховд» в западной части Монголии прошло торжественное шествие подразделений Восточного военного округа (ВВО) и Вооруженных сил Монголии, посвящённое закрытию совместного российско-монгольского военного учения «Селенга-2022».
-
11 августа 2022 г.
В Бурятии вахтовик задолжал 360 тысяч рублей налогов
Судебные приставы Советского района Улан-Удэ взыскали с 43-летнего улан-удэнца, работающего вахтовым методом в крупной компании, долги по налогам в размере 360 тысяч рублей. Чтобы понудить его выплатить деньги, они наложили арест на его автомобиль Toyota Succeed.
Лента новостей
- 11.08.2022
В Бурятии рецидивист убил соседа за «неприемлемое в тюремной среде» оскорбление
19:21
В Улан-Удэ пьяного дебошира оштрафовали за неповиновение полиции
19:08
По Бурятии дожди и грозы
18:37
В Бурятии бывший зек получил 5,5 лет колонии за кражу электроинструментов
18:35
В Бурятии задержали 18-летнего сборщика марихуаны
18:30
В Бурятии «старая» теплоснабжающая организация перед уходом разослала жителям огромные счета
17:51
Зампред Евгений Луковников проверил работы в школе села Клюевка
17:46
Жители Бурятии стали меньше рожать, чаще умирать и больше разводиться
17:21
Глава Бурятии принял участие в муниципальном форуме
17:14
В Улан-Удэ наградили почетных доноров
16:54
Лесники Бурятии просят жителей соблюдать сроки сбора кедрового ореха
15:45
Трех председателей улан-удэнских ТОС наградили нагрудным знаком «Лидер ТОС»
15:19
В Бурятии браконьеры сетями выловили омуль на 177 тысячи рублей
14:34
В аэропорту Улан-Удэ у пассажира нашли 5 тысяч незадекларированных долларов
14:12
В Бурятии наградили лучших строителей
13:37
Доверчивая жительница Бурятии оставила сантехника на ночь, а утром он пропал с её имуществом
13:22
Стала известна деловая программа Восточного экономического форума
13:11
В Улан-Удэ «разминировали» бесхозную женскую сумку на остановке
12:57
Банк «Открытие» в полтора раза повысил лимит экспресс-кредита для предпринимателей
12:56
В Бурятии начались проверки по подготовке к отопительному сезону
12:36
Сбербанк в Бурятии выдал первую «Дальневосточную ипотеку» для педагогов и врачей
11:52
В Бурятии потушили лесной пожар, возникший на свалке вблизи Байкала
11:25
Жительница Бурятии ударила буйного супруга ножом и отправилась в колонию
11:16
В аэропорту Улан-Удэ задержали опасные саженцы из Монголии
10:57
Какие линзы выбирают россияне и о каком цвете глаз мечтают
10:55
В Улан-Удэ КАМАЗ сбил ребенка
09:43
Уголовное дело по статье о мошенничество возбудили на БАМе
09:40
Двух улан-удэнцев отправили в колонию за поджог автомобиля
09:31
В Монголии завершились российско-монгольские учения «Селенга-2022»
09:23
В Улан-Удэ сотрудники вневедомственной охраны задержали мужчину с наркотиками
09:21
В Бурятии вахтовик задолжал 360 тысяч рублей налогов
09:00
Сбер улучшил наполнение премиального пакета услуг СберПремьер
08:33
- 10.08.2022
По Бурятии в ближайшие сутки до 27 градусов тепла
19:38
В Улан-Удэ подростки угнали мопед и устроили погоню с экипажем ДПС
17:57
Бурятия заняла 13 место в России по инвестиционному климату
17:25
На детские площадки в Хоринском районе Бурятии прикрепили QR-коды
17:12
В Улан-Удэ на Театральной площади выступит всемирно известная пианистка
17:00
Борцы из Бурятии приняли участие в турнире памяти Михаила Елбаскина
16:51
Житель Бурятии предстанет перед судом за поджог дома с детьми и сожительницей внутри
16:09
В Бурятии подвели итоги четырёх лет работы в сфере промышленного производства
15:54
17 наград завоевала сборная Бурятии на спортивных играх «Дети Азии»
15:38
Количество контейнерных поездов, отправленных со станций ВСЖД с начала года, увеличилось на 27%
15:24
Жительница Бурятии нашла банковскую карту и «заработала» себе уголовку
15:18
На бичурском мосту приступили к обустройству пешеходной зоны
15:01
Лесники и дети из школьного лесничества собрали 17 мешков мусора в Хоринском районе
14:24
Житель Бурятии на поминках у дяди украл телефон у тёти
14:08
В улан-удэнском сквере высадили 20 практически взрослых сосен
13:30
В Тункинских горах туристке стало плохо, её эвакуировали спасатели
13:04
В Улан-Удэ судебные приставы обязали аптеку сделать её доступной для маломобильных граждан
12:47
Труппу театра Бестужева в Улан-Удэ пополнили новые актёры
12:31
-
Как жителям Бурятии сэкономить на связи и цифровых сервисах
9 августа 2022 г.
Просмотров: 338 -
Олимпийские чемпионы рассказали, что нужно для развития спорта в Бурятии
3 августа 2022 г.
Просмотров: 1051
-
Итоги ЕГЭ-2022 в Бурятии: статистика, тенденции и результаты
3 августа 2022 г.
Просмотров: 696
Почему горит Бурятия: основные причины пожаров
28 июля 2022 г.
Просмотров: 1244
-
Подробности
-
Интервью
-
Интернет-конференции
Комментарии к новости
В связи с ужесточением требований, связанных со сбором и хранением персональных данных, мы отказались от размещения комментариев на нашем сайте. Если вы желаете высказаться по тому или иному информационному поводу, предлагаем сделать репост публикации в любую сеть и оставить там свой комментарий на личной странице. Сбор персональных данных на этом сайте не осуществляется.