Общество | Главное

Бурятские буузы предложили попробовать футбольным болельщикам со всего мира


Общество 22 июня 2018 г., 13:49

Мобильный фестиваль «Гастрономическая карта России» проходит в рамках Чемпионата мира по футболу. В течение месяца караван из 11 автономных фудтраков ГАЗель NEXT, специально оборудованных с учетом пожеланий участников стритфуд-фестиваля, преодолеет расстояние в 10 тысяч километров и побывает во всех городах-организаторах ЧМ-2018. Болельщикам ЧМ предлагают запеченную в лаваше баранину с маринованным виноградом и красным луком, пельмени, вареники с вишней, осетинские пироги из Аланьи, бурятские буузы, мурманскую треску с печеным картофелем, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Минкультуры России. 

Автомобили с названиями футбольных столиц «Москва», «Санкт-Петербург», «Саранск», «Самара», «Нижний Новгород», «Екатеринбург», «Калининград», «Казань», «Волгоград», «Сочи», «Ростов-на-Дону» и других регионов России, присоединившихся к проекту и пожелавших представить свою аутентичную кухню на фестивале, проедет до самой западной точки страны – Калининграда. Гостей чемпионата мира и жителей городов будет угощать сборная команда современных шеф-поваров, рестораторов и российских производителей продуктов питания из регионов России.

- В каждом городе стритфут-фестиваль проходит на самых оживленных и посещаемых болельщиками площадках. Мы выбирали локации вместе с мэриями задолго до проведения фестивалей. Что касается технической части и поддержки на местах, то здесь большое участие принимает профессиональное сообщество, – рассказала координатор федерального проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.

Так, в Сочи такие фудтраки вызвали большой интерес у иностранных болельщиков и туристов. Фестиваль там посетили более 2 тысячи гостей.

- В период проведения Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 в города-организаторы прибыли многочисленные российские и иностранные болельщики. Убежден, что знакомство с местной кухней и региональными кулинарными традициями станет важным пунктом в их культурно-развлекательной программе, а посещение фестиваля WELCOME FOODBALL CUP подарит им самые яркие и незабываемые впечатления, – отметил руководитель федерального проекта по туризму Олег Сафонов.

Болельщики из Аргентины, Германии, Перу, Франции и других стран прямо говорили, что не ожидали такого уровня и качества стритфуда. Для большинства иностранцев такое гастрономическое многообразие, красота и палитра вкусов стали просто культурным шоком.

Справка: Гастрономическая карта России WELCOME FOODBALL CUP – крупнейший проект, реализованный к ЧМ-2018 и призванный познакомить иностранных болельщиков, прибывших на мировое футбольное первенство, с региональной кухней субъектов Российской Федерации. Организаторами стритфуд-фестивалей «Гастрономическая карта России» WELCOME FOODBALL CUP в городах-организаторах Чемпионата выступили Федеральное агентство по туризму Российской федерации, администрации регионов и городов-организаторов ЧМ-2018. Фестивали проводятся при содействии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, а также при экспертной поддержке Федерации рестораторов и отельеров и Национальной ассоциации кулинаров России.

Заметили опечатку? Выделите ошибку и нажмите Ctrl+Enter.

Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати
Поделиться
Поделиться
Отправить
Поделиться

Версия для печати

Комментарии к новости

В связи с ужесточением требований, связанных со сбором и хранением персональных данных, мы отказались от размещения комментариев на нашем сайте. Если вы желаете высказаться по тому или иному информационному поводу, предлагаем сделать репост публикации в любую сеть и оставить там свой комментарий на личной странице. Сбор персональных данных на этом сайте не осуществляется.

Другие новости

10 августа 2022 г.

В Улан-Удэ судебные приставы обязали аптеку сделать её доступной для маломобильных граждан

Подрядную организацию обязали обеспечить доступ для маломобильных групп населения в помещение аптеки «Лара». Аптечный пункт расположен в центре Улан-Удэ по улице Коммунистическая

10 августа 2022 г.

В Иволгинском районе обсудили концепцию инвестпроекта по выделению леса ЦКК

Общественные слушания по выделению леса Селенгинскому ЦКК прошли в Иволгинском районе. Как сообщил заместитель руководителя республиканского агентства лесного хозяйства Андрей Самойлов, площадь для реализации инвест-проекта была сокращена в 7 раз

10 августа 2022 г.

10% жителей Бурятии берут кредит на отпуск

В Бурятии составили портрет типичного туриста. Так, жители Бурятии выбирают внутренний туризм, копят на отдых заранее и редко пользуются услугами турфирм. Об этом говорят результаты социологического исследования, проведенного Центром управления регионом

9 августа 2022 г.

В Бурятии в начала года раздали более 200 дальневосточных гектаров

207 участков предоставили в Бурятии в рамках программы «Дальневосточный гектар» за 7 месяцев 2022 года, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на правительство республики.

9 августа 2022 г.

В Бурятии после капремонта в пожарные части отправили пять машин

В Бурятии отремонтировали пять пожарных машин – автомобили ЗИЛ-130 и ЗИЛ-131 находятся в эксплуатации уже много лет. Ремонт провели в 2022 году благодаря поддержке правительства Бурятии, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на агентство ГО и ЧС.

Лента новостей
10.08.2022

Житель Бурятии предстанет перед судом за поджог дома с детьми и сожительницей внутри

16:09

В Бурятии подвели итоги четырёх лет работы в сфере промышленного производства

15:54

17 наград завоевала сборная Бурятии на спортивных играх «Дети Азии»

15:38

Количество контейнерных поездов, отправленных со станций ВСЖД с начала года, увеличилось на 27%

15:24

Жительница Бурятии нашла банковскую карту и «заработала» себе уголовку

15:18

На бичурском мосту приступили к обустройству пешеходной зоны

15:01

Лесники и дети из школьного лесничества собрали 17 мешков мусора в Хоринском районе

14:24

Житель Бурятии на поминках у дяди украл телефон у тёти

14:08

В улан-удэнском сквере высадили 20 практически взрослых сосен

13:30

В Тункинских горах туристке стало плохо, её эвакуировали спасатели

13:04

В Улан-Удэ судебные приставы обязали аптеку сделать её доступной для маломобильных граждан

12:47

Труппу театра Бестужева в Улан-Удэ пополнили новые актёры

12:31

В Иволгинском районе обсудили концепцию инвестпроекта по выделению леса ЦКК

12:21

В Бурятии планируют провести ремонт дороги от Тарбагатая до Кяхты

11:49

Жители Бурятии более 10 тысяч раз обратились за месяц в Росреестр

11:33

В Тункинском районе заасфальтировали 6 километров дороги вблизи границы с Монголией

11:05

В Бурятии потушили лесной пожар, возникший по вине человека

10:43

Глава Минпромторга России обсудил промышленное развитие Бурятии с Алексеем Цыденовым

10:36

Прокуратура потребовала сделать видимыми столбы и опоры ЛЭП возле аэропорта Нижнеангарска

10:21

10% жителей Бурятии берут кредит на отпуск

10:08

Самолёт в Нижнеангарск будет летать пять раз в неделю

09:47

В Улан-Удэ продолжают бороться с незаконной рекламой на фасадах зданий

09:24

Погрузка на железной дороге в Бурятии в июле выросла на 7,7%

09:05

В Бурятии многодетная семья только через суд получила "путинские выплаты"

08:08

Жителя Гусиноозерска осудили за незаконный вылов рыбы

08:07

В Бурятии рассказали о самых частых преступлениях коррупционной направленности

08:05

09.08.2022

В лесах под Улан-Удэ разрешили собирать грибы и ягоды, но не везде

19:13

Атлас тибетской медицины из Бурятии уехал на выставку в Хабаровск

19:00

В Бурятии в начала года раздали более 200 дальневосточных гектаров

18:50

В еравнинское озеро выпустили 32 тысячи мальков сазана в Бурятии

18:43

По Бурятии переменная облачность в ближайшие сутки, до+27

18:36

В Иркутской области спасли девочку, сутки просидевшую на балконе

18:26

Волейболиски из Бурятии стали призерами Всероссийских сельских игр

18:06

В Бурятии готовят торги на проектирование инфекционной больницы

18:00

В Бурятии после капремонта в пожарные части отправили пять машин

17:48

В Бурятии отремонтировали пять двадцатилетних пожарных машин

17:47

Тайский бокс и пауэрлифтинг теперь базовый вид спорта для Бурятии

17:33

В Улан-Удэ запрет на посещение городских лесов опять продлили

16:59

В ГИБДД Бурятии рассказали подробности ДТП на дороге в Монголию

16:23

Бурятия рассказала, что представит на форуме во Владивостоке

16:18

Перевозки контейнеров на ВСЖД выросли на 3,4% в январе-июле

16:14

В Бурятии женщина из-за давнего конфликта разбила окно в машине

15:45

В Октябрьском районе Улан-Удэ проверили ход ремонта по программе «1000 дворов»

15:42

Привет, 90-е: в Улан-Удэ у людей начали красть цепочки на улице

15:38

В Бурятии продолжаются поиски мальчика, утонувшего с сестрой на Байкале

15:28

Два человека утонули в Байкале за последние сутки

15:19

Стали известны подробности гибели 6-летнего ребёнка, которого засыпало песком в Бурятии

14:39

У теннисистов Бурятии может появиться свой дом

13:55

Сбер увеличил лимит рассрочки для B2B-покупок на маркетплейсах до 3 млн рублей

13:34

В Улан-Удэ вандалы срубили рябину напротив площади Революции

13:28



«« Август 2022 »»
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
 
 
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ Orphus