пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus
Общество | Главное

Бурятские буузы предложили попробовать футбольным болельщикам со всего мира


Общество 22 июня 2018 г., 13:49

Мобильный фестиваль «Гастрономическая карта России» проходит в рамках Чемпионата мира по футболу. В течение месяца караван из 11 автономных фудтраков ГАЗель NEXT, специально оборудованных с учетом пожеланий участников стритфуд-фестиваля, преодолеет расстояние в 10 тысяч километров и побывает во всех городах-организаторах ЧМ-2018. Болельщикам ЧМ предлагают запеченную в лаваше баранину с маринованным виноградом и красным луком, пельмени, вареники с вишней, осетинские пироги из Аланьи, бурятские буузы, мурманскую треску с печеным картофелем, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Минкультуры России. 

Автомобили с названиями футбольных столиц «Москва», «Санкт-Петербург», «Саранск», «Самара», «Нижний Новгород», «Екатеринбург», «Калининград», «Казань», «Волгоград», «Сочи», «Ростов-на-Дону» и других регионов России, присоединившихся к проекту и пожелавших представить свою аутентичную кухню на фестивале, проедет до самой западной точки страны – Калининграда. Гостей чемпионата мира и жителей городов будет угощать сборная команда современных шеф-поваров, рестораторов и российских производителей продуктов питания из регионов России.

- В каждом городе стритфут-фестиваль проходит на самых оживленных и посещаемых болельщиками площадках. Мы выбирали локации вместе с мэриями задолго до проведения фестивалей. Что касается технической части и поддержки на местах, то здесь большое участие принимает профессиональное сообщество, – рассказала координатор федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.

Так, в Сочи такие фудтраки вызвали большой интерес у иностранных болельщиков и туристов. Фестиваль там посетили более 2 тысячи гостей.

- В период проведения Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в города-организаторы прибыли многочисленные российские и иностранные болельщики. Убежден, что знакомство с местной кухней и региональными кулинарными традициями станет важным пунктом в их культурно-развлекательной программе, а посещение фестиваля WELCOME FOODBALL CUP подарит им самые яркие и незабываемые впечатления, – отметил руководитель федерального проекта по туризму Олег Сафонов.

Болельщики из Аргентины, Германии, Перу, Франции и других стран прямо говорили, что не ожидали такого уровня и качества стритфуда. Для большинства иностранцев такое гастрономическое многообразие, красота и палитра вкусов стали просто культурным шоком.

Справка: Гастрономическая карта России WELCOME FOODBALL CUP – крупнейший проект, реализованный к ЧМ-2018 и призванный познакомить иностранных болельщиков, прибывших на мировое футбольное первенство, с региональной кухней субъектов Российской Федерации. Организаторами стритфуд-фестивалей «Гастрономическая карта России» WELCOME FOODBALL CUP в городах-организаторах Чемпионата выступили Федеральное агентство по туризму Российской федерации, администрации регионов и городов-организаторов ЧМ-2018. Фестивали проводятся при содействии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, а также при экспертной поддержке Федерации рестораторов и отельеров и Национальной ассоциации кулинаров России.

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Другие новости

2 июля 2025 г.

«Дни свиньи»: Жителям Бурятии не рекомендуют купаться с 9 по 15 июля

В этот период вода считается вредоносной, и специалисты настоятельно рекомендуют воздержаться от водолечения, купания и любых действий, связанных с водой

2 июля 2025 г.

Фермеры Бурятии купили коров голштинской породы через нацпроект

Фермеры Саяна Жамбалова и Василий Хамируев из Хоринского района Бурятии смогли купить 70 голов высокопродуктивного голштинского скота для своей молочной фермы. Это стало возможным в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», инициированного президентом России Владимиром Путиным.

2 июля 2025 г.

В Бурятии закрыли популярное кафе с беляшами на Хаиме

«Я просто сейчас в шоке от этого известия, думаю, что все жители, кто знают эти легендарные беляши тоже удивлены. Такое решение о временном прикрытии точки принято Роспотребнадзором от 30 июня», - рассказал гид.

2 июля 2025 г.

Два фильма о путешествиях по Бурятии поборются за 3 миллиона рублей

С момента старта 3 сезона конкурса поступило 95 фильмов со всей страны. В основном на конкурс заявили фильмы, снятые жителями дальневосточных регионов.

2 июля 2025 г.

В Улан-Удэ росгвардейцы поймали наркомана, который копался в земле

Экипаж вневедомственной охраны Росгвардии обратил внимание на мужчину, который на производственной базе что-то выкапывал из земли.

Лента новостей
02.07.2025

ВТБ подвел итоги годового общего собрания акционеров

13:32

В Улан-Удэ горят склады

13:23

Прокуратура Бурятии поддержала обвинение против экс-председателя «БайкалБанка»

13:18

«Дни свиньи»: Жителям Бурятии не рекомендуют купаться с 9 по 15 июля

13:05

Фермеры Бурятии купили коров голштинской породы через нацпроект

13:04

В Бурятии закрыли популярное кафе с беляшами на Хаиме

12:21

«Травма ныряльщика»: В Бурятии подросток стал инвалидом после неудачного купания в реке

12:02

ВТБ отчитался о прибыли и рассказал о будущем кредитов физлиц

11:55

Два фильма о путешествиях по Бурятии поборются за 3 миллиона рублей

11:47

В Улан-Удэ росгвардейцы поймали наркомана, который копался в земле

11:41

МТС подключила к сети еще 10 малых населённых пунктов Бурятии

11:35

Первый в мире зарубежный Центр тестирования по монгольскому языку откроется в Бурятии

11:27

Житель Бурятии накинулся с ножом на незваного гостя

11:20

В Еравнинском районе с опережением графика приводят в порядок мост

10:58

Часть улан-удэнцев остались без холодной и горячей воды

10:47

Следком России заинтересовался поставкой контрафактных перчаток в медучреждения Бурятии

10:45

Жительница Бурятии зарезала знакомого из-за оскорблений и угроз

10:21

Самолет S7 не смог приземлиться в Улан-Удэ из-за неисправного дворника

09:54

В Бурятии медалями отметят лучшие семьи

09:37

В Улан-Удэ мошенники под видом сотрудников ФСБ обманули пенсионерку на 800 тысяч рублей

09:31

Медведи все чаще выходят к людям в Бурятии

09:26

Омбудсмен Бурятии помогла матери пропавшего без вести на СВО моряка получить денежные выплаты

09:17

Пожарные Перми и Вологды приехали в Бурятию на тушение лесных пожаров

09:08

01.07.2025

По Бурятии передают переменную облачность и кратковременные дожди

18:10

Этап международного ралли «Шёлковый путь» пройдет через Бурятию

17:52

В Бурятии определили участки для восстановления лесов

17:40

Группу браконьеров, собиравшихся убить косуль, задержали в Бурятии

17:31

В Бурятии заключенным показали технику изготовления масксетей

17:26

В Бурятии неосторожную автоледи оштрафовали на 25 тысяч рублей за наезд на ребенка

17:17

«Патриотизм – это приоритетная задача»: Председатель Народного Хурала Бурятии вручил медали ветеранам СВО

17:13

«Ростелеком» призывает соблюдать правила проведения земляных работ

17:00

В Бурятии настригли свыше 300 тонн шерсти с начала стригальной кампании

16:27

Масштабная выставка вузов Бурятии пройдет на Форуме ректоров России и Монголии

16:18

В колонии Бурятии собрали первый урожай огурцов

16:10

В Бурятии с начала года выявили 115 нарушений ветеринарных норм у ресторанов и кафе

15:59

На ВСЖД усилят работу по профилактике травматизма граждан

15:47

Фотоловушка Тункинского нацпарка запечатлела мишку «блогера»

15:34

В Бурятии рост умных устройств для бизнеса в сетях МТС составил почти 300%

15:08

На одной из парковок в районе Пионера в Улан-Удэ установили трубы от дрифтеров

15:02

Большинство жителей Улан-Удэ поддерживают идею сдачи ЕГЭ учителями по своим предметам

14:53

Зампредседателя Народного Хурала Бурятии принял участие в митинге ко Дню ветеранов боевых действий

14:41

Три блогера из Бурятии вошли в федеральную команду «Министерства контента»

14:35

Глава Бурятии: «Галина Горбатых – пример человека с ограниченными возможностями с безграничными возможностями»

14:34

Аэропорт «Байкал» установил новый рекорд пассажиропотока

14:10

В Улан-Удэ оперативники раскрыли кражу системника из магазина техники

13:53

В Бурятии взрывотехники уничтожили гранату времен Первой мировой войны

13:07

В Народном Хурале Бурятии почтили память о Галине Горбатых минутой молчания

13:01

Прокуратура выявила нарушения в спортивной школе в Гусиноозерске

12:46

В Бурятии оштрафовали золотодобытчика за несоблюдение экологических норм

12:40

В Бурятии свыше 2,8 тысяч людей покусали клещи

12:21

Около 1000 человек ежемесячно проходят лечение в стационере БСМП в Улан-Удэ

11:53

В Бурятии «ЭколАльянс» приостановит плату за вывоз мусора участникам СВО

11:26

В Комитете городского хозяйства Улан-Удэ назначен новый руководитель

11:14

Пенсионеры Бурятии заняли 24 место на чемпионате по компьютерному многоборью

11:00

Водитель мопеда погиб под фурой на трассе в Бурятии

10:36

В Бурятии ушла из жизни известная общественница Галина Горбатых

10:26

На Левом берегу Улан-Удэ приступили к монтажу оборудования по программе «Чистый воздух»

10:07

ВТБ ищет имя для котёнка леопарда

09:49

Жительница Бурятии осталась с пьющим мужем и без 100 тысяч рублей из-за лже-гадалок

09:43

Молодая улан-удэнка потеряла деньги, поверив наставнице по удаленной работе в Интернете

09:37



«« Июль 2025 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31